Recensioni di Ginger Food&drink, Manfredonia

Posto suggestivo in un vicoletto di Manfredonia. Locale molto curato sia dal punto di vista del cibo che della location. Degustazione di tempure e spiedini di gamberi/calamari, bruschette varie con tartare di tonno rosso e gambero crudo. Birre artigianali degli Ostuni. Personale accogliente. Nulla da dire. Consigliatissimo. Suggerimento: due addetti al servizio sarebbe meglio. Naturalmente ci ritorno.

Posto molto accogliente. Locale carino curato in ogni dettaglio e molto pulito. Portate buonissime, sia di pesce che di carne. Il personale è disponibile e pronto a consigliare su cosa prendere...anche perché il menù è vastissimo e c'è veramente l'imbarazzo della scelta. Mi è piaciuto molto e ci ritornerò sicuramente.

Bel posto. , si vede dai tavoli e da quello che offrono che la qualitativo è buona e infatti i piatti confermano. Devo dire che secondo me x quello che ho mangiato era un po' alto il conto ma la qualità si paga. Il dolce che abbiamo preso era fantastico! Ottimo. Una mousse al fior di latte davvero ottima e fatta in casa. I camerieri bravi pure, ma lentini. Cmq bravissimi, ci ritornerò

Locale bellissimo, cibi sublimi e proprietarie iper gentili e disponibili. Sono andata cena con mio marito abbiamo provato diversi piatti di pesce ed erano tutti ottimi. Una cena favolosa. Ci ritornerò per provare il resto. Lo consiglio.

Ieri sono stata qui per una cena tra colleghe...siamo state benissimo posto accogliente... Le proprietarie gentili, preparate e simpatiche...il cibo che dire ottima qualità preparato benissimo e in modi diversi e originali tutto ottimo.. ritornerò per assaggiare le altre specialità da provare.

Locale molto carino nel centro di Manfredonia, a due passi dal mare. Ottimi panini gourmet, buonissimo il panino si semi. Noi abbiamo ordinato un panino con tartare di tonno e poi gli “arrosticini” di calamari con una salsa con cipolla caramellata… tutto buonissimo!

Poche volte mi è capitato di entrare in un locale così accogliente soprattutto per l'aria, la musica e l atmosfera che si respira. Tutto preparato al momento...... meravigliosamente fresco e buonissimo. Le ragazze decisamente capaci di gestire un locale come pochi.

Eravamo diretti a Monte S. Angelo da Alberobello e siccome era tutto pieno ci siamo imbattuti in questo posticino. Pranzo eccellente, non fatevi ingannare dalla semplicità del posto. Piatti eccellenti! Allucinante il panino Ginger (ciabattina ai cereali, gambero rosso crudo, stracciatella pugliese e capocollo di Martina Franca e scaglie di limone). Difficile trovare delle parole per descriverlo. Non un panino nel normale!!!! Crudo di pesce spada meraviglioso. Alla fine del pasto mi sarei sentito male mangiandone altri due... Buon pranzo!

Cibo ottimo ad un prezzo giusto considerata l'elevata qualità (ho mangiato una tartare di gamberi crudi eccezionale ma non dubito che anche le altre presenti in menù debbano essere buonissime), birre artigianali un pelino più costose della media ma eccellenti, almeno la Golden Ale e l'Ipa che ho provato, e anche i panini sono molto saporiti senza essere eccessivamente pesanti. Il menù è variegato e prevede combinazioni a volte sorprendenti di ingredienti, ed è un peccato aver provato solo pochi piatti (alla fine anche se sazio avrei voluto ordinare ancora, ma per fortuna il buon senso ha prevalso). Anche l'atmosfera della location è piacevole. La quinta stella la metto sulla fiducia dato che secondo me solo il servizio è un po' da migliorare: ci sono state alcune incomprensioni sulla tipologia di birre artigianali presenti in menù (menù che inizialmente non avevamo potuto consultare sullo smartphone a causa di problemi di connessione). Sottolineo comunque che lo staff è stato sempre gentile e siamo stati serviti con i tempi giusti. Ad ogni modo, sicuramente un posto da provare per chi cerca una rivisitazione un po' più moderna della pur ottima offerta gastronomica locale.

Si potrebbe scrivere qualsiasi cosa, ma preferisco deliziare anche gli occhi e far capire la bontà e la passione, che le due splendide persone che gestiscono questo magico posto, mettono a disposizione della clientela.... si passa dai sapori della nostra splendida terra e i nostri mari cristallini a sapori gourmet ricercatissimi e unici.... sicuramente ritorneremo! E lo consiglio a tutti... Provate anche voi, il vostro giudizio non sarà discordante dal mio..... Alla prossima!

Bellissima scoperta a fiducia delle precedenti recensioni. Piatti squisiti e personale gentilissimo. Davvero super consigliato

Ottimo ristorante, ogni cibo che abbiamo preso ci ha soddisfatti appieno e il servizio è stato rapido e cordiale. Anche l'atmosfera è molto carina. Decisamente consigliato, a pieni voti!!! Unica pecca: i cocktail, non malissimo ma neanche benissimo, così così.

Il posto perfetto. Prodotti locali e ricercati, qualita eccezionale, tutto curato nei minimi dettagli, un menu innovativo e mai banale, due ragazze creative e appassionate che ti trasmettono la loro energia. E' la mia tappa obbligatoria quando sono in zona.

Qualità del cibo ottima. Prodotti genuini e freschi. Tempi di attesa lunghi anche con locale vuoto. Location strategica su via Maddalena nel cuore del centro storico di Manfredonia. (1 hamburger del giorno senza contorno e/o patatine 11 euro). A Manfredonia sembrerebbe tantino nonostante la qualità che ripeto è ottima. Molto soddisfacente la carta delle birre artigianali locali. Consigliato.

Una buona paninoteca al centro di Manfredonia in piena zona pedonale. Offre una bella scelta di birre artigianali. Un pò caro ma ne vale la pena

Sorprendente esperienza culinaria! Una cucina rigorosamente pugliese rivisitata nella preparazione gourmet. Piatti preparati al momento che risaltano la freschezza e la qualità del prodotto: tra bruschette, panini, tartare, carpacci, tataki ed insalate particolari, da Ginger non puoi che gustare ogni singolo piatto, accompagnando il pasto con vino e/o birra di qualità... Per poi terminare con un buon dolce della casa! I costi sono modici e contenuti. Le proprietarie, giovani ed esperte, sono molto cordiali ed attente alle esigenze del cliente. Da Ginger ti senti a casa, non potrai pentirtene.

Cena improvvisata. Nonostante non avessi prenotato, l'accoglienza è stata impeccabile. Il menu è vasto e vario e tutti gli ingredienti sono piacevoli e freschi. Ottima selezione dei vini seppur ristretta. Super consigliato 🤗