Menù Ristorante & Hotel degli Angeli a Magliano Sabina: Sfoglia il menù completo
Entrée
Cestino di sfoglia con spinaci, formaggi, scaglie di reggiano, tartufo nero scorzone e vellutata di pomodoro
12.00 €
Crema di zucca con ricotta, mandorle e bottarga di tonno
13.00 €
Insalata di funghi porcini cotti con scaglie di reggiano e tartufo nero scorzone
12.00 €
Plat
Raviolo aperto roselline di broccolo, gorgonzola e reggiano 36 mesi
15.00 €
Pappardelle al cinghiale
15.00 €
Pluma di maiale di produzione propria laccata alle mele di San Giovanni
16.00 €
Dessert
Cannolo di ricotta e gelato al pistacchio oppure a scelta Mille foglie di crema chantilly e cioccolato
8.00 €
Sfoglietta con lamponi e crema chantilly
8.00 €
Delizia di mele con gelato dalle noci e crema alla cannella
8.00 €
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