Recensioni di Dime Bistrot, Marghera

Bel posto davvero!Si mangia molto bene con pietanze particolari e di prima qualità. Personale gentile e molto competente

Dime bistrot... beh? Che dire? Un fantastico purpurrì di pesci. Ho deliziato della cucina del dime per il compleanno di mia mamma Sonia. Pesce e non solo pesce. A disposizione 3 menù di degustazione. 1 vegetariano, 1 composto da quattro piatti da urlo e il mio preferito... il laguna... e che laguna! Degustato al massimo. Grazie a serena e Francesco. L accoglienza è al top, e la gentilezza di entrambi pure.

Abbiamo fatto una bella esperienza in questo Bistrot durante una cena aziendale. Posto veramente ben curato e pulito, personale empatico e competente. L’accostamento di alcune pietanze mi ha molto stupito in senso positivo. Da tornarci sicuramente per provare altri stravaganti piatti.

Che dire!! L’ho salvato nei miei preferiti ❤️ Davvero ottimo, locale molto curato e accogliente il personale fantastico che ti mette subito a tuo agio, piatti favolosi e ricercati si nota la passione per la cucina, prodotti di prima qualità con un ottima selezione di vini, noi ci siamo affidati a loro per un percorso del gusto.. e devo dire che è stata davvero un’ottima esperienza!! Lo consiglio vivamente a chi ha voglia di qualcosa di diverso dal solito ristorante di pesce!! Brave ragazze continuate cosi!! 🤗

Quando il cibo diventa poesia. Non so quante volte io e mio compagno ci siamo passati davanti,e incuriositi facciamo ricerca su internet (io poi sono la stalker della famiglia) Deciso! Andiamo!! Ambiente moderno, particolare ma caldo,mi sento a casa. Optiamo per il menù degustazione 7 portate vini esclusi. Ogni piatto era un momento unico,il vino abbinato che dire?! La fine del mondo. Ingredienti semplici,ma cucinati e abbinati alle verdure di stagione con grande maestria. L'accoglienza è di quelle che non ti fa sentire un cliente,ma un ospite,cosa rara ai tempi d'oggi. Abbiamo amato ogni boccone,ogni singolo sorso di vino. Abbiamo adorato questo posto e chi fa della cucina arte!!! Grazie grazie a tutto lo staff e complimenti spero di tornare presto ❤️

Questa sera ,io ,la mia compagna e il nostro piccolino siamo stati a cena in questo delizioso bistrot. Siamo stati accolti con il massimo della gentilezza e disponibilità dalla proprietaria,. Le proposte del menù sono contenute ed accattivanti,per assaporare un po’ di tutto abbiamo optato per il menù degustazione di 7 portate,non ci sono parole,gusti e sapori ricercati,abbinamenti contrastanti ma armoniosi in bocca dall’antipasto al dolce. Lo consiglio vivamente

Locale bellissimo, arredato con molta cura e gusto, confortevole e spazioso. Servizio attento, molto cordiale e mai invadente. E in tutti i piatti, buonissimi, che abbiamo assaggiato siamo riusciti a sentire il sapore di ogni singolo ingrediente.

Una location particolare dal tono industriale, moderna e attraente.Offre piatti curati e sofisticati deliziosi per il palato, ottimi i vini.Consigliato il pesce crudo e gli gnocchi alle vongole e rosmarino. Prezzi nella norma, antipasto di crudo,(scampi,gamberoni,tartar di spada,tartar di tonno,tartar di branzino)un primo , prosecco, sorbetto, caffè dolcetto dopo caffè, digestivo offerto dalla casa..circa 60 euro a persona. Consigliato, da provare se si vuole mangiare qualcosa di ricavato e particolare. Cordialità, gentilezza e simpatia da parte dello staff.

Ad ogni visita una riconferma dell'eccellenza di questo locale. Tanto a livello di cucina quanto a livello di ospitalità e relazione col cliente. Consiglio di affidarsi alla creatività delle degustazioni, 5 o 7 portate, veri percorsi esperienziali tra materie prime eccellenti ed abbinamenti creativi. Ottima e non banale anche la scelta dei vini. Non economico, logicamente, ma assolutamente ragionevole.

