Recensioni di Il Forno Nei Sassi - Martino, Matera

Ottimi prodotti, personale gentile e prezzi onesti, da provare assolutamente questi "panzerotti" al forno con cime di rapa e peperoni cruschi! Le focacce sono anch'esse ottime, croccanti e soffici allo stesso tempo, tutto molto saporito!

Il forno delle meraviglie. Ho preso la focaccia con cipolla, mozzarella e olive nere. Buonissima che ne ho dovuto prendere subito un altro pezzo. Ho assaggiato Anche dei triangoli di patate, provola e speck. (Fritti) Consigliatissimi. E le mie preferite sono state le polpettine di melanzane e provola (Fritti) Tornerò.

Ottima scelta per un pranzo veloce. Ci siamo fermati a pranzo in questo forno nel centro di Matera dopo la visita guidata. Tanta scelta, panzerotti di ogni tipo, pizza, focaccia, bibite. Rapporto qualità prezzo davvero ottimo, personale gentile.

Tutto molto buono, personale gentile e simpatico!

Il calzone un pò secco nell'impasto ma la focaccia molto buona. Panorama bellissimo. Prezzo super onesto.

Ci siamo trovati per caso e abbiamo preso diversi pezzi di focaccia farcita più dei calzoni farciti. Qualità ottima con una buona maturazione del prodotto la notte sono riuscito a dormire e non alzarmi per bere acqua quindi posso dire che si rispettano i tempi di lievitazione. Sicuramente torneremo una prossima volta congratulazioni alle due ragazze nonché sorelle e responsabili della bottega. Consigliato. 💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻

Prodotti squisiti e personale molto gentile, prezzi più che onesti per la qualità altissima di tutto, consigliato assolutamente.

Andate a questo forno, potete trovare ottimi prodotti tipici, sia dolci che salati. Focaccia favolosa. Super consigliato

Scelto a caso per uno spuntino durante la nostra giornata a Matera. Fatto centro. Focaccia splendida, panzerotti commoventi. Locale piccolino, pochi posti a sedere all’esterno ma personale gentilissimo e merita di essere provato. Ottimo davvero

Tutto buonissimo, sia dolce che salato. Per la pausa pranzo consiglio di fermarsi qui senza indugio, dato che ci sono anche dei tavolini fuori (pochi) . Bibite fresche, sia alcoliche che non. Servizio al banco eccellente. 👌😋

Il miglior servizio ricevuto durante la visita a Matera dal personale del negozio il forno nei sassi . Nonostante il flusso di visitatori durante il ponte il personale mi ha servito con molta professionalità l'aver atteso qualche minuto ne valeva la pena . Il prodotto di alta qualità a un prezzo irrisorio . Complimenti a tutti dal titolare ai dipendenti che hanno fornito un ottimo servizio e prodotti . Appena ritorno sarò ad acquistare ancora da voi i vostri ottimi prodotti . L'attesa mi ha ripagato del resto si può attendere un buon pane e un'ottima focaccia questi ragazzi non hanno la sfera magica che possono sapere in quanti andiamo a Matera . Una piccola meravigliosa realtà .

Ottima qualità del pane e delle focacce, disponibili in grande varietà di farciture, gentilezza e disponibilità. Raccomandato dalla nostra ospite, non possiamo che confermare la raccomandazione.

Forno ben fornito con focacce e pane di qualità. Presenti anche altri prodotti tipici confezionati (legumi, peperoni cruschi etc.) i cui prezzi son in linea con quelli di tutti i negozi similari della zona. Assolutamente consigliato per il pane e le focacce. Anche il pasticciotto si è rivelato una piacevole sorpresa.

Ho pranzato al Forno Martino con 4 diverse focacce: pomodorini, rossa, cime di rapa e peperoni. La cottura perfetta, ben cotta esternamente ma soffice all'interno. Condimenti saporiti e variegati (ce ne erano anche altri che non ho assaggiato). Stupefacente nel complesso. Verrebbe voglia di mangiarla in continuazione. Nonostante l'enorme fila che c'è sono molto veloci.

Forno nei Sassi Martino, in via Bruno Buozzi 34, con la sua varia proposta e l'autentica panificazione locale. Nel cuore del Sasso Caveoso, dove il piccolo panificio vende pane, focacce, pizze, pane dolce, taralli, pasta.. Le delizie del forno Martino sono esposte anche fuori dal negozio e mostra anche una gigantesca forma dal peso di otto chili di pane di Matera. La domenica è aperto e c'è la fila fin fuori. Il pane si conserva 3 o 4 giorni.. producono forme di pane da 500g (3€) a salire.

Trovandoci a Matera per un giro fra i sassi, abbiamo deciso di fermarci a fare uno spuntino veloce... Il forno nei sassi lo conoscevamo di fama, ma conoscerlo di persona è stato favoloso! Panzerotti, fritti e al forno, e focacce davvero eccezionali! Imperdibile se vi trovate a passare da Matera!