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I Nostri Fritti

Supplì

2.00 €

Crocchetta

2.00 €

Arancino siciliano

2.00 €

Cacio e pepe

2.00 €

Zafferano e porcini

2.00 €

Anduja

2.00 €

Broccoli e salsiccia

2.00 €

Pinseria

Pomodoro, bufala e ciliegino

6.50 €

Diavola con stracciatella

7.00 €

Cacio e pepe

6.50 €

Mortadella, ricotta e pistacchio

7.00 €

Amatriciana

6.50 €

4 formaggi, pere, noci , miele di castagno

7.00 €

4 formaggi, radicchio e guanciale

7.00 €

Gricia

6.50 €

Fiori di zucca, salmone affumicato, ricotta, mozzarella e semi di papavero

7.00 €

Melanzana croccante, ricotta affumicata e olive taggiasche

7.00 €

Crema di zucca , scarola, pangrattato e pomodorini secchi

7.00 €

Fiori di zucca ,speck, mozzarella e gocce di pesto

7.00 €

Scarola, bufala , alici e olive taggiasche

7.00 €

Scarola, fufala e frutta secca

7.00 €

Le pinse gourmet di pesce

Gambero rosso

Stracciatella di bufala, misticanza, gambero rosso crudo

15.00 €

Salmone

Base focaccia al rosmarino, mozzarella di bufala stracciata e condita, olio extravergine d'oliva, aneto e salmone, con marinatura dolce all'arancio e pepe rosa

9.50 €

Tonno rosso

Base focaccia, tartare di tonno, senape in grani, rughetta e cipollotto rosso

9.50 €

Dessert

Pinsa ricotta, pere e gocce di cioccolato

7.00 €

Pinsa ricotta, frutti rossi e gocce di cioccolato

7.00 €

Pinsa marmellata di albicocche, miele, cannella e mele

7.00 €

Crema, amarene e gocce di cioccolato

7.00 €

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