
Federico Baldassarri
Ristorante giapponese situato lungo il corso principale della città con menù non all-you-can-eat. Consiglio a tutti di provare questa esperienza rispetto alla tradizionale formula in quanto la qualità e la freschezza dei prodotti è nettamente superiore. Piatti abbondanti, ottima presentazione e vasta scelta. Ci ha stupito molto, nei piatti che ci sono stati serviti, l'abbinamento di salse e sapori contrastanti il tutto perfettamente equilibrato. L'ambiente è molto curato, il personale gentile e disponibile. Unica pecca le sedie bianche che hanno sicuramente il vantaggio di poter essere aperte per riporre all'interno cappotti o borse ma che di contro sono un po' scomode. Rapporto qualità-prezzo ottimo, naturalmente la qualità dei prodotti si paga di più rispetto alla formula tradizionale.