Recensioni di Osteria Tronca, Massa Marittima

Locale caratteristico, molto ben curato e pulito, servizio efficiente e molto cortese, piatti della tradizione ma rivisitati in chiave moderna, grande attenzione alla qualità delle materie prime, ottima e assortita carta dei vini. Grande attenzione alle allergie e intolleranze, nonostante la mia allergia all'aglio ho avuto un'ampia scelta di pietanze. Molto consigliato.

Esperienza positiva, non è la classica cena da una bottiglia un primo e dolce, ogni piatto ha il suo abbinamento di vino. Il locale pulito, gestore molto paziente e gentile, da otimi consigli sui vari abbinamenti e la comis Veronica ha avuto la brillante idea di prepararci il tavolo a tema romanticismo. La cucina sbalordice sempre con piatti ben conditi e colorati ma molto saporiti. In conclusione ottima cena, bel posto bei piatti. Ps. Tiramisù spettacolare!

Tradizione con guizzi originali in ottimi piatti piacevolmente presentati. Porzioni abbondanti e personale gentile. Il gestore è un ottimo padrone di casa. Ci siamo tornati due volte di seguito

Abbiamo mangiato oggi a pranzo su consiglio dell'agriturismo dove alloggiavamo. È stata una splendida sorpresa. Alessio ci ha accolti con cortesia e accompagnato lungo tutto il pranzo con garbo ed eleganza. Il locale è molto bello, nascosto in un vicolo vicino alla cattedrale. Il menù attento anche ai vegetariani presenta piatti della tradizione maremmana rivisitati in modo interessante seppur sempre coerente con la storia. Dolci molto buoni. Consiglio delizia al limone e liquirizia. Meraviglioso!

Piacevolissima sorpresa per la cena di ieri sera, ambiente non ampio ma decisamente carino e in stile con il borgo medioevale che lo ospita. Menù non ricchissimo di proposte ma più che soddisfacente e con offerte in linea con la cucina toscana maremmana. Ottimo Il mio tagliere di formaggi a km zero e il maialino croccante cucinato molto bene così come le patate di contorno che in moltissimi casi vengono proposte in maniera tale da far scadere la pietanza principale… Anche un “semplice” piatto di maccheroncini alla crema di zucchine è stato cucinato ed offerto un maniera ottimale. Buona anche la lista vini, prevalentemente locali e i dolci. Prezzi e servizi molti buoni. Consigliato e ci ritorneremo non appena in zona.

Posticino nel cuore di Massa Marina. Consigliato da amici, abbiamo provato questo posto immerso in una location fantastica. Sembra di entrare in una grotta e si può mangiare anche all'esterno (anche se è piovuto chi ci ha servito ha rischiato lo scivolone pur di esaudire il nostro desiderio). Abbiamo preso Pici e Pappardelle al ragù di cinghiale con la Guancia di vacca maremmana come secondo. Una favola! Gusti ben distinti e buonissimi. Ciliegina sulla torta l'ospitalità riservataci. Semplice e accogliente, come scambiare due chiacchiere con un amico. Super consigliato!

Ristorante caratteristico in pietra su più livelli, molto elegante e pulito. Il personale è gentile e disponibile, il titolare ci ha accolto con un bel sorrido. I piatti sono della tradizione Toscana rivisitati in chiave moderna dai sapori unici. Super consigliato a chi è in zona.

Passeggiando per massa un negoziante ci ha consigliato quest'osteria! Accolti con un grande sorriso il titolare (immmagino) ci ha fatto subito sentire a nostro agio! Il cibo ottimo, tagliere di formaggi buonissssssimi, tagliatelle al cinghiale e tagliatelle al ragù di lepre e olive taggiasche ottimi!!! Insomma una bellissima esperienza da tutti i punti di vista! Abbiamo pranzato fuori ma l'interno è una chicca! Torneremo senz'altro!

