Menù 27 Coperti a Marino: Sfoglia il menù completo
Entrée
Moscardini fritti con porro paglia e glassa la balasamico
Cappesante gratinate al forno con bechamelle
Guazzetto di calamaretti affogati alla luciana, con olive capperi e crostoni di pane tostato
Plat
Maltagliati ceci e vongole con bottarga di muggine e rosmarino
Lasagna aperta con crostacei, calamari e salsa al basilico e zafferano
Orata in crosta d'argilla
Dessert
Semifreddo al pistacchio di bronte con pepe nero
Tortino al cioccolato fondente con salsa di arance e cannella
Pera Williams cotta nel miele con ripieno di gelato gorgonzola e vaniglia
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