Recensioni di Ristorante Rino Di Massimo Maffei, Massarosa

Da quando ero piccola le domeniche in famiglia le passavo da Rino. Sono ormai un po' di anni che purtroppo abbiamo smesso questo rituale, perciò ieri sera abbiamo deciso di tornarci. Eeee che dire?! Non smentiscono mai! L'antipasto ottimo, con quelle panzanelline calde su cui far sciogliere il lardo, la tagliata che ti scioglie in bocca e non devi nemmeno masticarla, per non parlare poi della pizza, che diventerà di sicuro uno degli appuntamenti fissi della settimana. Tutto il personale gentilissimo ti accoglie in un ambiente che sa proprio di casa. Attenti alla carbonara perchè è assai pepata.

Ottima cena, bel locale curato e casalingo, personale molto gentile e accogliente. Buonissimi e abbondanti i primi, con pasta fatta in casa e sughi squisiti. Meravigliosa tagliata, molto morbida. Crema di mascarpone deliziosa. Prezzi non esagerati. Siamo stati molto bene e abbiamo apprezzato la cura con cui siamo stati trattati e le spiegazioni sulla cucina e sul menu. Torneremo!

La sera scorsa abbiamo deciso di ristorarci in questo locale, sopra elevato in collina ma molto facile da raggiungere, niente da dire, ottimo locale con temperatura gradevole, spazioso giardino, infinite varietà di Pizze d tutti i tipi (Vegetariane, Personalizzabili e uniche, tutte a lievitazione naturale) per non parlare dei Piatti Tipici, dagli Spaghetti alla Carbonara alla Tagliata. Tutto eccellente, non mi posso proprio lamentare, consigliatissimo

Pur mantenendo la tradizione del compianto Massimo, la famiglia sta curando i particolari di una evoluzione necessaria: una carta dei vini più curata, alcune birre artigianali, ed una ampia scelta di pizze speciali, con attenzione agli ingredienti. Ma rimane salda la tradizione di piatti storici e casalinghi, come i tortelli, il pollo al mattone, i funghi e la carne alla brace.

Esperienza esemplare! Tortelli perfetti! Ripieno spettacolare e abbondante, ragù buonissimo e porzioni eccezionali! Il servizio delicato e attento. Grazie Rino, torneremo sicuramente. Simonetta da Roma

So che non serve la mia recensione per confermare la qualità di questo Ristorante, ma ci tengo a far conoscere il mio parere più che positivo anche per gratificare i proprietari che conducono questa attività con cosi tanta passione. Ho conosciuto questo Ristorante tramite un conoscente durante una vacanza a Lido di Camaiore, da allora, ogni volta che ne ho avuto l'occasione, ci sono tornata. L'ultima è stata martedì scorso, per cena, ci siamo accomodati nella nuova sala, molto accogliente e luminosa, i tavoli apparecchiati con gusto e raffinatezza. Parlando delle cose importanti, cioè il cibo, una piacevole riconferma: tagliatelle, pasta fresca ovviamente, con sugo di funghi, la mitica carbonara, una tagliata per due, carne sempre morbida e dal gusto delicato e deciso allo stesso tempo, con contorno di patate al forno, 1 tiramisù, 1 bottiglia di acqua, mezzo di vino rosso della casa, amari offerti a fine cena, prezzo adeguato all'ottima qualità dei piatti proposti. Voglio anche aggiungere l'estrema gentilezza, pazienza e cordialità dei proprietari. Ci torneremo nuovamente!

Una garanzia. Rino,Giusy e il giovane Leonardo portano avanti la tradizione di questo locale storico come prima di loro il "mitico" Massimo e il nonno Rino, qui si gusta la cucina casalinga nella sua originalità, speciale la carne e ottima la pizza il tutto in un locale caldo e accogliente nella cornice del paese di Bargecchia. Niente di meglio per passare una bella serata. Provare per credere.

Un ristorante perfetto direi! Il cibo è ottimo e il personale è accogliente, gentile e familiare. Inoltre l'ambiente è pulitissimo, curato nei particolari. Molto bello! Lo consiglio a gran voce!

Me ne avevano parlato bene ma sinceramente non mi aspettavo una qualità a km 0 così alta. In questo periodo di porcini : fritti, cappelle grigliate, trifolati su crostini,cucinati e serviti bene e in modo succulento. Primi di pasta (fatta in casa) consistenti che si fanno giustamente impregnare dai condimenti e ti portano alla scarpetta finale, tagli di carne che non tradiscono la tradizione Toscana e ad accompagnare tutto ciò una lista dei vini (non scritta ma in bella vista da scegliere) ricca di buone etichette lucchesi e toscane. Il Conto un buonissimo rapporto qualità prezzo.

Posto rustico, si mangia da dio. Tra le migliori tagliate che io abbia mai mangiato, antipasto abbondante, pappardelle al cinghiale buonissime. Torta ai fichi presa già due volte... La fine del mondo. Che dire.... Andate a Bargecchia solo per andare da Rino!!!