Nel complesso un’esperienza molto buona. La presentazione dei piatti è decisamente curata, i gusti abbinati con sapienza dallo chef. Ottimo il servizio, la cameriera è stata discreta ma presente al tempo stesso. Personalmente ho trovato i prezzi, nonostante la qualità del servizio, troppo alti (ho speso sui 30 euro a pranzo, singola portata e senza vino), soprattutto perché le dosi proposte sono davvero minimaliste. Ad ogni modo è sicuramente un posto in cui tornerò!

Locale piccolo e curato in una zona non particolarmente felice, ma una volta entrati non ci si pensa più... Esterni ed interni hanno uno stile industrial chic, con pareti, arredi, complementi di legno, corten e acciaio lucido, che rendono l'atmosfera accogliente ed elegante, anche se informale. Anche l'illuminazione è ottima. Aria condizionata perfetta. Il servizio è molto buono, il personale preparato e gentile. I piatti, prevalentemente di pesce, sono ben preparati e ricercati, e la lista dei vini e dei liquori gradevole. Il costo è medio alto, come ci si potrebbe aspettare, anche se un po' troppo elevato per la cucina proposta. Abbiamo mangiato un antipasto di crudo in 2, uno scampo in più per averli pari (ce lo hanno messo in conto, il che non è stato carino vista la spesa complessiva), un'ostrica, due pietanze (piovra arrosto e anguilla in saor) molto buone, un dessert in 2, due calici di bollicine, una bottiglia di vino da 30€, due caffè, un whiskey. Totale: 158€. Onestamente, davvero un po' troppo. Ad esempio, il dessert, un "tris di sorbetti alla grappa", costava 10€, ed abbiamo ricevuto 3 micro palline di gelato imbevute con tre grappe diverse. Non erano neppure tanto buone. Nel complesso comunque da provare, si mangia bene e si sta bene.

Ristorante molto curato nell'arredamento con un'offerta culinaria molto interessante.Il menù è vario e i piatti sono davvero eccellenti, con prodotti di ottima qualità presentati con gusto e creatività. Lo consiglio vivamente!

Festeggiato a pranzo per una laurea, abbiamo mangiato piatti a base di pesce molto prelibati. Dall'antipasto al dessert accostamenti di gusti molto ben riusciti e grande qualita del cibo e dei vini. Personale veramente gentile. Lo consiglio vivamente!

Bel locale con arredi ricercati, sapori diversi dal solito ma ben abinati e piacevoli. Personale attento e riservato, buone le materie prime. Forse il conto appena sopra le aspettative.

Piacevolissima esperienza degustativa! Lo chef che spiega le portate e accosta i vini giusti squisita! Molto professionale ma anche alla mano. il locale è fresco pulito inserito in un contesto industriale. Il prezzo adeguato alle sperimentazioni e alla qualità dei vini! Ottimo il lambrusco bollicina 😉 Davvero consigliato! Bravi!

Già al momento della prenotazione ho avvertito la giusta "vibrazione" con Serena, lo chef. La prima impressione è stata assolutamente confermata con un'ottima cena in un locale intrigante e curatissimo, con un servizio ineccepibile. Abbiamo optato per un menù degustazione di sette portate, una più buona delle altre. Filetto di sogliola crudo con polentina e tartufo estivo? Ricciola melanzane affumicate e datterini confit? Capesante grigliate su crema di pecorino fave ed albicocche? Il mio preferito? Mazzancolle cotte a bassa temperatura su crema di borlotti freschi, spinaci crudi e vinaigrette!! MITICO Potrei continuare, ma mi ritorna fame :-) Ogni piatto ha una sua storia e tutta la cena seguiva un fil-rouge basato sull'olio d'oliva; ad ogni piatto un olio diverso. Per quanto riguarda i vini abbiamo dato mano libera a Serena che ci ha proposto il vino giusto per ogni portata. Quello che più mi ha colpito è stato il Cassiara Monteforche 2021, ma tutti i vini che abbiamo bevuto erano molto interessanti. Prezzo corretto per l'alto livello dell'esperienza. Una cena da 10 e lode, bravissima Serena e tutto lo staff del Dime bistrot. Non mancheremo di tornarci alla prossima occasione.

Locale curato, menu sfizioso Da non perdere

Il locale è davvero molto bello, lo stile industriale mi affascina, il personale e la proprietaria sono cordiali e di grande professionalità, la cucina è perfetta ogni gusto è calibrato in modo giusto e assapori il tutto accompagnato da buoni vini abbinati e consigliati per ogni piatto.

Per l'atmosfera,la qualità della cucina e la professionalità del personale a ricevere le persone.