Recensioni di Capatosta, Matera

Un bel locale ampio e colorato dove assaggiare le specialità locali. Lo staff è stato disponibile ed il servizio veloce (a tratti forse un po’ troppo frettoloso). I piatti assaggiati quali tris di bruschette, tagliere di salumi e formaggi e zuppe tipiche erano gustosi e ben presentati. La zuppa di ceci e la vellutata di fave davvero molto buone così come il carpaccio con grana e rucola. Il costo, di circa 25€ a testa ci è sembrato assolutamente adeguato per quello che abbiamo mangiato e per il servizio che abbiamo ricevuto. Consigliato!

Si mancia divinamente la sua caratteristica e'la genuinita' tutto locale straordinario l'arrosto sulla brace gli antipasti sono di una bontà molto assortiti ,dai salumi ai formaggi e. Verdura in tanti modi e un piacere mangiare bene,,👍👋👋

Personale cordiale e premuroso, ci hanno indicato i piatti locali e ci hanno consigliato. Le porzioni davvero abbondanti e la qualità dei prodotti eccezionale. Un grazie al gestore e ai suoi dipendenti, abbiamo passato una bella e piacevole serata . Nonostante fosse tutto ottimo non siamo riusciti a finire tutto 😁

Abbiamo cenato all'aperto, il cameriere ci ha portato una ciotola con un prodotto locale, dicendo che era offerto come assaggio......peccato che poi lo abbiano fatto pagare 🤥🤔🤨 Comunque la cena , grigliata di carni e verdure miste era abbastanza buona, i dolci molto buoni ed anche il calice di Aglianico era ottimo. Personale cordiale e veloce. Locale molto carino.

Ad appena 100 metri dalla stazione un ottimo ristorante di cucina lucana. Verrete subito accolti con la cialledda (la panzanella lucana) poi potrete scegliere fra tutti i piatti della tradizione, fra zuppe e grigliate. Il locale è moderno ma con un sapore familiare, e il servizio è ottimo. Ps l'amaro di erbe della cosa è un esplosione di essenze, fatevelo portare

Un posto davvero originale e dalla cucina ottima. I piatti tipici della cucina locale sono preparati con prodotti locali. Prezzi nella media considerando il periodo di forti aumenti. Dai peperoni cruschi, ai primi e alle zuppe, dalla carne alle verdure (ottime le patate arrostite), è un posto che non può mancare dopo una bella visita a Matera.

Tipico modo di definire un materano “ Capatosta” appunto il nome del locale, situato in zona pedonale a soli pochi passi dalla stazione e dal centro storico della città dei sassi. Eccellenze enogastronomiche del territorio ricercate, come la qualità del pane, i Peperoni Cruschi essiccati, la carne Podolica, le conserve di verdure, le marmellate, i salumi, i formaggi stagionati e il buon vino. Angelo, il titolare vi farà sentire subito a casa, consigliato sia per la qualità dei prodotti e per lo staff superlativo.

Abbiamo cenato all'esterno, ma mi è parso molto carino all'interno. Personale molto gentile ed accogliente. Cibo ottimo in ogni portata che abbiamo mangiato. Pur essendo estate ci siamo fatti attratte dalla zuppa di zucca che profuma di cannella in maniera eccezionale. Una crema di fave con cicoria davvero buona ed una carne di vitello tenera. Consiglio di consumare un pasto qui anche per i prezzi assolutamente contenuti.

Ieri a pranzo eravamo in 12 oltre alla bella convivialità abbiamo mangiato davvero molto bene Antipasti di ottima qualità praticamente Infiniti Poi risotto gamberi e zafferano Delicatissimo e intenso ottime le classiche orecchiette come di rapa e bruschi Per secondo un'ottimo arrosto con contorno di patate al forno e polpettone con funghi porcini Per finire gelato con fichi caramellati ed una grappa sublime. Un ringraziamento al servizio e alla gentilezza e cordialità del padrone di casa Angelo

Capatosta e un negozio dove si vendono prodotti tipici lucani di qualità come : vini ,pasta, pane;ecc. E alla sera aprono anche la braceria,con tavoli sia all interno del locale, che appena fuori sulla via pedonale. Con una qualità del prodotto, che va dalla carne, al dessert ,al vino, a dir poco eccellente, il tutto servito da personale gentile e cordiale, preparato anche nel consigliare e spiegare le portate prezzi nella norma . il menu per 2 1tagliata con rucola e grana 1 tagliata con verdure grigliate un sorbetto biscotti tipici con cioccolato lind (a volontà )acqua e vino della casa (come nelle foto 60€)

Braceria con punto di forza per l'accessibilita' su varie fasce di prezzo. Posta in un'ottima posizione rispetto al centro storico e alla stazione centrale. Personale competente quanto accogliente, così come il design è ottimamente curato. Oltre al pane sempre fresco, è possibile acquistare: olio, vino, pane, pasta, legumi, peperoni cruschi e molte altre prelibatezze km zero. Come se non bastasse, si avvale di una proposta di gastronomia vegetariana. Per esperienza personale, si è rivelata la migliore risposta materana all'Eataly style!

Buoni sapori , ottime presentazioni dei piatti , servizio eccellente. Sa distinguersi tra gli altri ristoranti. Consigliato 100 %

Location molto graziosa e apparecchiata con stile. Personale molto servizievole e sociale... predisposizione alle public relation. Inizialmente ci è stato offerto un assaggio di un loro piatto tipico la "Cialledda materana". Ottimo il piatto tipico del luogo "Fave & Cicoria". Buono il rapporto qualità prezzo. All'interno del locale si trovano prodotti tipici da poter acquistare. Ottimo il liquore allo Zafferano ed all'Alloro. 5 stelle ben meritate.

Personale gentile e preparato, bel menù.

Bel locale nel centro di Matera, ottima accoglienza, gentilezza del personale. Specialità della casa, la carne, per lo più arrosto. Ma anche zuppe e minestre. Abbiamo preso un arrosto misto molto buono, e una costata di maiale che però non ci è piaciuta tanto. In compenso le patate alla brace erano davvero buone, riportavano ai sapori di un tempo ... Ottima anche la classica "cialledda fredda" che ci hanno portato prima di iniziare, che ci hanno detto era offerta dalla casa ma alla fine l'abbiamo trovata sul conto.... Nel complesso una bella esperienza, solo trovo i prezzi un po' alti. Comunque lo consiglio ..

Ottima posizione a due passi dal centro, ottimo per una bella passeggiata dopo cena. Consigliatissima la tagliata di entrecote, era squisita, tenerissima e cotta alla perfezione. Porzioni abbondanti ma non esagerate, ingredienti freschissimi e i piatti tipici davvero buonissimi. Personale gentilissimo e molto cordiale. abbiamo cenato all’esterno e sia lì sia all’interno perfetta pulizia. Peccato non avere foto dei piatti che abbiamo consumato ma… li abbiamo spazzolati in pochi secondi!!!!