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Recensioni di Al Fornello Braceria, Matera

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silvia tagliente
07/12/2016
Da provare!!! Per chi ama deliziare il proprio palato, vi consiglio di provare la tagliata di angus, ottima e gustosa. Tutta la carne proposta è di prima scelta e ad ottimi prezzi. Ci ritornerò!
Serena Petrelli
16/07/2016
Ottimo locale per gustare della buona carne. Mitiche sono le bombette preparate in tanti gusti. Ma anche una bella tagliata di Angus argentino è da assaggiare. Da non dimenticare le famose patate arrostite, buonissime. Il locale ti permette di scegliere al banco presente all'ingresso ciò che si vuole cucinato, dopodiché ci si accomoda al tavolo e nell'attesa vengono servite bruschette e cruderie. Buona anche la scelta che hanno di birre artigianali.
Clara Mastromarino
27/09/2016
Arredamento un po' antiquato e personale poco professionale, ma non si va dal Macellaio per questo, ci si va per la carne,freschissima e cotta al momento. tutto sfizioso e delizioso, antipasti tipici della cucina mediterranea, almeno 10 tipi diversi di bombette, salsiccia di ogni sorta, straccetti, tagliate e quant'altro. un'esperienza unica e alla portata delle tasche di tutti.
Michelangelo Tarasco
04/05/2017
Ho mangiato molto bene e pagato il giusto. Da provare
Valentina Dinunzio
14/06/2017
Carne buonissima,con molte specialità e di ottima qualità accompagnata dagli omaggi della casa squisiti e particolari... Il contorno di patate arrosto è stata una vera novità... Personale gentilissimo ed efficiente per non parlare del titolare,una persona cordiale e disponibile con la quale ci siamo attardati a conversare su molteplici argomenti... Conto ottimo,anzi direi che il rapporto qualità prezzo è superato dalla qualità... Potrebbero chiedere di più... Qualora dovessi tornare a visitare Matera ci tornerei sicuramente.. Consigliatissimo.
Beatrice Caratelli
06/07/2016
Molto buono questo locale macelleria.Abbiamo provato le bombe e straccetti.Ti portano, in attesa, Bruschetta olive e verdure crude ( finocchi e carote).Molto carini prezzo onestissimo.Attenzione il navigatore vi porta nella zona industriale.
Diego Francesco Scalera
26/05/2017
La differenza la fa' il Cuore; tutto viene preparato con il Cuore, lo si percepisce come vengono preparati e servire le portate; è poi il massimo e il Grande Nicola, Unico.'
Pierluigi Taranto
04/01/2017
Ottimo. Carne buona, personale gentilissimo e conto più che onesto.
Cosimo Bruno
19/01/2017
Tutto eccezionale compreso il conto. Personale gentilissimo. Vi raccomando Nicola, (il titolare), straordinario, della serie attenti all'uomo.
Giuliano Cifuni
06/01/2018
Ottima batteria carne buona e servizio doc Prezzi alla portata di tutti
Pizza Pizze Sushi Aperitivo Puccia Carne Dolci Come di rapa e crusco Cacio e pepe Pizza margherita Cassata siciliana Orecchiette Tagliata Gelato Sfogliatelle Peperone crusco Orecchiette di grano arso Panzerotto Pomodoro e basilico Pizza alle melanzane Lagane con cicerchie e funghi cardoncelli Spaghetti matera Frittura di verdure ad aria Antipasti Frittura di calamari Caffè Braciole Panini Pasta al sugo Strascinati Primi piatti Brace Lagane al pistacchio Insalata di mare Orecchiette funghi e salsiccia Pizza al canapa Panini con hamburger Carpaccio Pancotto Funghi porcini Cialledda Cavatelli con broccoli Rollè di tonno Cavatelli con ceci neri baccalà e peperoni cruschi Carne alla brace Nighiri Orecchiette e come di rape Orecchiette in tegamino Pizza principessa gelato stracciatella Pizza con farina di canapa Hamburgers Cime di rapa e crusco Carbonara Crepes e gelato al pistacchio Ravioli ripieni porcini e funghi con crema di zucca e guanciale croccante Tagliolini al melone Pizza con salame piccante Frappè Bollicine bistrot Agnello Pizza parmigiana Lagane con crema di ceci e gambero violetto fresco Pizza estiva Zuppa inglese Tagliatelle al forno all you can war Pesce crudo Cacio e pepe dei sassi Paccheri Tortellini Pancia di maiale Antipasto Insalata Polpette di pane Orecchiette alla materana Pizza vecchia matera Spaghetto baccalà e crusco Ceccio Torta Pepata di cozze Panzerotti Ravioli burro e salvia Sughetto di baccalà Pesce Pasta Tagliata di manzo Tagliere ape e drink Salmone Gelato e pasticceria Antipasto misto Pane e frittata Funghi Pizza e patatine Pucce
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