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Recensioni di Maltese, Marsala

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Giotto
31/08/2021
... Ci sono luoghi, posti, persone e sapori che difficilmente si possono scordare...Gianfranco con i suoi vini tanto genuini quanto buoni e la sua passione nel raccontarli.. e sua madre con la sua cucina fatta di assaggi tanto intensi da riportarmi alle cene della nonna, in una location che sa di magia...sono tra quelli..! Consiglio caldamente di provare questa esperienza..!
Damiano Berton
25/08/2021
Consigliatissimo per chiunque volesse tastare la famosa accoglienza siciliana, altissima qualità dei vini e della cucina casereccia, il tutto accompagnato da simpatiche e approfondite spiegazioni. Esperienza bellissima
Brumbah
15/08/2020
Una visita davvero piacevole, ottimi i vini che vengono accompagnati da cibo fatto in casa dalla mamma, super! Gianfranco ci ha spiegato la storia della sua attività e la nascita di ogni vino, che abbiamo guastato nella cantina in un ambiente molto bello.
Chiara Picco
30/09/2020
Ci siamo ritrovati quasi per caso a Marsala in pieno agosto. In cerca di una cantina disponibile ad accogliere la nostra richiesta di degustazione così, all'ultimo in alta stagione, siamo capitati a fare il numero di Gianfranco. Una persona deliziosa, già dalla prima chiamata. La storia dell'azienda è bella, antica, ma sa di fresco. Gianfranco ci ha presentato i suoi progetti di hospitality, tutti all'avanguardia, appena ci ha accolti in un cortile confortevole, con chicche qua e là che sanno di storia e quotidiano. Abbiamo degustato dell'ottimo vino, in un ambiente rustico, ma reso moderno dalle creazioni d'arte della sorella. Punto forte il piatto d'accompagnamento. La mamma ti serve un concentrato di Sicilia che vale il viaggio a Marsala. CONSIGLIATISSIMO!
Francesco Liguori
09/09/2020
Sentirsi a casa ♥️ Ci siamo trovati qui spinti dalle recensioni positive, E devo dire che e stata una meravigliosa scoperta 🥰... Ci siamo sentiti coccolati e soprattutto a casa ... Gianfranco un ragazzo pieno di idee e voglia di fare che tiene in prima persona a lanciare un azienda di famiglia che produce degli ottimi vini , ci ha dato Modo di assaggiare quattro varietà, due bianchi e due rossi il tutto accompagnato da un tagliere di salumi e verdure del proprio orto cucinati da una super cuoca , la mamma ♥️ e dulcis in fundo dolcetti siciliani con il suo vino Anima che e di una dolcezza infinita ♥️ siamo rimasti stracontenti di aver conosciuto una famiglia così umile ed ospitale ♥️
Stefania Gomba
11/08/2020
Bello bello bello.. vino gustoso e presentato benissimo, cibo per la degustazione ottimo e genuino, tutto loro (la caponata e i biscotti fatti dalla madre incredibili). Una famiglia vera e genuina che mette passione in quello che fa e la loro cura nei particolari emerge insieme alla loro semplicità. Il tutto a un prezzo di soli 10 euro. Grazie dalla bella esperienza e a presto!
Francesca Taetti
26/08/2020
Abbiamo fatto la degustazione dei vini dell'azienda agricola presso la loro cantina storica immersa nella campagna. Gianfranco è un enologo e agricoltore appassionato che riesce a trasmettere tutta la passione che ha per il suo lavoro. I vini che abbiamo assaggiato ci sono piaciuti molto come anche la cucina casalinga con i quali sono stati accompagnati. Consigliatissima una visita per comprendere il lato vinicolo più bello di questa zona della Sicilia.
Nicola Gonano
13/09/2020
Bellissima esperienza, abbiamo apprezzato l'ospitalità della famiglia che ci ha accolti. Emerge la grande passione per il proprio lavoro. Ottimi prodotti, il titolare ci ha guidati in una piacevole esperienza enogastronomica. Consigliatissimo! Nicola e Irene
Pizza Arancine Arancini Couscous Busiate Bistecca Pizze Cuscus Apericena Camomilla Spaghetti con le vongole Hamburger Pasta ricci Torte Aperitivo Zuppa di cozze Menu di pesce Uramaki Busiate allo scoglio Sautè di cozze Pane cunzato Zuppa di aragosta Pasta Caponata di pesce Involtini Pizza romana Cornetto pan di stelle Pasta con i ricci Celiaco Insalatone Aragosta Spaghetti di riso Busiate gamberi e scampi Pizza doppia Frittura di gamberi calamari e mazzancolle Crudo Happy hippo Cous cous Scoglio Cous cous di pesce Pizza integrale Panino con panelle Carne Paccheri con scamorza e gambero di mazara Sformato Bouble tea Zuppa cozze Crudo pescheria Cannolo Spaghetti Panelle Pizze tabische Pizza con mollica e gamberetti Polpo arrosto su hummus Scambi gamberi pomodori e scorza di limone Alghe Ostriche Alla norma Dolci Cannoli Caffè e cannoli Tortellini al brodo Crêpes Pizza contadino Gnocchi Pasta con speck e panna Spaghetti ai ricci Brioche con gelato Crescentine con affettati Fritto misto Bruschette Patapizza con salsa rosa Cappidduzzi Cornetti Cremino freddo Pizza con la nutella Frullato Polpo arrosto con matarocco
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