Claudio
07/05/2023
Una mozzarella di bufala da sogno, tutto rispetto a quella campana che tra l'altro conosco molto bene, ma qui non si scherza. Purtroppo era vietato fotografare il bancone.
Gioele Santucci
27/04/2023
Prodotti ottimi. I prezzi insomma. Ma comunque la qualità si paga e soprattutto anche la disponibilità di apertura anche nei GG festivi. Le mozzarelline di bufala ai funghi e tartufo sono spaziali e anche la burrata. Gentile la ragazza che ci ha servito. È bello anche vedere le bufale nel recinto e il cavallo e le oche.
Giuseppe Alabrese
21/09/2020
Forse il più famoso e conosciuto un caseificio da queste parti.. sulla qualità non c'è molto da dire. Devo dire che però non ho trovato molta Cordialità e molti sorrisi. Magari è perché aveva appena aperto.. però mi hanno risposto al saluto dopo 4 volte che ho detto Salve A meno che non sono sordi.. la struttura però è molto carina con animali tipo bufali Pavoni e oche annessi
Davide Rizzo
27/06/2020
Un posto meraviglioso dove riscoprire il contatto con la natura e l' allevamento di animali che producono un latte capace di fare creare a quest' azienda dei prodotti spettacolari: mozzarelle, caciocavalli e ricotte di bufala di prima qualitá! E la ragazza al banco veramente gentile. Ottima scoperta, tornerò.
Fatima Giaffreda
05/06/2023
Ottime mozzarelle e anche altri prodotti tutti di qualità. Bella anche l'area degli animali
Mimmo Muti
04/03/2019
Votato all'unanimità dal mio gruppo di bikers come il miglior caseificio di bufala della zona. Dopo varie degustazioni abbiamo scelto questo come sapore, varietà di offerta e anche come gestione degli animali. Perché da come viene allevata la bufala, la qualità del latte e dei suoi derivati ne risulta migliorata. Caseificio sempre aperto e personale molto gentile.
MARIANGELA LUCIVERO
13/06/2023
Mozzarella di bufala e formaggi ottimi.. dall'allevatore al consumatore..10 e lode..
Enzo D.G.
11/08/2022
Ottimo rapporto qualità prezzo, mozzarella davvero buona e gustosa, tappa da fare....
Ice
28/01/2020
Ottimo caseificio con bufale di produzione propria e le mozzarelle di bufala sono molto buone ma la ricotta a me personalmente non piace perché la trovo un po' asciutta e pastosa, ma questo é solo un parere soggettivo. Vi consiglio di fare una sosta
Michele Di Tacchio
27/08/2020
Dopo tante mozzarelle .. finalmente coloro che sanno il fatto proprio, cercavo la vera bufala 100% perché a volte viene tagliata, questa è lei. Nervosa piena di latte e mette la mangi..si sente forte il gusto animale, masseria tenuta bene, antichi nel mestiere, ho fatto i miei complimenti anche al gestore. Bravi continuate così. Prezzi giusti!
Giuseppe Robles
22/06/2022
Buoni prodotti: acquistati bastoncini, mozzarella e ricotta. Facile da raggiungere, ben segnalato. Prodotti di bufala e si sente 😋
Giusy T
26/08/2020
Ottima mozzarella di bufala..per non pagare della ricotta di bufala al cacao.. semplicemente favolosa!! Bravi!!
Damiano Briguglio
17/03/2019
penso che sia una delle più buone mozzarelle che abbia mangiato con latte di bufala all'interno puoi trovare anche la ricotta dolce al cioccolato oltre alle tantissime varietà di formaggi affumicati e aromatizzati. all'esterno vi è un posto coperto per poter mangiare gj tutto.. oltre all'ampio parcheggio per le macchine.. ottima esperienza
Gabriella maldera
23/04/2023
Caratteristico odore di fattoria ma allo stesso tempo ottimo odore di prodotti caseari... il sapore, una meraviglia
Emanuele M.
11/08/2018
Potete comprare la buonissima mozzarella di bufala e mangiarla direttamente sul posto o portarla via.
Per chi ama i formaggi e latticini deve essere una tappa obbligatoria. 😊
In inverno chiudono alle 20:00 in estate alle 21:00!
Alessandro Catanese
15/09/2022
Caseificio artigianale di prodotti a base di latte di bufala proveniente dall'allevamento di bufale proprio. Ampia varietà di prodotti caseari, dal burro alla ricotta, dalle mozzarelle alle scamorze. Fra i miei preferiti ovviamente le mozzarelle di bufala da 125 grammi. Recentemente ho provato anche la stracciatella di bufala ed è buonissima
giuseppe t
28/09/2017
Buonissima le mozzarelle di bufala.
Presso il caseificio c'è la possibilità di acquistare tantissimi altri prodotti.... come la ricotta al cacao, bocconcini e funghi ecc.
ermano piraccini
23/05/2021
Tutte le volte che posso nelle vicinanze tappa obbligata vicino le bufale per assaporare sul posto i prodotti del caseificio, consigliato!