Menù Perka Lake Living a Mandello del Lario: Sfoglia il menù completo

Antipasto

POLPO E CECI Insalatina di polpo grigliato su crema di ceci al timo

6.00 €

MINI-SAUTÉ Cozze e vongole al pomodoro

4.00 €

MANZO MARINATO Manzo marinato allo zucchero di canna su misticanza all’aceto di melee

5.00 €

Piatto

TAGLIATELLE DEL LAGO Tagliatelle ragù di lago con lavarello, persico, trota, missoltino

13.00 €

RISOTTO AL PERSICO Riso Carnaroli con pesce persico dorato in padella al burro e salvia

13.00 €

GRAN GRIGLIATA PERKA Branzino, salmone, tonno, gamberone e scampo serviti con verdure grigliate e salsa Ajoli di nostra produzione

24.00 €

Dessert

TORTA PERKA Pan di spagna alla mandorla, crema leggera al limone, yogurt e cioccolato bianco, geleè pesca & fruit passion

7.00 €

ORO PURO Mousse al cioccolato fondente con cuore di mandarino e mela

6.00 €

CHICCO Base al caffè e cacao con mousse al cioccolato al latte e caffè

6.00 €

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