Recensioni di Ristorante Luba Bistrot, Martina Franca

Esperienza molto piacevole (prenotato con the fork, se volete ottenere 20 euro di sconto utilizzate il codice 7CB489BF per la prima prenotazione) . Servizio accurato e veloce. Piatti contemporanei che esaltano gli ingredienti locali. Prezzi assolutamente nella norma, vi consiglio di provare un po' di tutto in quanto il menù spazia dalla carne al pesce

Ieri sera sono stata a cena con marito e figlio. Abbiamo preso come antipasto il polpo scottato e la crema di fave con guanciale e gamberi. Entrambi ottimi. Personalmente adoro il polpo e questo era spettacolare, accompagnato con cipolline cotte alla birra. Mio figlio ha preso gli gnocchi con cozze che ha apprezzato. Di secondo abbiamo assaggiato il manzo in crosta e l'orata cotta nella carta fata. Di nuovo, io adoro il pesce e questa orata accompagnata da verdure era davvero particolare. Il proprietario (o credo fosse il proprietario) è molto accomodante. Da segnalare inoltre che, contrariamente a molti altri posti, il servizio è veloce. Altrove mi è capitato di impiegare quasi due ore a cenare lasciando poco tempo al 'post-cena'.

Ambiente super carino, molto fine, cambia davvero tanto da esterno a interno. L'interno è raffinato e molto elegante, ideale per coppie. Bene la musica elegante e non troppo alta o fastidiosa per i commensali. Cibo buono. Siamo partiti con un antipasto di polpo scottato buono con abbinamenti azzeccato che esaltavano il gusto delicato del polpo. Abbiamo proseguito con due primi molto buoni ma la cosa che ci ha stupito di più è che erano piatti abbondanti. Nonostante ci si trovi a cenare ad un ristorante fine, la quantità non viene lasciata indietro come spesso accade e questo non può essere che un punto positivo. I piatti, come detto erano davvero buoni. Abbiamo poi finito con due caffè. Il bere anche di qualità, abbiamo preso una sola birra però buona. Il servizio ottimo. Il titolare è fantastico, sempre attento e premuroso, spiegandoci i dettagli di ogni piatto. Anche le cameriere brave e professionali. Prezzo onestissimo, mi sono meravigliato di aver pagato così poco (€50 per antipasto, due primi, una birra, un'acqua naturale, due caffè, i coperti). Consigliatissimo anche perché a due passi dal centro di Martina Franca. Un consiglio per il personale... Di lasciare passare qualche minuto tra una portata e l'altra magari tra antipasto e primi... Giusto 5/10 minuti per assimilare bene il primo piatto e digerirlo.

Al Luba Bistrot ci si sente presto a casa. L’attenzione e la gentilezza di Francesco sono preziosi condimenti all’ottima cena. Grande varietà di piatti stagionali e non. Il menu strizza l’occhio anche ai palati più impegnativi, a celiaci e affini. Ambiente accogliente e moderno. Conto onesto in relazione alla qualità.,

5 stelle meritatissime per i piatti buonissimi, per la carta vini ( calici verdeca e primitivo ottimi) per l atmosfera, per la velocità del servizio, per la cortesia dello staff, per l attenzione ai dettagli, per l ottimo rapporto qualità prezzo. Manzo in crosta mio piatto preferito.

Abbiamo avuto il piacere di assaggiare la cucina del ristorante Luba Bistrot due volte, una volta a pranzo e una volta a cena. Il menù è ricco e variegato per cui è piacevole provare nuovi piatti e scoprire nuovi sapori. L'atmosfera è piacevole e molto accogliente, anche grazie al cameriere che si è dimostrato gentile e disponibile e mai invadente. Il punto forte è l'ottimo rapporto qualità prezzo! Se avete voglia di assaggiare ottimi piatti in un clima rilassato e a buon prezzo non vi resta che scegliere Luba Bistrot! Ci torniamo sempre con piacere. Le recensioni rappresentano solo uno strumento per aiutare nella scelta dei luoghi da visitare, ma non vogliono fornire in alcun modo un giudizio definitivo. "provare per credere" (se vi è stato utile fatemelo sapere con un 👍🏻)

Cibo squisito complimenti al cuoco... servizio eccezionale e caloroso.. consiglio fortemente

Sono ritornato a distanza di mesi e la qualità e il servizio sono sempre impeccabili. Francesco e la sua squadra ci hanno coccolato per tutto il pranzo. Una certezza. Conto finale giusto ed onesto. Da ritornarci

Ristorante poco appariscente dall'esterno, interni molto carini. cucina molto gustosa. ottimo carpaccio di tonno. porzioni perfettamente bilanciate.

Innanzitutto ringrazio il proprietario del ristorante perché nonostante fosse pasquetta si è dimostrato disponibile a trovare una sistemazione per ben otto persone (2 famiglie). Locale moderno ordinato e pulito (compresi i servizi igienici). Ottime le portate abbondanti e veramente gustose. Consigliatissimo