Recensioni di Sua Maestà  La Carne, Matera

La carne è ottima, con un ampia varietà di Bombette, anche gli involtini sono di ottima fattura, in servizio è buono e veloce. L'unica cosa che potrei puntualizzare è l'aspirazione dei fumi della carne arrosto, anche se non molto fastidioso, di cui hanno assicurato che stanno prendendo provvedimenti nonostante l'ottimo impianto di aspirazione.

Ottima location piccola ma accogliente. Personale cordiale e disponibile. Cibo ottimo sopratutto casereccio e carne di qualità.

Ottima carne. Cosi come gli antipastini....ottimo il servizio e personale gentilissimo...ci ritorneremo

Entri e sembra una macelleria😋 poi ti stupiscono con assaggi particolari... buonissimo, andateci!

Ora si chiama la Rivincita Carne ottima tt ottimo anche i prezzi Ambiente pulito e personale gentile

Posto davvero interessante, di qualitá senza fronzoli, una macelleria ristorante. Non essendo del posto non so valutare i prezzi ma per me erano giustissimi in rapporto alla qualitá, vino non so dato che non ho potuto prenderlo.Visitato per evitare i ristoranti del centro storico. Tutto eccezionale, pasta, carne, verdure e dolci fatti in casa, non abbiamo lasciato nulla... Se visitate Matera venite qui e il palato ringrazierá.

Tu che sei in cerca della migliore braceria del circondario, FERMATI: L'hai trovata!! Padre e figlio collaborano in un connubio basato su scelta della migliore carne, trattamento e cottura che rende l'esperienza celestiale.. senza esagerare. Abbiamo mangiato delle bombette succose e saporitissime per poi essere stupiti dalla qualità e gusto della tagliata: una carne frollata per 60 giorni.. la migliore mai provata. Davvero non sappiamo come sia possibile scrivere recensioni negative su questo posto in cui era buono persino il sedano! A completare il tutto la cordialità e accoglienza calorosa del personale! Davvero consigliatissimo!!!

Locale adeguato per chi ama la carne e il buon vino.

Ristorante con piatti principalmente a base di carne, lo dice anche il nome. Locale piccolino e accogliente, tutti sono gentili e disponibili a scambiare due chiacchiere con gli ospiti (quando nel locale non c'è tanta gente ovviamente). Puntano molto sulla cucina locale, servono un ottimo vino rosso. Non si dirvi niente sui costi, sono stato invitato lì per un compleanno e non so quanto abbiano speso.

Il titolare, il personale e il locale accoglienti. Gli antipasti veramente sfiziosi! Ottime specialità alla brace! Tagliata superlativa! I dolci preparati dal titolare veramente buoni! Massima attenzione alla pulizia e alla qualità dei prodotti tutti locali!

Qualità della carne eccellente, servizio veloce e molto professionale, prodotti tipici fatti da loro. Da tornarci!

Voglia di carne a Matera? Sua Maestà La Carne è la scelta migliore. Carne ottima, tenera e succulenta, con varie prelibatezze da assaggiare doverosamente. Per non parlare dei gustosissimi contorni, dalla invitante insalata alle eccezionali patate alla brace con spolverata di peperone crusco. Pulizia e familiarità sono di casa, rapido il servizio e competenza in cucina. Giusto rapporto qualità/prezzo, ci vado spesso quando ho voglia di carne alla brace perché è come se fossi a casa.

Carne di buona qualità, ottimo rapporto qualità prezzo

Trattamento accogliente. Ottima cena, dagli antipasti alle carni fino al caffè. Non lasciate mano libera al gestore nel numero di portate, se non volete pagare più di quello che riuscite a mangiare.