Menù Agriturismo Borgodoro a Magliano Sabina: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Selezione di Salumi artigianali seccati a camino

11.00 €

Pane, burro e alici con petali di San Marzano e rapa bianca

6.00 €

Torta rustica con erbette di campo

6.00 €

Pizza di pecorino e lonza

7.00 €

Coratella

7.00 €

Insalatina di arance, olive infornate, radicchio e polvere di tamarindo

7.00 €

Piatto

Fettuccine fatte a mano con ragù di manzo tagliato a coltello

14.00 €

Zuppa di ceci e castagne

11.00 €

Le Eliche "Colledoro" con Fonduta di Parmigiano aromatizzata al limone

13.00 €

I Rigatoni "Colledoro" al sugo di coda alla vaccinara

12.00 €

Petto di vitella Porchettato

13.00 €

Involtini di Verza

11.00 €

Faraona ripiena

12.00 €

Cicoria ripassata

5.00 €

Patate al cartoccio

5.00 €

Verze Ubriache

5.00 €

L'insalata (insalata, coste di bietole ed erbe spontanee)

6.00 €

Dessert

Crostata con confettura di visciole

5.00 €

Mousse di ricotta, gelatina di melograno e granella di nocciole

6.00 €

Biscottini secchi

5.00 €

Bignè con crema alla vaniglia e caramello

5.00 €

Clicca per espandere
CHIUDI
CHIUDI