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Recensioni di Fabric, Macerata

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Simone
25/02/2023
Locale accogliente e personale simpatico. Ottimi fritti e panini, su richiesta anche al piatto; ottime birre artigianali strettamente selezionati ed italiani. Consiglio vivamente
Chihiro
19/03/2023
Panini spettacolari! Locale ben arredato e situato in pieno centro storico. Personale giovane e cordiale. Cosa si vuole di più? Approvatissimo ;)
GABRIELE BIANCHINI
09/07/2022
A mio parare il miglior locale di Macerata, l’ambiente è fantastico originale, ben arredato, pieno di poster e adesivi; ottima musica e ragazzi super gentile e disponibili. Selezione di birre artigianali incredibile che cambia molto spesso, una grande scelta di ottimi panini con accostamenti ricercati ma anche la giusta ignoranza, ottime le patatine con formaggio fuso. Veramente un posto fantastico!
Alessandro Gaudino
01/09/2021
Prima volta a Macerata, Borgo San Giuliano in festa per il suo patrono.. Cerca di quá..cerca di lá...dove mangiamo?...All'improvviso, in un piccolo vicoletto, un locale veramente bello, qualche tavoli o fuori, con le classiche lucine e dentro, una location da favola, con bella.mjsica ed un'atmosfera super. Qualità dei PANINI da 10 e lode e uno dei proprietari, che ci ha accolto e servito, simpaticissimo. Ottimi i consigli che ci ha dato sulle birre in base ai panini presi. Ultima cosa, ma non meno importante, prezzi onesti, 4 persone, 4 panini, 2 birre, 2 bibite ed una porzione di patatine abbondante....totale 40€...CONSIGLIATISSIMO ci ritorneremo...
Boris Nardi
05/10/2022
Trovato per caso è stata una sorpresa inaspettata! Posto caratteristico e accogliente con una scelta di hamburgers, tutti particolari, quasi eccessiva! Ovviamente ne ho preso solo uno ma posso assicurare che era ottimo. Servizio molto rapido nonostante il locale fosse mediante affollato. Ci tornerò senz'altro.
Isabella Ripitelli
05/03/2023
Il pub è un po' piccolo e dentro è davvero molto caldo. In compenso il cibo è ottimo, pane casareccio croccante e hamburger grandi, pieni e di ampia scelta. Diversi tipi di birra alla spina. Patatine fritte molto buone e abbondanti. Consigliatissimo 😊
Marco Pucciarelli
26/11/2021
Un locale piccolino ma sfruttato molto bene. Si presenta tipo pub moderno, vasta scelta di birre e adesivi e sottobicchieri sparsi ovunque nel locale 😁 Vasta scelta di birre e devo dire che sono davvero ottime. Allora… premetto che io mangio piccante, ho voluto provare una “sfida” con un panino versione “death”. Vi assicuro che è DAVVERO PICCANTE 🥵. Nel complesso era anche molto buono, prezzi modici 5 stelleeeeeee!!!!!! ✌️
Emanuele Neri
03/08/2021
Una grande scelta di birre alla spina, artigianali e preferibilmente marchigiane, completato da un menù di panini stroncafame. Molto sfiziosi i fritti e ottima l'accoglienza, siamo stati veramente bene.
Amanda Deambrogio
27/02/2023
Ottima birra, loro super carini e gentili... Per chi non mangia carne la scelta si limita a un solo panino.
Giacomo Biagini
19/11/2018
Visitato circa tre mesi fa, ad agosto, durante un soggiorno nelle Marche. Il locale è molto particolare, e ricorda un pub americano più che uno inglese: arredamento molto minimale, scuro e con luci soffuse. Abbiamo ordinato una porzione di patatine, una di olive ascolane, due hamburger e due birre. La scelta dei panini è veramente ampia e gli hamburger sono di prima scelta: molto grandi e saporiti. Ottimi anche i fritti, ed una vasta collezione di buonissime birre. Personale gentilissimo e prezzo nella media. Decisamente soddisfatti! Tappa obbligatoria se tornerò a Macerata.
V. S.
11/04/2019
Cibo molto buono, molto conveniente l'offerta del mercoledì per gli studenti, il locale è molto carino, particolare e giovanile, staff abbastanza disponibile. Complessivamente buono. Una vastissima scelta di Hamburger, dal più semplice a quello più particolare, lo stesso per la birra. Lo consiglio.
