Recensioni di Bubalus, Marina di Ragusa

Situato nel cuore di Marina di Ragusa… non potete non provarlo! cordialità e gentilezza del personale, pulizia del locale e rapidità nel servizio… ma soprattutto, ottima qualità delle materie prime. Pizza al taglio ottima così come il panino; prezzi giusti stante la qualità offerta!

Da provare assolutamente: un consiglio sincero a tutti i buon gustai e a tutti coloro che apprezzano la carne e il latte di bufala e i suoi derivati. In questo piccolo negozietto, dove è possibile consumare al volo qualcosa da mangiare sedendo ai piccoli stand-up oppure prendendo il cibo take-away, si può assaggiare di tutto: pizze Margherita o alla caprese con mozzarella di bufala, “scacce” ragusane con formaggio di latte e ricotta di bufala, panini con bresaola, hamburger, sfilacci e salsiccia di bufala... c’è persino il gelato con il latte di bufala! Insomma, ce n’è per tutti i gusti! 😋 Il personale, poi, davvero gentile e disponibile, pronto a spiegare qualsiasi cosa. 😊

Mi è piaciuto molto. Panino con carne di bufalo e mozzarella di bufala, pomodoro e insalata che non è stato pesante a mangiarlo. Vendono anche ricotta e formaggiodi bufala. Lo consiglio a tutti quelli che solitamente vanno nei locali a mangiare un hamburger perché è tutto molto buono.

Personale gentilissimo. Tutto ottimo. Me lo avevano consigliato, ma, devo dire che i panini vanno oltre ogni aspettativa. Gli ingredienti sono tutti ottimi. Da provare il gelato. Se vi piacciono gli hamburger, questo posto è veramente super! Metterei più di cinque stelle, se potessi! Slurp!

Bravi... Bravissimi... Ottima proposta e ottima la qualità dei panini, abbondanti al punto giusto e particolarmente gustosi.

Panini di ottima qualità con prodotti tipici del posto.. tutto a base di bufala, davvero un posto speciale nel cuore di Marina di Ragusa

Il menù proposto e vario e fresco. Ottimi i panini, buone le scacce, mozzarella top

Ore 10:30. Marina di Ragusa mi accoglie con il panino "Audace" di Bubalus. Che dire.. È stata un'esperienza gastronomica che meriterebbe più di 5 stelle. Oltre alla qualità e abbinamento degli ingredienti, ho apprezzato la loro USP, in quanto il brand si contraddistingue nell'utilizzare solo ingredienti di bufala, dalla carne alla mozzarella fino ai gelati! Per quanto riguarda il locale, è accogliente e vicino al mare. Il servizio è stato veloce e cordiale. I prezzi sono giusti (8.50€ per un panino che è un pasto completo, perché davvero enorme e saziante). Complimenti e grazie!

Personale preparatissimo e gentilissimo, accolto con sorriso percepibile anche da sotto la mascherina. Cercavo qualcosa per una cena in famiglia, e tra i prodotti di produzione locale, da bufali locali , ho comprato di tutto selezionato dal menù online fatto molto bene. E per concludere ricotta di bufala e cannoli croccanti(e una vaschetta generosa di granella di pistacchio). Bravi!

Ottimi prodotti. Buona la pizza e le scacce. Buone le provolette fresche di bufala, golosi i gelati. Personale gentile e professionale.

Ottima paninoteca e gastronomia d'angolo nella piazza principale. All'inizio mi sono spaventato per i prezzi (8 € a panino senza contorni o bibite) pensando che un solo panino non mi avrebbe sfamato. Invece è stato più che soddisfacente. Sia carne che mozzarella sono di bufala, il che giustifica i prezzi, panino largo e croccante col sesamo. Salse adeguate per dare succulenza al panino (la secchezza è uno degli errori più frequenti e irritanti in un panino) verdure di buona scelta... Insomma nel complesso non ho trovato difetti. Da provare. Ci tornerò.

Veramente ottimi i panini e non solo quelli. Anche i cannoli, eccezionali. Ci sono tanti altri prodotti, molti sono derivati dal latte di bufala o della sua carne. Tutti meriterebbero un assaggio peccato non aver avuto il tempo di poterlo fare. Personale molto carino e gentile, per un piccolo inconveniente (non dipeso da loro) ci hanno offerto un cannolo.

Ottimi cannoli, farciti con una ricotta di bufala straordinariamente cremosa e poco zuccherata. La buccia dei cannoli era un pó fine per i miei gusti e si sentiva la mancanza del marsala, ma era fresca e croccante. Ho provato anche le tipiche scacce ragusane con cacio cavallo e pomodoro, buone come quelle fatte in casa.

Che squisitezza. Personale molto cordiale e accogliente. Mozzarella di bufala eccellente, come eccellenti tutti i prodotti a disposizione. Visto il numero di clienti, ci vorrebbero più tavoli. La prossima estate ritornerò sicuramente a degustare i loro prodotti.

Non solo salato, non solo formaggi. Una scoperta eccezionale che farà dei golosi e dei curiosi la gioia e la sorpresa. Buonissimo anche il gelato con latte di bufala, particolare e delizioso come quello provato a Battipaglia.

Tutti i prodotti di bufala sono squisiti e la cassata è spettacolare.

Se vuoi provare la mozzarella di bufala ragusana non puoi non fare tappa qui. Oltre a mozzarella trovi anche un ottimo gelato e pure carne di bufala. Da visitare assolutamente!

I panini sono fantastici, la mozzarella è spaziale e il gelato è buonissimo. Peccato che il locale è un po' piccolo... Consiglio a tutti questo posto