
Carmine Comple
Un locale di classe. Il personale è gentilissimo e disponibile. La pizza è molto buona. Classica napoletana.
Un locale di classe. Il personale è gentilissimo e disponibile. La pizza è molto buona. Classica napoletana.
Ottima cucina in un contesto meraviglioso quale sono "i sassi". Noi abbiamo scelto piatti della tradizione, suggeriti dalla casa: squisiti! Spero di tornare a Matera; in questo ristorante siamo capitati per caso, ci torneremo per scelta
Un posto magico scavato nel tufo degli antichi ed incantevoli sassi di Matera, piatti raffinati! Personale qualificato, professionale, gentile ed attento al cliente! Abbiamo avuto il piacere di conoscere la chef, donna che rende la cucina arte! Tappa consigliata se si ha la possibilità!
La bellezza dell'atmosfera è seconda soltanto alla qualità delle pietanze. Materia prima locale lavorata e presentata in maniera eccellente. Scelta dei vini praticamente illimitata sia per qualità che per prezzo. 10 e lode
Luogo bellissimo e cibo di ottima qualità, ampia scelta di vini. Camerieri rapidi e gentili. Purtroppo la pizza (secondo me era una delle migliori) non è più in menu.
Una vera chicca tra i sassi di Matera. La pizza era veramente una favola e a giudicare dai piatti che vedevo passare anche i primi e i secondi dovevano essere favolosi. L'impiattamento è originale, pulito ed elegante così come la location. Apprezzatissima l'idea di offrire un piccolo assaggio prima dell'arrivo delle portate.. Il personale è veramente gentilissimo e super disponibile. Il prezzo è veramente eccellente. Considerando il posto e la qualità, 20€ (o poco meno) a testa per una pizza (con bevande e coperto) sono più che corretti.
Nella ricerca di una buona pizza a Matera per trascorrere un venerdì sera in compagnia di amici di viaggio, siamo arrivati a cenare nel ristorante Oi Marì, bellissimo ristorante nel centro storico scavato nei sassi. Tra taglieri di salumi, formaggi e una buonissima pizza abbiamo trascorso una rilassante serata. Immensa carta dei vini. Un po' care le pizze e i peperoni "cruschi" (8€) dovrebbero fare parte della portata di benvenuto insieme al buonissimo pane e olio del territorio.
Luogo incantevole, cibo ottimo, servizio impeccabile. Consiglio di assaggiare il peperone crusco
Squisito !! Tutto divino, dal posto, alla qualità del cibo, al personale e i prezzi veramente onesti ! La purea di fave con cicorie passate e cruschi favolosa!! Per non parlare della focaccia che ti portano di accompagnamento ….. Ne vale la pena, location molto particolare in una grotta ristrutturata, ci torneremo.
Ieri sera abbiamo passato una piacevole serata in questo caratteristico ristorante nei Sassi. Anche se non fanno più pizze, posso dire di essere stato molto colpito dalla qualità e quantità degli antipasti che ci è stata servita (tutti prodotti caserecci) tra cui i buonissimi peperoni cruschi. Personale gentile e disponibile. Ci ritorneremo sicuramente.