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Recensioni di Quadratum Osteria, Massa

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Giulio Melfi
06/06/2022
Atmosfera molto accogliente, personale gentile e piatti decisamente ben curati, sia nell’aspetto che nei sapori, si fa notare lo studio che c’è dietro. Tutto questo in un locale curato nei minimi dettagli, professionalità. Da provare assolutamente. Ci tornerò 💯
Barbara Quadrelli
31/03/2022
Non ho preso primi e non posso giudicare ma i secondi e i dolci sono sublimi. Carina la location e professionale il personale. Mi sono trovata veramente bene e ci tornerò sicuramente. Prezzi appena superiori la media ma ne vale la pena.
Nicol Polla
06/03/2022
Locale molto bello in centro a Massa. Piatti curati e molto buoni serviti da personale giovani e gentile. Da provare 🔝
Cristiana Ceccarelli
22/06/2022
Locale in centro storico di Massa, accogliente e molto curato nei dettagli. I piatti richiesti sono stati 1 antipasto, 2 primi, 1 secondo, 1 dolce, 2 calici di prosecco.. Piatti arrivati in brevissimo tempo, caldi e con una favolosa presentazione! Come prezzo siamo nella fascia media, ma qualità - prezzo è Ottimo!!! Personale gentile, educato e molto accogliente!!! Ci torneremo sicuramente!!
simone bosco
26/08/2022
Locale molto curato, anche se abbiamo cenato fuori. Personale cordiale, gentile ed attentissimo alle intolleranze (molti piatti anche senza glutine). Antipasti molto buoni, primi e secondi altrettanto. Super i dolci! Consigliatissimo!
Davide osserini
15/12/2021
Ambiente molto accogliente , cena Top. Molto soddisfatto
Michael Stella
25/06/2022
Locale più che accogliente situato in centro a Massa, molto moderno, personale giovanissimo cortese e disponile. Tutti i piatti erano ottimi, il rapporto qualità prezzo è giusto. Torneremo sicuramente per assaggiare le altre pietanze che non abbiamo mangiato
lorenzo melluso
02/02/2022
Siamo venuti in questo ristorante consigliato da amici, situato in pieno centro storico a due passi dal duomo. Location di una eleganza moderna, accogliente. Staff tutto giovane, dalla cucina alla sala. Ma per questo non privo di esperienza e tatto nel gestire la clientela. Cibo squisito! Nulla da aggiungere, menù stagionale che rinnovano ogni 4 mesi. Quello che abbiamo provato è il nuovo “Inverno 22”. Rapporto qualità/prezzo senza compromessi. Ottimo! Torneremo sicuramente ad assaggiare le altre proposte
Isabel Mattuzzi
05/09/2021
Io e il mio compagno ci siamo fermati in questo ristorante un venerdì sera, un po’ a caso visto che non conoscevamo il posto. Siamo rimasti sorpresi dalla qualità del cibo e dalla modernità dei piatti. Tutto molto buono e molto saporito, con piatti semplici ma “rivisitati” che danno quel tocco in più. Il punto forte direi i dolci, mai mangiata una cheesecake così.
Simone Tarca
27/08/2021
Ottima esperienza in questo nuovo ristorante nel centro di Massa! Location molto curata e pulita, io e la mia compagna ci siamo trovati molto bene! Avevamo chiesto di poter essere un po’ appartati ed il personale è stato disponibilissimo nell’accontentarci! Per quanto riguarda il cibo, che dire, prodotti di qualità serviti con cura, ne siamo usciti estremamente soddisfatti e torneremo sicuramente! Prezzi giusti ed adeguati all’esperienza!
lucignolo
27/08/2021
Ho scoperto questo locale assieme ad i miei colleghi per una cena di lavoro, cercando ci siamo imbattuti in questo ristorante nel centro di Massa. Non essendo del posto ma in trasferta, il personale è stato subito gentile ad indicarci luoghi di interesse vicini ed è stato inoltre molto disponibile nel fornirci un tavolo adatto a poter discutere di lavoro. Locale curato, ottima pulizia. Abbiamo mangiato piatti di mare, pochissima attesa fra le portate nonostante fossimo in 8, prezzi adatti, lista dei vini molto varia e personale abbastanza preparato per guidarci nella scelta! Torneremo sicuramente qui in caso di trasferte future!
Maria Grazia Benedetti
19/08/2021
Piatti di pesce preparati con cura e ricercatezza. Ricca carta dei vini. Attenzione al servizio e alla mise en place. Gustosi anche i dessert. Complimenti! Non do le 5 stelle per un motivo che purtroppo non dipende dalla gestione: le zanzare! In estate all'ora fatidica delle 21.30 arrivano e ti guastano l'atmosfera. È un grosso handicap che spero riescano a risolvere . Siamo ritornati perché ci era piaciuta molto la loro cucina e siamo stati bene anzi meglio perché effettivamente le zanzare sono sparite e ci si può godere la cena in tranquillità.
