Ottavia Di Tecco
07/09/2021
A distanza di pochi giorni siamo stati in questo ristorante due volte e devo dire che entrambe le volte siamo rimasti più che soddisfatti! Mangiare da Semola Fina è un'esperienza magica, ti conquistano con la loro gentilezza e il loro buon cibo, eseguito alla perfezione e con materie prime di qualità. Sofia, Manuel e il loro staff sono molto gentili e preparati, ti fanno sentire a casa ma sempre elegantemente.
Vorrei spendere parole sui piatti, dal raviolo ripieno servito con capesante e salsa italiana o il piccione con acciughe e tartufo, o ancora alla trota con pomodoro senape e menta ma mi verrebbe da dire solo wow! È davvero un'esplosione di sapori ogni boccone...
Complimenti, continuate cosi! Il locale che mancava a Campiglio....
Silvia Zanetti
23/08/2021
Eccellente! Una piacevolissima scoperta. Raffinato, elegante, ottimo rapporto qualità-prezzo. Un’esperienza diversa di cucina che esalta in modo creativo i prodotti del territorio. Consigliato!
Federico Agosta
04/07/2021
Esperienza fantastica, assolutamente da ripetere. Piatti eseguiti in maniera impeccabile, innovativi e mai scontati. Staff dinamico, preparato e molto accogliente. Assolutamente consigliato
Roberto Depaoli
23/06/2023
Personale giovane, preparato, molto professionale e gentile.. cibo strepitoso !!!!
Complimenti a Manuel e a tutto lo staff
Alessandra Raza
15/11/2022
Accoglienza e qualità. Menù degustazione particolarmente studiato con tecniche e prodotti di livello. Prezzo assolutamente in linea. Pochi posti, ti senti a casa. Sei coccolato dall'inizio alla fine. Ps lavorerei sull'isolamento acustico. Però davvero complimenti a questi giovani talenti
Anto L
11/07/2021
Un'esperienza che consiglio a tutti. Semola Fina è diventato il mio ristorante preferito già dalla seconda portata del menù da 8 che ho scelto. All'ottava portata mi sono sentita in paradiso!
Paola Calcagnini
09/04/2022
Carino il locale, buono il cibo e cordiale il personale di questo nuovo locale nel centro di Campiglio consigliato!
Veruscka Baggia
03/09/2022
Ambiente moderno, fine e colorato.
I piatti non sono solo preparati ma anche raccontati e i sapori si mescolano insieme creando abbinamenti curiosi e piacevoli.
Personale cordiale e professionale.
Ottimo abbinamento qualità/prezzo.
Emanuela Mazza
26/09/2021
Un’esperienza unica. Piatti ricercati e originali, uno più buono dell’altro e curati in ogni dettaglio.
Personale giovane, dinamico e professionale, servizio ineccepibile.
La materia prima è assolutamente di qualità, tutto preparato con passione e competenza, ed è ciò che fa la differenza con tanti altri ristoranti di questo genere.
Rapporto qualità-prezzo assolutamente corretto e location curata ed elegante (per non parlare della musica di sottofondo, molto apprezzata!!)
Insomma un’esperienza assolutamente positiva a 360 gradi. Ci torneremo sicuramente !
Filo14
12/08/2021
Molto molto bene! Ambiente molto piccolo ma ben curato, servizio estremamente disponibile e qualità dei piatti sublime
nadia p
05/03/2022
Sei tavoli, location giovane e fresca, così come tutto lo staff
Quello che mi ha colpito di più è stato proprio l’entusiasmo e la passione che questi ragazzi mettono nel loro lavoro, ed i risultati si vedono, eccome
Non senza qualche preconcetto, siamo partiti con la degustazione di base, ed e’ stata giá una sorpresa assaporare gli entrees
Massima cura nella selezione degli ingredienti, ed altrettanta attenzione nel manipolarli
Ogni portata emana amore e profumo di bosco
Questi ragazzi faranno certamente strada, se lo meritano, e non hanno nulla da invidiare ad altri ristoranti anche stellati della zona.
Se posso darvi un consiglio, non appena sarete più ‘rodati’ dovreste lasciare maggior scelta ai commensali dello stesso tavolo e per i vini da abbinare ai cibi.
Buona fortuna, ragazzi! Vi verrò a trovare anche quando diventerete stellati
enrica valla
15/08/2022
Bellissima cena di Ferragosto esperienza da ripetere
Ele & Erw
04/08/2021
Mangiare da Semolafina è un'esperienza unica. Dall'aperitivo fino al dolce è un esplosione di gusti e scoperte.
Prodotti ricercati di produttori locali, valorizzazione delle materie prime e accostamenti innovativi.
La carta dei vini é molto particolare, tanta attenzione ai piccoli produttori e ai vini naturali.
Il locale è molto ben curato.
Manuel, Sofia e il team ci mettono tutto il cuore e si vede in ogni dettaglio e piatto.
Sebastiano Guatti Zuliani
28/08/2021
Abbiamo passato una serata davvero speciale, materie prime di ottima qualità, un percorso di degustazione emozionante e buonissimo, il tutto accompagnato dalla simpatia, professionalità e gentilezza dei titolari Manuel e Sofia. Chi si trova a Madonna di Campiglio deve provare Semola Fina e noi torneremo di sicuro.
Rinaldo Tagliabue
17/08/2022
Molto buono il menù proposto, accompagnato da un equilibratissimo bianco. Servizio e impiattamento impeccabili! Un posto da ricordare!!!
Luca Busignani
07/09/2021
Top! Piatti innovativi e di qualità. Carta dei vini ricca e personale gentilissimo se passate da Campiglio fermatevi a mangiare al semola fina!!!
Jennifer Biasiolli
04/07/2021
Personale giovane, gentile e dinamico. Ottimo rapporto qualità prezzo. Menù ricercato e raffinato. La miglior scelta a Madonna di Campiglio!
Elisa Monaldi
14/07/2021
Ristorante eccellente, ottima scelta dei prodotti, bellissima attenzione ai vini naturali. Gestione giovane e creativa. Da provare assolutamente.