Menù Pizzika - Pizzaioli in smoking a Mascalucia: Sfoglia il menù completo
Stuzzicherie
Chips di patate con buccia
4.00 €
Tuma fritta (5 pezzi)
4.00 €
Fritto Misto
6.00 €
Il tagliere (2 persone)
18.00 €
Pizze Gourmet
Pizzika
Mozzarella fiordilatte, pomodorini confit, spuma di basilico, crumble di taralli aromatizzati allo zenzero, burrata in uscita, olio EVO nocellara dell'Etna
12.00 €
Pizzeria Etnea (a calzone)
pistacchio in tre consistenze (granella, pesto, farina) provola affumicata, guanciale di suino
12.00 €
"La Mia Norma"
salsa di pomodoro, melanzane fritte, crema di ricotta salata, fili di melanzane, basilico
10.00 €
Pizzaioli in smoking
indivia liquida, bufala affumicata, in uscita cipolla in agrodolce, zest di agrumi canditi, crema fiordilatte
16.00 €
Dolci
Cheesecake
4.00 €
Sorbetto al limone
3.00 €
Dolce dello chef
4.00 €
Straccetti di zucchero e miele
accompagnati con crema e granella di pistacchio o nutella
5.00 €
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