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Recensioni di Osteria Malatesta, Matera

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Berno Foodoso
03/07/2023
Ottima scoperta nel centro di Matera. Abbiamo provato vari piatti locali, mai provati in altri posti e ci sono tutti piaciuti. I bambini hanno spazzolato le polpette bugiarde, che sono delle polpette di pane fritte e servite con salsa di pomodoro. Noi grandi abbiamo invece molto apprezzato la cialledda materana che è un’insalata povera fatta con pane vecchio, pomodoro, cetrioli e cipolla credo leggermente marinati in base aceto. Consigliatissima perché fresca e saporita. I primi non ci hanno fatto impazzire, un po’ piatti i cavatelli con crema di limone e pistacchi, un po’ amari e senza l’attesa croccantezza le orecchiette con cruschi e mollica fritta. Per finire un buon tiramisù fatto in casa. Apprezzabilissimo che l’acqua non venga fatta pagare. Cordiale ed informale il servizio. Il locale ha qualche tavolo all’esterno su un piccolo slargo a fianco di una delle vie di passaggio dì Matera, molto romantico da vedere. Noi essendo in 8 e con bambini non avevamo altra scelta che mangiare dentro.
Giorgia B
01/11/2022
girando la città ci siamo trovati a caso davanti a questa osteria e catturati da tanta gente che mangiava abbiamo guardato il menù fuori, ci ha incuriosito e abbiamo deciso di fermarci. era la sera del 31 ottobre quindi abbastanza affollato, ma per fortuna si stava liberando un tavolo e ci ha fatti sedere personale molto professionale, ma spiritoso all'occasione cibo veramente buono, vino della casa buono, locazion ed ambiente molto accogliente e prezzo giusto ! consiglio ovviamente prenotazione
Cristina Nocchi
23/04/2023
Abbiamo mangiato a pranzo in questa che è una vera osteria d'altri tempi. Un servizio semplice, a volte un po' "ruvido" ma assolutamente verace. Noi abbiamo apprezzato tutto: cibo materano molto buono, bevande ottime, e condividiamo l'idea che l'acqua è un bene pubblico nell'accezione politica di questo valore. Filosofia del locale condivisa. Ad majora!
Antonio Franco Falzoni
31/05/2023
"L'acqua è un bene e non una merce": questa frase con l'indicazione del prezzo (0.00€) chiude un menu di poche ben scelte specialità del territorio a prezzi davvero convenienti. Locale gestito da Massimo, oste vecchia maniera: qui il piacere di stare a tavola è declinato nella sua accezione più genuina.
Vincenzo M
20/05/2022
Siamo capitati per caso in questo locale visto che era a pochi passi dal centro di Matera, vicino i sassi. Non potevamo fare scelta migliore. Personale gentilissimo e accogliente, ti fa sentire a casa, cibi di qualità e alimenti freschissimi. Il vino della casa ottimo ma la cosa più buona sono state le polpette con il sugo...Fantastiche! Ci ritornerò sicuro!
Corrado Piezzi
09/04/2023
Di solito preferisco recensire luoghi visitati. In questo caso e d'obbligo una recensione più che ottima di un locale che fa del km 0 il suo punto di forza. Personale top per un locale veramente Materano. Cucina eccelsa, prodotti ottimi e vino di prima qualità.
Nicola Pozzobon
31/07/2021
Si chiama osteria ed é un'osteria.. finalmente!!! Servizio semplice ma piatti buoni e sostanziosi. Prezzi da osteria. Consiglio a chi cerca in posto dove mangiare cucina locale. Se poi si comincia a parlare di rugby allora vai di grappino ;)
Monica Gardellini
05/04/2023
Eccellente! Ogni piatto preso era buonissimo, al top il pancotto al pepone, ma anche gli altri piatti ci sono piaciuti assai. L'ambiente è rustico ma molto accogliente, il titolare è davvero simpatico.
Alessandro Bertinotti
24/07/2022
Vera osteria nel centro di Matera: ottimo cibo, buona birra, Oste simpatico e buon prezzo. Consigliato per passare una serata in compagnia
Cristina Fabris
18/10/2021
Osteria come una volta. A due passi dal centro. Proprietari gentili, disponibili. Le portate veramente buone e a buon prezzo. I dolci fatti in casa ottimi. Da provare, consigliato....
Pizza Pizze Sushi Aperitivo Puccia Carne Dolci Come di rapa e crusco Cacio e pepe Pizza margherita Cassata siciliana Orecchiette Tagliata Gelato Sfogliatelle Peperone crusco Orecchiette di grano arso Panzerotto Pomodoro e basilico Pizza alle melanzane Lagane con cicerchie e funghi cardoncelli Spaghetti matera Frittura di verdure ad aria Antipasti Frittura di calamari Caffè Braciole Panini Pasta al sugo Strascinati Primi piatti Brace Lagane al pistacchio Insalata di mare Orecchiette funghi e salsiccia Pizza al canapa Panini con hamburger Carpaccio Pancotto Funghi porcini Cialledda Cavatelli con broccoli Rollè di tonno Cavatelli con ceci neri baccalà e peperoni cruschi Carne alla brace Nighiri Orecchiette e come di rape Orecchiette in tegamino Pizza principessa gelato stracciatella Pizza con farina di canapa Hamburgers Cime di rapa e crusco Carbonara Crepes e gelato al pistacchio Ravioli ripieni porcini e funghi con crema di zucca e guanciale croccante Tagliolini al melone Pizza con salame piccante Frappè Bollicine bistrot Agnello Pizza parmigiana Lagane con crema di ceci e gambero violetto fresco Pizza estiva Zuppa inglese Tagliatelle al forno all you can war Pesce crudo Cacio e pepe dei sassi Paccheri Tortellini Pancia di maiale Antipasto Insalata Polpette di pane Orecchiette alla materana Pizza vecchia matera Spaghetto baccalà e crusco Ceccio Torta Pepata di cozze Panzerotti Ravioli burro e salvia Sughetto di baccalà Pesce Pasta Tagliata di manzo Tagliere ape e drink Salmone Gelato e pasticceria Antipasto misto Pane e frittata Funghi Pizza e patatine Pucce
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