Valerio Moroni
13/02/2021
Tornati per la seconda volta con la mia ragazza, questo locale si conferma un must sotto moltissimi punti di vista: qualità del cibo, cordialità e disponibilità del personale, bellezza della location. Il cibo è buonissimo, con ingredienti tutti a km 0, freschi e di qualità. Il titolare è simpaticissimo, disponibile e, soprattutto, professionale, pronto a soddisfare qualsiasi richiesta e, all'occorrenza, suggerire piatti da abbinare in caso si fosse indecisi. I panini sono STRATOSFERICI e si possono considerare il punto forte del Fabric, tutto accompagnato da ottime birre selezionate tra i migliori birrifici artigianali italiani. In questa seconda occasione abbiamo voluto provare i primi, essendo andati a pranzo: buonissimi anche questi ultimi, con accostamenti di sapori particolari e da provare assolutamente. Come "antipastino" un ottimo fritto di verdure miste, veramente gustoso e, soprattutto, non pesante! Infine i prezzi, veramente onesti considerata la qualità (e la quantità) del cibo, rendono un pranzo o una cena davvero piacevoli e senza brutte sorprese finali. Che dire, un posto STRA consigliato che ci vedrà altre innumerevoli volte! #DAJE
Karl Connor Bulsei
02/03/2022
Difficilmente mi prodigo in recensioni, mangio spesso da solo in molti posti e in nessuno di questi ho mai avuto il piacere di recensire... ma il Fabric ha un posticino riservato nel mio cuore da anni ormai. I panini sono di qualità eccelsa, io adoro il cibo fatto al momento con materie locali e i panini del Fabric sono esattamente questo: enormi panini sugnosi farciti con prodotti locali e di alta qualità a prezzi adeguati se non troppo bassi. Per non parlare della birra, sarò forse eccessivo ma non ho trovato nessun pub che abbia un'offerta simile di specialità sia alla spina (ben nove spine a rotazione) sia in bottiglia. Da amante delle birre acide è per me davvero un punto a favore sapere che c'è così tanta scelta da poter dedicare sempre una spina a queste birre così di nicchia, a tal punto che non trovo un sacrificio i 30 km che mi separano da questo locale meraviglioso. Infine, ma ovviamente non per importanza, il personale: sia il ragazzo di sala che il proprietario sono gentili, disponibili, allegri, professionali e capaci di guidare il cliente ad una scelta soddisfacente sia per il mangiare che per il bere. Nulla in più da dire: complimenti sentiti e vivissimi.
Iacopo Gentili
30/10/2022
Suggestiva birreria nel centro storico di Macerata. Ottima ed ampia selezione di birre accompagnata da hamburger davvero superlativi. Consigliatissima
marco Caddia
28/10/2021
Cercavamo un posticino per fare una cena ci affidabile all'istinto e ci rechiamo presso la birreria Fabric! Arrivati ci chiedono se avevamo prenotato perché il locale era pieno! L'unico posto disponibile era il bancone e ci accontentiamo....poco dopo per fortuna si libera un posto e ci fanno accomodare li....devo dire che abbiamo mangiato molto bene il locale è molto carino ed il bagno sinceramente era pure pulito....una rarità di questi tempi! Personale cortese,prezzi adeguati alla qualità di cibo che abbiamo mangiato! Ottima scoperta
Medusa
26/03/2022
Locale molto carino arredato con gusto, personale cordiale e alla mano, menu di soli panini fatti in molti modi diversi e non c'è ne neanche uno classico come si potrebbe trovare in altri locali, dagli ingredienti sono tutti sfiziosi, birre artigianali buone e vengono cambiate spesso, prezzi nella media
Francesco Mattiacci
02/09/2019
Per un amante della birra è un must. Locale non grande ma moderno, servizio veloce. Hanno una grande varietà di birre, sia alla spina che in bottiglia, tutte provenienti da birrifici artigianali. Ottima anche la qualità dei panini, dal manzo al pollo ai vegani, per non parlare delle patate al forno! Meglio chiamare per prenotare un tavolo nei giorni più affollati. Ultra consigliato!
Davide Grasso
25/02/2022
Birreria/pub molto originale situato in una via centrale di Macerata. Eccezionale la varietà di birre proposte e ottime le olive ascolane 😍 Tornerò sicuramente per provare gli hamburger che sembravano super invitanti, nonché gli altri fritti
Damiano Ciarapica
05/10/2022
Panini ottimi, personale squisito. Un pub eccellente, l'arredamento è molto singolare ed è piacevole sedersi sentendosi a casa
Pizza Sushi Hamburger Pizze Tortellini Pinsa Vitello tonnato Tagliatelle funghi e salsiccia Trippa Aperitivo Pizza gorgonzola e speck Cioccolata fondente Diavola Pesce Pasta vongole Pizza tuberosa Tortellini norcina Pozza Uovo poche al tartufo Dolci Pizza maxi Gelato Gnocchi alla papera Pappardelle cinghiale Carne con asparagi Crepes Polpette di manzo Lasagne Tagliatelle al limone Ciauscolo Ossobuco Baccalà Chiacchere Giro pizza Pizza e pesce Torta Arrosto di carne Polenta Cioccolata calda con granella di pistacchio Cinghiale Baccalà con cipolla e patate Carne alla brace Spaghetti Torte
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