Recensioni di Sama, Marzamemi

Prevalentemente pesce fresco, ma di gran qualità. Tagliata di tonno spaziale, e abbondante. Buona carta dei vini, buon servizio(migliorabile). Il locale è solo esterno, molto caratteristico e abbastanza romantico nel contesto. Andateci.

Qui ho mangiato il miglior crudo di pesce della mi vita!!! Luogo incantevole, leggermente distaccato dalla piAzza principale di Marzamemi, quindi c’è privacy e si mangia in tranquillità. Staff educato, cortese e gentile e anche molto preparato. Vi consiglio il cannolo scomposto se c’è disponibilità alla fine della cena. Lista dei vini locali eccezionale e prezzi del menù onesti. Consiglio vivamente.

Il locale giusto per mangiare ottimo pesce crudo,personale disponibile e alla mano,buon vino e prezzi giusti! Abbiamo passato una splendida serata. Un ringraziamento speciale allo chef Emanuele per averci fatto conoscere il verace spirito della sua terra.

Il miglior pesce crudo che abbia mai mangiato Super consigliato

Una parola sola....eccezionale! Qualità imbattibile e Salvatore con tutto lo staff sono persone squisite ...preparate ...accoglienti e disponibili.

Abbiamo mangiato un crudo spettacolare!!! Pesce freschissimo abbinato a ricercati sapori siciliani. Gli accostamenti sono delicati e appena accennati perché il protagonista di ogni piatto è senza dubbio il pesce. Personale gentile e preparato. Prezzi proporzionati alla qualità. Se volete sentire il sapore del mare questo è il posto giusto. Vi torneremo prima di andare via e ogni anno. CONSIGLIATISSIMO

Se provate a pensare Marzmemi come ad un bellissimo anello d'oro bianco con tante gemme colorate intorno, il Sama è sicuramente il diamante al centro di questo mosaico di colori. Location molto carina e colorata, semplice ma con ogni cosa al posto giusto, no molti coperti (ed è un bene), ti invita a rimanere seduto a sorseggiare un buon vino. Il crudo la fa padrone, con una notevole proposta di prodotti locali e siciliani: molluschi, scampi, il gambero rosso che è una vera e propria esplosione di sapori in bocca che si chiude con un finale dolce al miele. Le ostriche invece vengono dalla Normandia perché è li che si trovano quelle più buone. Molto buoni anche i piatti cotti, d'altronde la materia prima è la solita. Nota di merito per i dolci con un cannolo a dir poco eccezionale. Interessante la carta dei vini con bottiglie del territorio ed un occhio al bio. Personale cortese e disponibile, il proprietario si vede che che ama il proprio lavoro. Rapporto qualità/prezzo molto buono. Ci tornerei? Beh sì, ci sono tornato, tre volte in una settimana. Lo consiglierei? Assolutamente si. Aggiornamento Giugno 2022. Provato a distanza di un anno e si riconferma sempre al TOP!!

Signori, lo metterei a caratteri cubitali se si potesse fare, il miglior pesce crudo di Marzamemi... Senza fronzoli, il personale giovane e simpatico. Il pesce freschissimo e che sa di quello che deve sapere e soprattutto gustoso. Accompagnato da una bollicina, il top. Il tonno scottato fenomenale.... Inutile scrivere altro, perché non riuscirei a descriverlo. Prezzi nella norma considerando il target. Andateci!

Il pesce che vi serviranno in questo locale è per lo più crudo, come prontamente vi viene comunicato quando chiamate o chiedete un tavolo per cenare. Il locale è molto carino (coloratissimo) ed il pesce servito è fresco. Anche io come altri utenti ho avuto l'impressione di un leggero fastidio del proprietario nel rispondere alle domande tuttavia ho preferito concentrarmi sulle pietanze servite ed ad ogni modo appena sono andato via si è comportato in maniera molto garbata e professionale. Molto consigliato se amate il pesce crudo, qui non vi serviranno il solito cartoccio fritto ma pesce di qualità (cosa che ovviamente fa lievitare in alto il prezzo rispetto ad altri locali nelle vicinanze ma personalmente trovo coerente la differente offerta di proposta rispetto ad altri locali al fine di differenziarsi nel settore).

Posto unico, meraviglioso, 5 stelle per i crudi di mare che erano spettacolari, ma una stella in meno per i secondi “cotti” che non reggevano il confronto con gli antipasti. Consiglio antipasto Poseidone e non rimarrete delusi. Personale di qualità. Da ritornarci!!

All'inizio eravamo un po' scettici. Non conoscevamo Marzamemi e figuriamoci i suoi locali (bar, ristoranti, ecc). Dopo qualche indecisione, c'è stata la presa di coraggio: abbiamo disdetto una prenotazione in un locale consigliatissimo per tuffarci in questa avventura. Il ristorante è ubicato in una piccola strada ad una decina di metri dal mare e dalla piazza principale (Regina Margherita) . È arredato con antichi mobili ma tenuti davvero bene, si vede. Ci siamo seduti, abbiamo preso i menù e logicamente visti i prezzi ci siamo un po' allertati. Poi fatti due conti ci siamo detti che per mangiare un ottimo crudo di pesce pare ovvio che lo si debba pagare altrimenti si poteva lasciare la vecchia prenotazione e pagare la metà per un primo a testa. Abbiamo ordinato. Le portate sono state all'altezza delle nostre aspettative. Abbiamo preso un Poseidon: tris di piatti con ostriche, lumache di mare, gamberoni e scambi, fasolari e qualche gamberetto il tutto rigorosamente crudo. In più abbiamo ordinato una Tartara di tonno e un cannolo siciliano per dolce, il tutto accompagnato da una buona bottiglia di prosecco 🥂.

Se si vuole mangiare un buon pesce crudo, penso che questo sia il ristorante giusto.Pesce crudo eccezionale e anche la presentazione è molto bella. Il pesce è fresco e il sapore unico. Ve lo consiglio

Locale colorato che offre il miglior crudo di marzamemi. Gestione familiare e piatti ben presentati. Prezzi proporzionati a quello che offrono. Merita sempre una visita quando vado. Il top della freschezza e la fantasia nella presentazione e abbinamento rendono il tutto unico ! Personale gentile e dinamico!

Pesce freschissimo, vino ottimo, servizio professionale. Prezzi adeguati alla qualità delle materie prime. Super consigliato

Cucina che offre una vasta gamma di crudi (solo quelli, no primi o secondi cotti). Consigliatissimo il gambero rosso con fior di latte ragusano e bottarga di tonno SPETTACOLARE. Buonissimo anche il rosso corallo con gambero rosso. Tutto freschissimo

Prezzi onestissimi considerando la location (Marzamemi centro) e la freschezza dei crudi. Menù principalmente a base di crudi, molte varietà e porzioni abbondanti. Un piatto per 2 solo 38 euro, con 6 porzioni di ogni varietà (ostriche, gambero rosso di Marzara, scampi, fasolari). Consigliatissimo a chi è ghiotto di crudi e non vuole giocarsi lo stipendio in una serata!