Menù L'Archetto a Martina Franca: Sfoglia il menù completo
Menù fisso PRANZO 30€
Antipasto della casa (6 portate) con tagliere di salumi e formaggi
€
Primo del giorno a scelta
€
Tagliata di manzo con rucola e grana
€
Dessert della casa
€
Acqua, vino e caffè inclusi
35 €
Antipasto
Tagliere salumi e formaggi (per quattro persone)
Capocollo martinese ,Coppata , Salame dolce/ piccante , Mozzarelle,Pecorino CAciocavallo locale
16 €
Portata principale
Fruscidd con zucca e guanciale e salvia
Pasta fresca, mantecati in salsa e cubetti di zucca e guanciale di maiale nero locale e salvia
9 €
Orecchiette con braciole al sugo
10 €
Dessert
Gelati
Tartufo al pistacchio , Nero, Bianco gelato in guscio cocco e limone
5 €
Cheesecake alla fragola 🍓
5 €
Drinks
Bottle of water
2 €
Half a bottle of water
1 €
Coffee
1 €
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