Buona esperienza in questo ristorante nascosto dietro la via principale. Menù con piatti interessanti, prodotti di nicchia come il buristo che non avevamo mai assaggiato. Preso un crostino con buristo e uova di quaglia, un "tonno di maiale" su crema di ceci al limone, molto buono anche se un po' poca la porzione di carne rispetto al resto. Poi una guancia di vacca con purè e ribes, molto buona, e un dessert al limone, buono ma diverso dalla descrizione del cameriere (definita semifreddo con cialda al basilico, era invece più che altro un lemon curd su shortbread al basilico in cui purtroppo prevaleva lo zucchero - un po' troppo e non si era dissolto nell'impasto, per cui scrocchiava sotto i denti e il basilico non si sentiva) nel complesso gradevole, della polvere di olive di sentiva più che altro il sale. Tutto sommato una buona esperienza, considerato che il centro storico è molto turistico. Conto, con 1 acqua minerale e un calice di Atunis Valentini (8€) totale €63

Locale bellissimo su una traversa del corso principale di Massa. Ci è stato consigliato sia dalla proprietaria del BnB dove alloggiavamo sia dal proprietario di un cocktail bar vicino al Duomo. Appena si entra, il locale è sviluppato su due piani a vista. Carinissimo davvero, accogliente ed il titolare un ragazzo molto simpatico e sorridente ed efficente nella spiegazione dei piatti proposti. Piatti moto buoni, abbiamo assaggiato: antipasto di crostini mix + crostone con uova di quaglia, i pici al pesto di salvia e scaglie di mandorle, maccheroncini alla crema di zucchine, limone e ricotta salata, un bel taglio di carne che si scioglieva in bocca 😌 e le immancabili patate al forno con un buon bicchiere di vino. Prezzo fattibilissimo in due 🙂

Osteria storica che ha recentemente cambiato gestione. Servizio pronto e gentile, rapporto qualità-prezzo ottimo e antipasti molto buoni. Ci sono piaciuti anche i primi, ai quali forse mancava una “spinta” in più nel sapore, e i dolci. Torneremo sicuramente.

Cena perfetta: ottima posizione con un tavolino all’aperto in una via del centro; ottima presentazione dei piatti che ci sono stati illustrati in dettaglio dall’oste molto gentile e disponibile; servizio preciso e discreto. Menu non molto ampio ma con prodotti del territorio e con piccole rivisitazioni ad effetto (ottimo il dolce al cioccolato bianco, sedano e menta). Prezzi assolutamente onesti. Ci torneremo sicuramente anche per provare a mangiare all’interno vista la location suggestiva

Posto nel cuore della splendida cittadina medievale di Massa Marittima, è un locale molto caratteristico con piatti di ottima qualità e ben eseguiti. La carta dei vini è molto curata con un'ampia scelta. Che dire....le porzioni non sono "da camionisti" però la qualità è ottima! Ha soddisfatto in pieno le mie aspettative...servizio, cortese, veloce e curato. La cucina è tipica maremmana e vi sono anche piatti vegetariani e per chi ha allergie e intolleranze e si può pranzare anche all'aperto. Rapporto qualità/prezzo buono.

Ambiente accogliente e particolare. Soddisfazione del palato e del contesto anche per i miei golosissimi bambini 😋

Posto trovato cosi per caso, ma pranzo perfetto,piatti con sapori ricercati è presentati benissimo. Se passate da lì non potete non provare.

Visitare Massa Marittima è stata una bella esperienza, e non poteva che non esserlo il pranzo fatto all'osteria da "Tronca" Locale caratteristico e con uno staff giovane e dinamico. I pici con pesto di salvia e mandorle, mezze maniche con pesto di zucchine e ricotta salata sono stati due ottimi piatti Guancia con purè e ribes non è stata da meno, e che dire del tiramisù della casa. Prezzi nella norma Da consigliare

Locale molto particolare, piccolo, curato, personale gentile e disponibile. Cibo ottimo come i crostini toscani e la zuppa all'acqua cotta. Squisito il coniglio in porchetta con patate. Il tutto innaffiato con un ottimo vino rosso toscano. E per concludere non possono mancare i cantucci con un buon bicchierino di vin santo... Ottimo rapporto qualità/prezzo. Da provare.

Semplicemente divino. Osteria antica situata nel centro storico della cittadina di Massa marittima. Quello che ti colpisce,oltre all'ospitalità di chi ci lavora è l'ambiente: muri di pietra antica e travi in legno: un tuffo nel passato. Che dire poi,del cibo:tutto delizioso. Un mix di antichi sapori toscani tutti da scoprire.

Avevo letto le Buone recensioni su questa Osteria ed oggi ho pranzato qua con la mia famiglia potendo confermare che non erano sbagliate. Locale veramente meraviglioso nei suoi ambienti, personale cordiale e gentile, cibo di Ottima qualità e dalle portate regolari, prezzo giusto ed equiparato al contesto. Consigliatissimo e se torneremo a Massa Marittima, sicuramente è qua che mangeremo...