Recensioni di La Biga, Manduria

Pizza buonissima e personale molto gentile. Ci veniamo spesso, e normalmente mangiamo all’aperto, in una location bellissima. Questa volta abbiamo mangiato la pizza all’interno. Comunque locale molto carino

Abbiamo cenato in questo ristorante ieri sera, devo dire che siamo rimasti davvero sorpresi dalla bontà della cucina e dalla cortesia del personale. Pasta cacio e pepe deliziosa, idem tagliare salumi, antipasti e cheesecake (artigianale, e SI SENTE!). 5 stelle meritate, gentilezza e qualità al top, idem il rapporto qualità prezzo. Ps. Porzione di pasta abbondante e cotta alla perfezione!

Ottimo impasto, condimento buono. Purtroppo la Mortazza era eccessivamente salata e poteva essere notevolmente migliore. La mozzarella su “La Biga” era vecchia ma il resto della pizza veramente buona. Fritti ottimi, senza “effetto lava” di mozarelline e olive ascolane 😁

Consigliato dalla titolare del B&B scelgo questo ristorante per cenare. Scelta azzeccatissima. Il mitico piatto riso, patate e cozze, che non avevo mai assaggiato, mi è stato servito in modo impeccabile ed i suoi sapori erano avvolgenti. ⭐⭐⭐⭐⭐ con lode CONSIGLIATISSIMO !!!!

Siamo stati qui qualche sera fa. Il locale si trova in pieno centro storico di Manduria ed é caratteristico. Siamo arrivati e ci hanno dato subito un tavolo per due fuori nonostante non avessimo prenotato prima . Tempi di attesa tra ordinazione e arrivo pizze veramente brevi. Abbiamo preso due pizze strabuone e due gelati stradeliziosi. Abbiamo pagato il giusto come da menu.

Locale intimo. Personale accogliente e disponibile e sempre pronti alle richieste.abbaimo festeggiato un compleanno e si sono resi sempre disponibili alle nostre esigenze.pizze top e anche la cucina, io ho assaggiato un buon tonno scottato. Consigliato per chi dopo fa anche una passeggiata nel centro di Manduria e si ferma a bere nei bar vicini

Questo posto unisce l'eccellenza, la qualità e sopratutto la professionalità. Immerso nel centro storico di Manduria è molto piacevole durante le serate estive nelle quali e possibile cenare nella piazzetta antistante il locale che offre un bellissimo scorcio del centro e della sua vita notturna. Lo Chef offre piatti tipici regionali con materie di prima qualità, chiaramente non mancano piatti nazionali. L'impiattamento é molto curato e le cotture rispettano le aspettative. Il menù alla carta é vario e per tutti i gusti. Se avete intenzione di mangiare solo la pizza siete nel posto giusto. La pasta ha un sapore una consistenza ed una digeribilita da 5 stelle! É difficile da spiegare dovete solo gustarla per capire. Chi ha l'abitudine di mangiarne solo metà rimmarra spiazzato quando si accorgerà di averla terminata e gli rimarrà lo spazio per un dolce. Chiaramente le pizze hanno infinità di variabili e nel mio caso personalizzabili. Il servizio è molto serio e professionale, i tempi di attesa sono buoni ma se avete fretta consiglio i piatti dello Chef e non la pizzeria specie nelle serate affollate. I prezzi sono nella media e considerando la qualità e la location direi che rientrano nelle aspettative. La scelta dei vini seppur modesta e della qualità ottimale. Consiglio a famiglie e comitive.

Io e la mia famiglia abbiamo avuto modo di cenare qui qualche sera fa. La location è stupenda, immersa nel centro storico di Manduria, così come i piatti sono stati squisiti. Le pizze erano ottime, le cozze e la frittura mista erano altrettanto deliziose e infine il primo di orecchiette con pomodorini, polpettine e cacioricotta è stato un capolavoro da parte dello chef. Complimenti davvero. L’unica pecca è stata un errore da parte del cameriere nel segnare la comanda. Infatti inizialmente non erano state segnate la frittura mista e la porzione di cozze con crostoni. Nonostante ciò ci sono state consegnate poco dopo le pizze con le scuse da parte del cameriere più che accettate. Prezzi assolutamente bassi.

Esperienza meravigliosa. Personale accogliente e simpatico, pizza strepitosa, prezzo più che corretto e locale ben tenuto. Assolutamente nessuna pecca 💪🏼

Locale molto carino in pieno centro storico della città Messapica di Manduria. Personale puntuale e cortese. Ambiente soft, ideale per coppie o cene di lavoro. Abbiamo mangiato questa prima volta la pizza e un contorno di radicchio grigliato. Tutto molto buono. Le pizze davvero ottime come è ottimo il rapporto qualità prezzo. Ve lo consiglio vivamente

Ottima pizzeria nel cuore di Manduria. Servizio veloce e cortese. Ottima sia la pizza con il capocollo di Martina Franca, sia i primi. Io ho preso i cavatelli ai frutti di mare, la cottura della pasta al punto giusto e pesce di buona qualità. Ottimo il rapporto qualità/prezzo. Consiglio

Come sempre unica. Il personale è amichevole, cordiale e lavorano benissimo. Tutto quello che ho assaggiato fino ad ora (pasta, frittura di pesce, pizza) è eccellente. Non perdete tempo a cercare un'altra pizzeria, questa è la migliore

Nel complesso è un buon locale, si mangia bene, però il servizio è stato lento e l'antipasto un po' povero. Sarà perché era la vigilia di capodanno tra le 22,00 e le 00,00 ??? Comunque ci andrò di nuovo a mangiare una pizza.

Ottima la pizza e anche la cucina della tradizione locale. Il locale è un po' piccolo all'interno ma il personale molto cortese e professionale cerca di risolvere ogni problema

La pizzeria migliore di Manduria e dintorni,a mani basse. Vengo qui da anni e anni e la pizza è ottima come sempre. I prodotti tipici sono altrettanto buoni,nulla da ridire. Il personale è gentilissimo e molto cordiale,se c'è una richiesta in particolare cercano sempre di soddisfarla. Rapporto qualità-prezzo ottimo, molto accessibile. Almeno una cena in questo posto è d'obbligo, anche per la location che è proprio nel cuore di Manduria. Consiglio la prenotazione, soprattutto anticipata per il weekend siccome è sempre pieno!

Veramente un'ottima pizza, estremamente digeribile e gustosa. Locale semplice e accogliente sotto delle volte a stella. Molto consigliato per coppie e per serate tranquille. Consigliata la prenotazione.

La pizza è buonissima con un ottimo rapporto qualità prezzo. Il personale gentile e cordiale. La consiglio.

La pizza qui è davvero ottima, lunga lievitazione e molto digeribile! Consiglio