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Recensioni di Panificio Perrone Il Forno Di Gennaro, Matera

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Elena Hellen
05/07/2022
Ho deciso di provare focacce / pizze di questo forno essendo recensito piuttosto bene. Dopo una breve passeggiata dalla stazione , e a poca distanza dal centro di Matera troviamo questo forno ricco di cose super succulente con dei prezzi top. Le foto scattate parlano da sole. Consiglio un pit stop per un ottimo street food della bella Matera
Marco Ladisa
23/02/2020
Antico forno materano tramutato in negozio minimal di prodotti da forno, offre un ottimo pane in tutte le sue forme e innumerevoli tipi di focacce, dolci e rustici tutti veramente pazzeschi. È possibile accomodarsi, il personale è cordiale e disponibile ed i prezzi assolutamente nella media. Assolutamente da non lasciarselo scappare.
SAABLover
14/06/2022
5 stelle più che meritate in ogni ambito: la visita guidata, espletata sia in lingua originale ( italiano ) che inglese, con illustrazione e simulazione della lavorazione dell’impasto, con riproduzione di filmati originali di epoca passata, relativi alla storia del pane, il tutto mentre si degustano i prodotti tipici del panificio, che spaziano dal pane, passando per i dolci da forno e le focacce, disponibili in vari gusti. Non di minore importanza la scelta dei vini da abbinare alla degustazione. Pulizia ineccepibile sia nei locali di laboratorio, a cui, previa prenotazione, si accede per la visita guidata, muniti di cappellini e di copri calzature, forniti dal panificio stesso, sia nel punto vendita, ben assortito e con i prodotti disposti con ordine e con incarti adatti al trasporto anche sulle lunghe distanze. Menzione particolare a Patrizia che, con tanta passione, accoglie i clienti come persone di famiglia, facendo sentire a casa anche ospiti di provenienza intercontinentale. Dalla mia Puglia mi ci reco non appena mi si presenti la possibilità, non mancando di consigliare ad amici, nonché portare loro le prelibatezze del panificio il Forno di Gennaro Perrone.
Alessandro Barletta
05/01/2023
Durante la nostra vacanza a Matera, abbiamo deciso di fare un'esperienza straordinaria: il Laboratorio sul Pane di Matera nel Panificio Perrone il Forno di Gennaro. Abbiamo conosciuto Patrizia, che con tanta professionalità e amore ci ha fatto scoprire la storia e la tradizione del pane di Matera. È stata un'esperienza molto divertente, impastare e infornare con i suoi collaboratori! Per finire un assaggio delle sue bontà con calice di vino, tutto sublime. Forno🔝 Patrizia 🔝, se siete a Matera è un MUST! Serena e Alessandro
Guido Martini
14/09/2019
Panificio con annessa vendita di prodotti di pasticceria e confezioni di specialità km zero, magnificamente arredato, accogliente nella media, qualità e prezzi medio-alti. Si avvale di una sala interna sulla consumazione e descrizioni sulla panificazione.
Elena
06/10/2021
Locale molto bello. All'interno ci si sente circondati da una infinita di prodotti di eccellente qualità. La Panella di pane Materano superlativa con un profumo meraviglioso!❤️
Gianni Gianni
25/05/2023
Ottimi prodotti, sola una.piccolissima cosa, qualche tovagliolo in più la signora lo poteva lasciare.
Lucia Sanrocco
14/03/2023
Consiglio il panificio Perrone , ha tutto quello che si può gustare con piacere di assaggiare gusto di vecchia tradizione dal pane ,focacce di vari gusti e dolci di sapore tradizionale
Pro M
14/10/2022
Persone gentili e prodotti di qualità
Francesco Simone
02/12/2022
In questo periodo natalizio si trovano ogni sorta di prodotti della tradizione sono delle vere leccornie. Mangiarli è una vera goduria andate con fiducia e troverete tutti i prodotti da forno di vera qualità.
Pizza Pizze Sushi Aperitivo Puccia Carne Dolci Come di rapa e crusco Cacio e pepe Pizza margherita Cassata siciliana Orecchiette Tagliata Gelato Sfogliatelle Peperone crusco Orecchiette di grano arso Panzerotto Pomodoro e basilico Pizza alle melanzane Lagane con cicerchie e funghi cardoncelli Spaghetti matera Frittura di verdure ad aria Antipasti Frittura di calamari Caffè Braciole Panini Pasta al sugo Strascinati Primi piatti Brace Lagane al pistacchio Insalata di mare Orecchiette funghi e salsiccia Pizza al canapa Panini con hamburger Carpaccio Pancotto Funghi porcini Cialledda Cavatelli con broccoli Rollè di tonno Cavatelli con ceci neri baccalà e peperoni cruschi Carne alla brace Nighiri Orecchiette e come di rape Orecchiette in tegamino Pizza principessa gelato stracciatella Pizza con farina di canapa Hamburgers Cime di rapa e crusco Carbonara Crepes e gelato al pistacchio Ravioli ripieni porcini e funghi con crema di zucca e guanciale croccante Tagliolini al melone Pizza con salame piccante Frappè Bollicine bistrot Agnello Pizza parmigiana Lagane con crema di ceci e gambero violetto fresco Pizza estiva Zuppa inglese Tagliatelle al forno all you can war Pesce crudo Cacio e pepe dei sassi Paccheri Tortellini Pancia di maiale Antipasto Insalata Polpette di pane Orecchiette alla materana Pizza vecchia matera Spaghetto baccalà e crusco Ceccio Torta Pepata di cozze Panzerotti Ravioli burro e salvia Sughetto di baccalà Pesce Pasta Tagliata di manzo Tagliere ape e drink Salmone Gelato e pasticceria Antipasto misto Pane e frittata Funghi Pizza e patatine Pucce
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