Simona Nesi
18/08/2021
Delizioso ristorante al centro di Massa a piazza della Conca. Carinissimo il dehors estivo ma vorrei tornare anche in inverno perché all'interno c'è una bella sala con camino. Abbiamo mangiato benissimo,speciale il polpo bis cotto e gli spaghetti con crema di zucchine,calamari e zest di limone. Ottimi i dolci e cordiale ma professionale il servizio. Una bella scoperta.
Chiara Venturini
15/02/2022
Eravamo già stati con un gruppo di amici in primavera e siamo tornati per San Valentino in coppia. Che dire, si conferma una piacevolissima esperienza. Prodotti di qualità ottima, una ricerca e un’attenzione al dettaglio che rendono il tutto speciale, partendo anche dalla mise en place curata in ogni particolare. Ulteriore nota di merito l’attenzione alle allergie/restrizioni alimentari, sul menu sono segnalati i piatti senza glutine. Consigliatissimo!
Niculin93
02/08/2020
Serata all'insegna della Qualità, Bontà e Serenità. Alla 4° serata dall'apertura, abbiamo avuto modo di provare questo nuovo ristorante/osteria, formato da un team di giovani, con tanta voglia di fare e crescere. Una cucina raffinata e di ottimo gusto, con un servizio eccellente, e un locale ben curato. A pochi passi dalla Piazza principale del centro di Massa, in una piccola armoniosa e accogliente piazzetta. Consigliatissimo. Grazie e un in bocca al lupo per il vostro futuro! :)
Lorenzo Rossi
31/05/2022
Interessanti proposte che uniscono la tradizione con l'innovazione gastronomica. Caratteristica la piazzetta per fresche cene estive, le salette interne garantiscono invece una discreta privacy
Lorenzo Lavorini
30/08/2020
Illocale si presenta moderno, lineare e pulito stesse caratteristiche principali che ritrovi nei piatti. Menu che offre varianti sia di carne che di pesce entrambe ben lavorate e servite da un personale educato e competente. Da apprezzare molto la possibilità del vino al bicchiere, volendo la serata si può strutturare in una vera cena degustazione guidata. Complimenti...
Pizza Tordelli Fritto misto Focaccina con le arselle Pesce Pizze Ravioli Pizza frutti di mare Frittura Lasagnette ai frutti di mare Sushi Fritto Catalana Funghi Panigacci Fregola Tagliata Bomboloni Tordelli al ragu Scoglio Focaccia Tordelli di carne al ragù Tagliatelle ai funghi Spaghetti allo scoglio Risotto champagne e aragosta Tagliolini al nero di seppia Fiorentina Linguine Tagliere del porco Penne al imperiale Mille foglie Vaporata di mare Tagliolini tartufo Birra e drink Ravioli pesce Tortelli alla massese Tonno in crosta con pistacchio e polipo con salsa di basilico Sashimi misto speciale Mojito Crudo di pesce Crostatina di fragole e frutti di bosco Ravioli di pesce Pollo fritto Crostone Testatolo ai scampi Gnocchetti sardi Bistecca Ravioli di carne Bombolone ripieno Il panino portato al sacco da casa Cacciucco Aperitivo Taglierini nei fagioli Parpadelle al cinghiale Lasagnetta alla portofino Torte Hamburgher Stinco di maiale Pizza boscaiola Tagliere di salumi Pizza la mora Antipasto mare caldo Tagliata di tonno Spaghetti Gran pepata Pesca Tagliolini nero di seppia Risotto con gamberi e la sua tartare al profumo di limone Tortellini in brodo Pizza pistacchio Polpette, involtini di pollo Gnocchi agli scampi Cozze ripiene Melanzana alla parmigiana Dolci Tagliata con patate arrosto Uovo in camicia cavolo cappuccio e tartufo Tagliere e focaccia Tortelli di carne Catalana di pesce Cocktails Tortellini di carne Spaghetti ai frutti di mare Asino Bistecca di manzo Nuvole di seppia Bombolone Moussaka Riso patate e cozze Penne alla battì Panini Maltagliati agli scampi Griglia carne Tortelli carne Pizza caligola Orata alla griglia Lasagnette Carrarina Tortello di teresa Gnocchetti Spaghetti alle vongole Tagliata di carne Antipasti Tagliata di pesce spada Granita siciliana Focaccia e calda Spaghetti aglio,olio e peperoncino Caffè Penne al prosciutto Focacce Carne Maltagliati con orata e pomodoro Tordello Pizza margherita Frittura di pesce Caciucco Lasagne tordellate Spagetti allo scoglio Tortelli Ravioli al branzino Pasta allo scoglio Tagliate di carne Gamberi Huramaki Torta di chantilly fragole e panna Ostriche Apericena Tartare di gambero rosso Tagliere vegetariano Schiacciata Antipasto Malloreddus Spaghettoni Ravioli di baccalà
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