Recensioni di Taverna Del Vecchio Borgo, Massa Marittima

Il titolare Sig. Claudio sa il fatto suo, consigliare ed anticipare il cliente indovinando i gusti e da professionisti del settore. Location caratteristica. Piatti giusti, gustosi e servizio veloce. Il conto è rapportato alla scelta dei piatti. Vino ottimo. Consigliato. Meglio prenotare. Se proprio vogliamo trovare una pecca, poco adatto a disabili in sedia a rotelle.

Ordinato alla cieca basandomi solo sulle recensioni. Abbiamo cenato in 4 il 12 Agosto 2022. Non c'è che dire tutto ottimo dai primi alla Fiorentina cucinata a vista. Non consiglierei il vino della casa perché sapeva di tappo, per il resto voto pieno anche per la posizione in quanto posto in una via adiacente al centro ma più defilato dagli altri locali in piazza, l'interno molto carino è riservato. Lo consiglierei a chi si reca a Massa Marittima

....carne alla fiorentina ottima!!!!! Lui è un simpaticone poi c'è un giovanotto un po' scorbutico.... Siamo tornati x una cena e nemmeno dire buona sera o altro che ci ha bloccati sulla porta con "chiuso e nn c'è posto"mentre la prima saletta all ingresso c'erano ... Un ci dispiace no e?!

Carne, funghi e tartufi in un ambiente caratteristico e in stile con l'anima medioevale di Massa Marittima. Servizio impeccabile e proprietario d'esperienza che sa far stare bene i propri clienti.

Abbiamo deciso di cenare in questo ristorante per un occasione speciale e non potevamo fare scelta migliore... Per prima cosa il posto, veramente molto bello e curato ma la cosa che mi ha colpito di più è stato il braciere all'interno della 2° sala dove viene cotta la carne, fantastico.... Si passa al menù, noi abbiamo preso un antipasto di salumi e crostini che dire, tutto veramente ottimo e buona anche la porzione che abbiamo mangiato in due. Continuiamo con la tagliata di bistecca, favolosa!! La carne ti viene presentata anche prima della cottura così da vedere il pezzo.... Ovviamente non vi dico la bontà!! Qualcosa di spettacolare! Crema di mascarpone con biscotti inzuppati nel rum per finire in bellezza!! In aggiunta a tutta questa meraviglia anche un servizio ottimo con un titolare simpatico e molto alla mano, anche la cameriera gentilissima e cortese. Conto in linea con tutto! Vi consiglio questo posto se siete amanti della carne e del mangiar bene!

Sempre al top. Claudia e Grazia padroni di casa eccezionali e cordiali. Dall'antipasto caldo al filetto al tartufo alle patate al latte alle cipolle in agrodolce. I dolci fantastici. Il Posto è unico. Consigliatissimo

Ottimo ristorante non ho ancora pagato il conto ma per la qualità non ci sono cifre io ho preso un ottima birra artigianale Mamia Blanche un primo ravioli pistacchio e chianina e una tagliata di funghi porcini. Il locale molto caratteristico

Consiglio questo locale, non solo per il cibo, ma anche per il servizio, la cortesia e la simpatia del proprietario e di sua moglie, ottima cuoca!! Una nota di merito va anche alle cameriere. Brave

Complimenti alla moglie del titolare per i piatti originali e allo stesso tempo tradizionali che prepara. Mangiato dei ravioli ripieni al ragù di Chianina che erano FENOMENALI. Inutile dire che la fiorentina da 1.8kg era anch'essa squisita. Una delle migliori che avessi mai assaggiato. Complimenti

Sapori veri.. abbiamo iniziato con un'insalatina di ovuli e pecorino fuso con tartufo.. entrambi a dir poco perfetti.. abbiamo proseguito poi con tagliolini al tartufo, a ragione piatto forte della taverna, e io lunette di ricotta e porcini con tartufo.. divine: equilibro perfetto di sapori!!! Infine tagliata con funghi porcini e tartufo.. che dire.. la carne un burro che si tagliava con la forchetta!!! Dopo questa bella mangiata abbiamo optato per io gelato con i frutti di bosco e chi per il sorbetto al pompelmo.. sembrava davvero di gustare un bel pompelmo fresco!!! Il cibo non ha bisogno di altri commenti, ma una parola è doveroso spenderla per la gentilezza e la professionalità di tutto lo staff che fanno della taverna del vecchio borgo un appuntamento fisso anche per chi come noi non viene proprio da dietro l'angolo..complimenti!!!