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Recensioni di Panecotto, Matera

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Valentina DMdevoted
21/08/2021
Un ristorante etico dove cibo si coniuga con accoglienza, dove ognuno trova il suo posto. Si mangia benissimo in questo bel locale moderno. Piatti della cucina semplice lucana, come il panecotto alla verza, caciocavallo e peperoni cruschi, oppure zuppe di ceci, fagioli cicerchie... tutto molto buono, oltre all'estrema gentilezza dello staff. Complimenti
Eleonora
05/07/2021
Locale nel pieno sasso caveoso veramente ben curato. Interni ricavati dalla pietra e tavoli esterni che guardano i sassi. Il menù è davvero particolare per lo più a base di zuppe e pane. Sicuramente un modo per mangiare qualcosa di diverso dai soliti piatti proposti e a mio avviso più rispondente all'antica tradizione lucana. Ottima bruschetta e pane cotto con funghi, cicoria e caciocavallo con materie prime fresche. Da provare la crema di gelato affogata al caffè. Personale gentile
Valeria Quintabà
30/08/2021
Il locale è davvero molto carino, il cibo è quello semplice della tradizione e molto buono. Da cliente VEGAN ho apprezzato molto la presenza delle etichette sul menu per i piatti vegetariani o vegani.
Delia Apicella
23/08/2021
Locale gestito tutto da giovani, veloci, simlatici e sempre disponibili. Il cibo buono sfizioso e ben servito. Assolutamente da consigliare
Tina Taddeo
02/08/2021
Se volete mangiare qualcosa di diverso e super tradizionale, ve lo consiglio. Prodotti semplici, come cicorie e fave, pane cotto, bruschette con peperone crusco.. e saporiti!
S V
10/08/2021
Un posto davvero molto carino a Matera dove poter mangiare piatti tipici, consiglio in particolar modo le bruschette, ma evitate la zuppa d'estate. Anche se era davvero buona. I prezzi non erano molto alti, tutto nella media. Consiglio.
Giuseppe Casella
16/08/2020
Ottima esperienza in questo bel locale ricavato nei sassi. Troverete un locale gestito da giovani ragazzi del posto, rispettosi della tradizione e dei sapori. Ottima la cialedda e le zuppe tradizionali. Servizio veloce e piacevole, con possibilità di acquistare i prodotti consumati. Prezzo modico. Da provare!
Mara Baldassarri
15/07/2021
Piatti tipici, freschi con materia prima di ottima qualità. Ottimo x aperitivi o cene che esulino dalle classiche prime e seconde portate. Personale gentile e veloce. Location magnifica. Prezzi moderati.
Pizza Pizze Sushi Aperitivo Puccia Carne Dolci Come di rapa e crusco Cacio e pepe Pizza margherita Cassata siciliana Orecchiette Tagliata Gelato Sfogliatelle Peperone crusco Orecchiette di grano arso Panzerotto Pomodoro e basilico Pizza alle melanzane Lagane con cicerchie e funghi cardoncelli Spaghetti matera Frittura di verdure ad aria Antipasti Frittura di calamari Caffè Braciole Panini Pasta al sugo Strascinati Primi piatti Brace Lagane al pistacchio Insalata di mare Orecchiette funghi e salsiccia Pizza al canapa Panini con hamburger Carpaccio Pancotto Funghi porcini Cialledda Cavatelli con broccoli Rollè di tonno Cavatelli con ceci neri baccalà e peperoni cruschi Carne alla brace Nighiri Orecchiette e come di rape Orecchiette in tegamino Pizza principessa gelato stracciatella Pizza con farina di canapa Hamburgers Cime di rapa e crusco Carbonara Crepes e gelato al pistacchio Ravioli ripieni porcini e funghi con crema di zucca e guanciale croccante Tagliolini al melone Pizza con salame piccante Frappè Bollicine bistrot Agnello Pizza parmigiana Lagane con crema di ceci e gambero violetto fresco Pizza estiva Zuppa inglese Tagliatelle al forno all you can war Pesce crudo Cacio e pepe dei sassi Paccheri Tortellini Pancia di maiale Antipasto Insalata Polpette di pane Orecchiette alla materana Pizza vecchia matera Spaghetto baccalà e crusco Ceccio Torta Pepata di cozze Panzerotti Ravioli burro e salvia Sughetto di baccalà Pesce Pasta Tagliata di manzo Tagliere ape e drink Salmone Gelato e pasticceria Antipasto misto Pane e frittata Funghi Pizza e patatine Pucce
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