EKOCHEF
11/01/2023
Prodotti eccellenti, progetto affascinante, grande lavoro ed etica.
Provato sia il pane ai cereali, la torta di rose alla lavanda ed il panettone !!!!
Da non perderseli !
Ileana
10/05/2023
Vi avviso: la focaccia alle cipolle crea dipendenza 😁
Devo tornarci per provare tutto il resto!
Saverio Zurbriggen
09/04/2023
Visitare Mantova e non provare i prodotti della Panetteria RIO... un peccato!! Lo consiglio vivamente!
Giovanni Borrini
05/02/2022
Ottimo panificio famigliare evolutivo e dinamico, sempre alla ricerca di nuove ricette e prodotti e con un occhio di riguardo alla sostenibilità e alla qualità delle materie prime.
Grazie al tipo di lavorazione e alla freschezza il pane dura per giorni e è più digeribile.
Una piccola chicca per Mantova.
Enrico Lanzoni “Lanz”
23/02/2022
Meravigliosi.
Pane prodotto con farine e lieviti ricercati e sempre differenti. Focacce di altissima qualità e soprattutto condite con ingredienti particolari e a volte esotici. Bioches burrose e creme fatte in casa. Qui si trova qualità e passione ... cosa che ormai latita con panici fatti col copia/incolla. Certo non sono economici ma la qualità ragazzi, si paga. Artigiani veri.
Massimiliano Marazzini
27/12/2022
Prodotti e materie prime eccezionali, propietari giovani e dinamici....tanta passione e professionalità. Bravissimo, assolutamente da provare.
Simone Rega
20/03/2021
Una panetteria "come una volta" ma con tutta la freschezza e il talento dei giovani.
Pane sempre diverso con farine e abbinamenti tutti da provare. E poi brioches, dolci, grissini e focacce. Un forno sul Rio che produce meraviglie.
Lucilla Luciani
27/04/2020
Dal pane ai dolci alle pizze tutto finito qualità ottima. La gentilezza dei ragazzi è un grande valore aggiunto!
Da consigliare vivamente!!
Giancarlo Generali
05/04/2019
Pane di primissima qualità,farine pregiate e personale davvero cordiale , un pane cosi pregiato è difficile da trovare. Consigliatissimo
Daniele Orsini
23/03/2021
Tutto al top!!! Qualità di altissimo livello grazie alla loro attenta ricerca sulle materie prime... I titolari Michele, Elisabetta e tutto il loro staff simpatici e gentilissimi!
