Menù Il Terrazzino a Matera: Sfoglia il menù completo
Antipasti
Affettato misto
10.00 €
All'Italiana
Affettato misto, mozzarella, lampascioni sott'olio, pomodori secchi sott'olio e olive)
12.00 €
Tipico
Ricottina, burratina, salame, lampascioni sott'olio, pomodori secchi sott'olio e olive
11.00 €
Specialità della Casa
Orecchiette al tegamino
(Pasta fresca, pom., mozz., salsiccia fresca e grana)
11.00 €
Primi Piatti
Orecchiette e rape
11.00 €
Cavatelli alla boscaiola
(Pasta fresca, pom., prosciutto cotto, funghi e cacio ricotta)
10.00 €
Cavatelli integrali con Pomodorini e Cacio Ricotta
10.00 €
Foglie d'ulivo
(Pasta fresca verde, pom., rucola e cacio ricotta)
11.00 €
Minestre Tipiche
"La Ciallè-dd"
(Verdure, pane raffermo, olive, uova e pomodorini)
10.00 €
Purè di fave e cicorie
10.00 €
Grano e ceci
10.00 €
Secondi
Salsiccia di maiale arrosto
10.00 €
Scamorza e Salsiccia di maiale
8.00 €
Baccalà fritto e Cruschi
13.00 €
Gnummaridd
11.00 €
Arrosto misto
(Agnello, gnummaridd e salsiccia di maiale)
13.00 €
Formaggi
Burrata
6.00 €
Ricotta
6.00 €
Pecorino locale
5.00 €
Dessert
Gelati artigianali
4.50 €
Dolcetti tipici
4.50 €
Sorbetto al limone
4.50 €
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