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Recensioni di Pizzeria Il Covo Del Centro Storico, Massa

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Silvia Bertoli
24/04/2018
La miglior pizza senza glutine: ben impastata, ben lievitata, cotta alla perfezione. Gli ingredienti sono freschi e non si nota quasi la differenza tra pizza normale o senza glutine. Offerta varia, consiglio la pizza con mozzarella pomodorini freschi e lardo o la margherita con crudo e pecorino tartufato. Favolosa la calda calda che viene servita durante l'attesa. Le pizze sono molto farcite quindi anche per i più affamati consiglio di stare attenti se si vuole lasciare un po' di spazio per il dolce che fidatevi merita sicuramente. Ciliegina sulla torta il personale è cortese e accogliente, si può andare da soli e sentirsi in compagnia. Consigliato per coppie o piccoli gruppi. Consiglio la prenotazione nel fine settimana perché spazio piccolo e buon cibo possono portare a code di attesa. Rapporto qualità prezzo ottimo e ripeto che la qualità é superiore. Non dimenticate di assaggiare il piatto vegan! Io non sono vegana ma per la torta di patate tartufate che hanno vale la pena essere vegani per un giorno.
Paola Della Bianchina
28/06/2018
La proprietaria e' una persona speciale, ti coccola, ti fa sentire finalmente a casa...la pizza senza glutine fatta in casa secondo I canoni dell'AIC per evitare contaminazioni crociate con altre farine, e' assolutamente rispettata. In piu' ho trovato finalmente un posto che prepara la cecina o farinata o calda calda a parte, cuocendola da sola e rispettando questo fattore, che per I veri celiaci e' un fondamentale segno di sicurezza. Poi era veramente buona, non unta e che altro dire: il locale e' molto carino e suggestivo, non si pensa di trovare un posto simile a Massa...una nicchia, raccolta, piccolo, ma grande al tempo stesso...grande come il buon cuore delle cure, che mette la proprietaria nel preparare le sue ricette. Grazie Paola di Verona - Italia
Clizia Giuditta Pardini
14/10/2017
Piccolo locale (poco più di 15 posti), molto casereccio ma accogliente. Non c è servizio al tavolo ma comunque il personale è molto gentile. Pizza (nel mio caso un calzone) buono bello farcito e soprattutto Vegan...infatti c e una ricca scelta di pizze vegan fra cui anche calzoni. Anche i dolci hanno l opzione veg. E anche per chi mangia tutto merita, pizze, calzoni ecc. Da ricordare che non c è il bancomat. Per il resto Buono!! K
paola valli
19/09/2016
Abbiamo cenato in questa pizzeria questa sera: definirla pizzeria e' riduttivo: le pizze sono buone,ma che dire del piatto misto vegano? E dei dolci vegani? Tutti ottimi e da leccarsi i baffi ! La proprietaria poi è una persona squisita ! Consigliatissimo
Roberta Salvadorini
09/11/2017
La signora Elisabetta, titolare del Covo, è sempre molto gentile e bravissima nel proporre piatti vegani e vegetariani ( buonissimi ) che dire! Dolci vegan fantastici, altrettanto le pizze. Consigliatissimo!
Paola Calzolari
31/12/2017
W LE DONNE.... pizzeria gestita da una signora gentilissima... pizze fatte in teglia leggerissime e ben cotte... buona anche la farinata, anche se io la preferisco più bassa e croccante... ambiente famigliare.. ci tornerò volentieri
La Marteens
13/08/2016
Provato l'altra sera e ne siamo rimasti entusiasti, anche gli amici non vegan che erano con noi sono rimasti molto soddisfatti del piatto Vegan e dai meravigliosi dolci.. Tutto ciò non sarebbe stato cosi piacevole senza la cordialità delle proprietaria.da provare!!
Nellita Del Carlo
30/08/2017
Locale carino vicino a Piazza Mercurio. Tavolini interni e due esterni. Possibilità di consumare pizze ,farinata e piatti vegetariani. Utilizzo di ingredienti di qualità
Petra Miele
25/08/2018
Pizzeria carina in un locale piccolo e accogliente .La pizza buonissima in particolare la deglutinata ingredienti freschi e di qualità👍
Roberto Dalle Luche
10/12/2017
Calda farcita e pizze buone, a lenta levitazione con ingredienti ottimi.Locale piccolo senza pretese che ti fa sentire a tuo agio come a casa.
Sara F.
10/05/2017
Locale tranquillo, prezzi onesti, personale cordiale e possibilità di assaggiare ottimi dolci vegani (crema chantilly vegana con fragole davvero buona)
MrNapax
14/03/2019
Impasto molto buono, saporito e fragrante unica pecca la mozzarella non era di mio gradimento
Leonardo Dalle Luche
27/06/2018
Pizza vegetariana fantastica, assolutamente da provare. 😊
Antonio Tamburrano
21/01/2018
10 e lode. Da provare l'antipasto vegano e gluten free!
Pizza Tordelli Fritto misto Focaccina con le arselle Pesce Pizze Ravioli Pizza frutti di mare Frittura Lasagnette ai frutti di mare Sushi Fritto Catalana Funghi Panigacci Fregola Tagliata Bomboloni Tordelli al ragu Scoglio Focaccia Tordelli di carne al ragù Tagliatelle ai funghi Spaghetti allo scoglio Risotto champagne e aragosta Tagliolini al nero di seppia Fiorentina Linguine Tagliere del porco Penne al imperiale Mille foglie Vaporata di mare Tagliolini tartufo Birra e drink Ravioli pesce Tortelli alla massese Tonno in crosta con pistacchio e polipo con salsa di basilico Sashimi misto speciale Mojito Crudo di pesce Crostatina di fragole e frutti di bosco Ravioli di pesce Pollo fritto Crostone Testatolo ai scampi Gnocchetti sardi Bistecca Ravioli di carne Bombolone ripieno Il panino portato al sacco da casa Cacciucco Aperitivo Taglierini nei fagioli Parpadelle al cinghiale Lasagnetta alla portofino Torte Hamburgher Stinco di maiale Pizza boscaiola Tagliere di salumi Pizza la mora Antipasto mare caldo Tagliata di tonno Spaghetti Gran pepata Pesca Tagliolini nero di seppia Risotto con gamberi e la sua tartare al profumo di limone Tortellini in brodo Pizza pistacchio Polpette, involtini di pollo Gnocchi agli scampi Cozze ripiene Melanzana alla parmigiana Dolci Tagliata con patate arrosto Uovo in camicia cavolo cappuccio e tartufo Tagliere e focaccia Tortelli di carne Catalana di pesce Cocktails Tortellini di carne Spaghetti ai frutti di mare Asino Bistecca di manzo Nuvole di seppia Bombolone Moussaka Riso patate e cozze Penne alla battì Panini Maltagliati agli scampi Griglia carne Tortelli carne Pizza caligola Orata alla griglia Lasagnette Carrarina Tortello di teresa Gnocchetti Spaghetti alle vongole Tagliata di carne Antipasti Tagliata di pesce spada Granita siciliana Focaccia e calda Spaghetti aglio,olio e peperoncino Caffè Penne al prosciutto Focacce Carne Maltagliati con orata e pomodoro Tordello Pizza margherita Frittura di pesce Caciucco Lasagne tordellate Spagetti allo scoglio Tortelli Ravioli al branzino Pasta allo scoglio Tagliate di carne Gamberi Huramaki Torta di chantilly fragole e panna Ostriche Apericena Tartare di gambero rosso Tagliere vegetariano Schiacciata Antipasto Malloreddus Spaghettoni Ravioli di baccalà
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