Menù We Pinsa Mantova Valletta Valsecchi a Mantova: Sfoglia il menù completo

Wepinse rosse (30x20 cm con pomodoro)

Margherita

Pomodoro, mozzarella, basilico fresco

7 €

Würstel

Pomodoro, mozzarella, würstel

9 €

Amatriciana

Pomodoro, mozzarella, guanciale amatriciano, pepe nero, scaglie di pecorino

12 €

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, prezzemolo

9 €

Boscaiola

Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, salsiccia, prezzemolo

12 €

Parmigiana

Pomodoro, mozzarella, foglie di basilico fresco, grana padano, melanzane

11 €

Strà

Pomodoro, origano, acciughe, olio all’aglio, bufala stracciata a mano fuori cottura, basilico fresco

15 €

Wepinse bianche (30x20 cm senza pomodoro)

Stria

Olio, sale, rosmarino

5 €

Carbonara

Mozzarella, uova, pecorino, guanciale amatriciano, pepe nero

12 €

Cotto e pesto

Mozzarella, prosciutto cotto, stracciatella di burrata, pesto alla genovese

12 €

Delicata

Zucchine, prosciutto cotto, stracciatella di burrata, scorza di limone

12 €

Carciofi e patate

Mozzarella, carciofi, patate, prezzemolo

11 €

Estate

Mozzarella, rucola, pomodorini pachino, scaglie di grana

11 €

Fiori e acciuga

Mozzarella, fiori di zucca freschi, acciughe, prezzemolo

11 €

Fiori e crudo

Mozzarella, fiori di zucca freschi, fiocco di crudo, stracciatella di burrata, prezzemolo

13 €

Fiori e salmone

Mozzarella, fiori di zucca freschi, zucchine, salmone, semi di papavero

14 €

Fragranza

Mozzarella, carciofi, salmone, scorza di limone

13 €

Gricia

Mozzarella, pecorino romano, guanciale amatriciano, pepe nero

11 €

Nostrana

Crema di zucca, mozzarella, salsiccia, grana padano

12 €

Patate e salsiccia

Mozzarella, patate al forno, salsiccia, rosmarino

10 €

Primavera

Mozzarella, porcini, fiocco di crudo, rucola

12 €

Rucola e salmone

Mozzarella, rucola, salmone, aceto balsamico

12 €

Tanta roba

Mozzarella, gorgonzola, grana padano, porcini, fiocco di crudo

14 €

Terrena

Mozzarella, pecorino romano, carciofi, guanciale amatriciano

13 €

Vegana

Crema di zucca, funghi champignon, melanzane, pomodorini pachino, prezzemolo, olio all’aglio

13 €

Verano

Mozzarella, zucchine, acciughe, stracciatela di burrata, pepe nero

12 €

Wow

Mozzarella, mortadella, stracciatella di burrata, granella di pistacchio

12 €

Wepinse dolci (formato pinsetta 20x20 cm)

Nutella

Crema di nutella

6 €

Pistacchio

Crema di pistacchio

7 €

Arcobaleno

Crema di cioccolato bianco, smarties

7 €

Double

Componila come vuoi scegliendo 2 creme dolci (nutella, pistacchio, crema di cioccolato bianco)

7 €

Dolci

Sorbetto nel proprio frutto

Limone/ananas/cocco

5 €

Semifreddo all’italiana

Pistacchino/torroncino

5 €

Tartufo nero originale di pizzo calabro

Crema di cioccolato con ripieno di cacao e nocciola

5 €

Tartufo bianco originale di pizzo calabro

Crema di fiordilatte con ripieno di caffè e nocciola

5 €

Mousse di yogurt e frutti di bosco

5 €

Mousse di cioccolato bianco e mango

Crema di cioccola con ripieno di cacao e nocciola

5 €

Wepinsalate

Fresca

Insalata mista, mais, carote, fantasia di fiocchi di legumi, semi di zucca, mandorle, uva sultanina, mela, pomodorini secchi

9 €

Contadina

Insalata mista, fiocco di prosciutto crudo, bufala campana DOP, petali di carciofo marinato, origano, scorza di limone

13 €

Equilibrata

Insalata mista, scaglie di pecorino, miele, noci, pizzico di pepe nero, chips di guanciale croccante

10 €

Santorini

Insalata mista, pomodorini secchi, tonno, olive leccine, feta greca, semi di zucca

11 €

Vigoro(s)sa

Insalata verde, stracciatella di burrata, fragole, salmone, granella di nocciola, scorza di limone

14 €

Bevande

Acqua 0,5 l

1.5 €

Bibite in lattina

3 €

Pedavena pils

33 cl vetro

3.5 €

Dolomiti non filtrata

33 cl vetro

4 €

Dolomiti rossa

33 cl vetro

4 €

Benediktiner hell

50 cl vetro

5 €

Benediktiner weiss

50 cl vetro

5 €

Amari e grappe

4 €

Caffè

1.5 €

Orzo / deca / ginseng

2 €

Wepinsa a pranzo (12.50)

Wepinsa a scelta

€

Acqua o bibita

€

Caffè

€

Wepinsa a pranzo (12.50)

Wepinsalata a scelta

€

Acqua o bibita

€

Caffè

€

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