Menù Tamuli's a Macomer: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Tagliere di salumi e formaggi nostrani con confettura alla Giardiniera
12.00 €
Millefoglie di carasau con crema crema di formaggi ed antunna
10.00 €
Polpo in doppia cottura su crema di ceci al profumo di timo selvatico
11.00 €
Tonno in crosta di pistacchi
12.00 €
Primo
Gnocchi di patate al ragù di agnello e carciofi
10.00 €
Culurgiones al pomodoro e ricotta mustia
10.00 €
Fregola mantecata ai frutti di mare
13.00 €
Tagliolini al nero di seppia alle arselle e bottarga
12.00 €
Secondo
Costata di manzo (sa bortigalesa)
(all'hg)
4.00 €
Filetto di maiale con salsa madeira ed antuna grigliata
14.00 €
Pescato del giorno
(all'hg)
5.00 €
Gamberi al forno con panura all'arancia e purea di topinambur
17.00 €
Dessert
Cheesecake ai frutti di bosco
4.50 €
Seadas al miele
4.50 €
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