Menù Le Caserie Locanda di charme a Marsala: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Antipasto Atelier del mare

7 portate di mare che possono variare in dipendenze alla genialità che ha lo chef per quella serata. LA BELLEZZA DI CUCINARE ESPRESSO!

20.00 €

CAPONATA CON CERNIA E CIOCCOLATO FONDENTE

10.00 €

GRAN PIATTO DI CRUDI

22.00 €

TRIS DI TARTARA

16.00 €

PRIMI

Busiate con tonno, gamberi, mentuccia e bottarga

18.00 €

TAGLIATELLE FRESCHE AL NERO DI SEPPIA COTTO NEL SOUTE’ DI VONGOLE E UOVA DI RICCI

18.00 €

QUADROTTI RIPIENI CON CREMA DI CROSTCEI E CREMA DI ASTICE

25.00 €

FETTUCCELLE AL RAGOUT D’ARAGOSTA E ARANCE SICILIANE

18.00 €

BUSIATA SALSICCIA E FUNGHI PORCINI AL CAFFE’

14.00 €

SECONDI

PESCE SPADA PANATO ALLE ERBETTE

16.00 €

SEPPIE FENICIA IN TRE COTTURE CON UOVA DI RICCI

18.00 €

LA GRIGLIATA DEI 5 RE DEL MARE

20.00 €

TOURNANDOS CON FILETTO DI MANZO AI FUNGHI PORCINI SU CROSTONE CALDO

16.00 €

FILETTO CON UVA, MARSALA E MELE

18.00 €

Dessert

Mousse di arancia

5.00 €

Gelo di nocciola, pistacchio e cacao

5.00 €

Cassata siciliana

4.00 €

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