Antipasti: il migliore a Matera

(classifica aggiornata a Dicembre 2024)
166 risultati corrispondono a Antipasti

Dove mangiare Antipasti a Matera

1. Da Zero
83/100 (1657 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–00
Menù del ristorante: Parmigianina di melanzane €8.50 , Mista €6.50 , Arrecanata €9.50 , Frisillo €8.50 , Arancino rosso €2.50
Dicono di noi: Pizzeria, che come dice il nome, porta nel suo DNA la scelta di materia prima del territorio, a cominciare da quello del Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni, con molti presidi Slow Food e farine provenienti da grano coltivato in loco per tenere vivo e costante il rapporto con i produttori. Una pizza di tradizione napoletana, morbida e con il cornicione generoso. Ingredienti buonissimi, ed eccellente preparazione, convincono a segnalarlo come uno dei luoghi da non perdere in città per una sosta gastronomica.
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2. Pico al Piano
83/100 (347 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Bocconcini Di Maialino Con Cicoria Fritta , Antipasto , Di Vino E Rucola , Semifreddo Al Croccante Con Albicocche , Pasta Con Polpettine Di Carne
Dicono di noi: Ristorante slegato dalla tradizione lucana e dal contesto, posto simil chic, nota positiva il servizio puntuale e cortese. I piatti senza un'anima, dovessi dirvi di cosa sapevano non ne sarei in grado: inconsistenti non si distinguevano i vari ingredienti, e tutto terribilmente sciapo. Vino buono. Non lo consiglierei a nessuno, unico posto in cui si mangia male a Matera, non so come faccia a stare aperto.
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3. Annina 1937
83/100 (595 valutazioni) - Consigliato da 37 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–22:30
Menù del ristorante: Carpaccio di vitello con rucola e pomodorini €8.00 , Panna cotta con frutti di bosco o cioccolato €4.50 , Semifreddo all' Amaro Lucano €5.00 , Pastiera di ricotta €4.00 , Sformato di verdure di stagione con fonduta €7.00
Suggeriti dagli utenti: Salad , Orecchiette Con Cime Di Rapa , Tiramisù Della Casa , Bruschette , Strascinati Alla Crema Di Ricotta E Peperone Crusco
Dicono di noi: Location suggestiva e personale cordiale e professionale. Cucina molto buona. Non siamo riusciti a trovare posto fuori nella stradina ma anche l’interno merita
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4. 19a Buca
82/100 (1094 valutazioni) - Consigliato da 26 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23:30
Menù del ristorante: Tartufo nero €5.00 , Involtini di agnello tipici locali €7.00 , Antipasto della casa con diverse portate tipiche locali €10.00 , Soufflè al cioccolato €5.00 , Tagliata di angus con rucola grana e aceto balsamico €12.00
Suggeriti dagli utenti: Funghi porcini
Dicono di noi: Pagare 100€ in due per due piattini di antipasti (fra cui un semplice salmone affumicato), due primi, una bottiglia di vino e due dessert mi sembra esagerato. In genere questa somma o poco più la si paga quando si mangiano anche frutti di mare crudi e freschi, cosa che non abbiamo mangiato perché non disponibili. La location è molto bella ma dovete calare i prezzi. Ci sono ristoranti in cui si mangia meglio e si paga molto meno.
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menù
5. Azienda Agrituristica Piccolo Ranch
82/100 (67 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Arrosto Di Agnello , Black Angus Uruguay , Pasta Con Muddica Alla Palermitana , Gnocchetti Su Crema Di Fave E Sfoglia Di Guanciale , Ricottina Con Riduzione Di Pesche
Dicono di noi: Accoglienza ottima e personale disponibile. Come nelle migliori tradizione degli agriturismi il piccolo ranch offre piatti tradizionali preparati come la tradizione comanda. Ambiente accogliente e personale attento.
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6. AGRITURISMO VENTRICELLI - FATTORIA DIDATTICA
82/100 (170 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Abbiamo avuto una accoglienza come se fossimo a casa ,ottima cucina casereccia è pronta ad ogni esigenza. Ottimo il servizio ,ottimo il pranzo e ottimo anche la politica di accettare i nostri amici a 4 zampe . Da tornare soprattutto ma Ve la consiglio vi sentirete di star a casa
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7. Genuino Cucina e Bottega
82/100 (1335 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 20–00
Menù del ristorante: Tentacoli di polipo alla brace su vellutata di patate al basilico €16.00 , Dolce del giorno €5.00 , Selezione mista della casa €20.00 , Panna cotta €5.00 , Millefoglie di pane con crema pasticceria €5.00
Suggeriti dagli utenti: Oktopus , Pepata di cozze , Pizza Salsiccia Cardoncelli E Peperoni Cruschi , Ottima Birra , Antipasto
Dicono di noi: Ho pranzato fuori casa, in un locale pubblico, dopo 5 mesi. Avevo cenato spesso in questo posto durante il periodo pre coronavirus apprezzando l’assoluta bontà della pizza, una delle due migliori a Matera secondo me. Nel frattempo ha cambiato gestione mantenendo location e nome, ma aggiornando il menù. Lì dove alla pizza veniva affiancata una raffinata selezione di carni, adesso, in luogo della carne si trova il pesce. In memoria della pizza buonissima oggi, insieme alla mia ragazza, dovendo e potendo pranzare fuori per la prima volta dopo tantissimi mesi, non abbiamo esitato nello scegliere questo locale pur tra i tanti presenti a Matera. Abbiamo chiesto di poter pranzare, eravamo gli unici clienti presenti in quel momento, ma non c’era la pizza a pranzo. Poco male, l’alternativa sarebbe stato del pesce. E così è stato. Dell’ottimo e freschissimo pesce. Due primi, cappellacci black (al nero di seppia) & white con ripieno di sgombro, impiattati con dell’erba cipollina, a cui abbiamo aggiunto della frittura e due calici di traminer. La proprietaria, gentilissima, nell’attesa ci ha portato dell’ottimo pane al nero di seppia. Il giudizio unanime rispetto al pranzo è sublime. Eccezionale. Ottimo. Qualità e cortesia infinita. Essere gli unici clienti (conosco persone che non entrerebbero in un posto vuoto) ci ha permesso di essere serviti in maniera eccellente e dedicata. Ma non siamo egoisti e crediamo che se vogliate farvi del bene dovreste andare subito a pranzare qui. O servirvi dell’asporto, con cui potreste assaggiare l’ottima pizza
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8. L'Arco Osteria Caffeteria
82/100 (1478 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Melanzane Alla Griglia , Antipasto Tagliere Salumi E Formaggi , Soufflé Al Cioccolato , Tortino In Crosta Con Frutta E Crema Di Agrumi Una Delizia , Baccalà E Peperone Crusco
Dicono di noi: Il 29/05/2021 sono stato a cena con la mia ragazza in questa osteria. Non avevamo prenotato ma siamo comunque stati ben accolti. Il calmiere più giovane si è dimostrato persona veramente gentile e competente. Il cibo è stato discreto, niente di eccezionale (a Matera si mangia benissimo in altri posti con meno soldi). Ad ogni modo quando chiediamo il conto (50€ per 2 primi ed 1 secondo discreti) e il POS per il pagamento, ci viene detto che risulta rotto. ASURDO CHE NEL 2021 CI SI TROVI DIFRONTE PERSONE ANCHE ARROGANTI CHE INVENTANO STUPIDE SCUSE ANCHE POCO CREDIBILI. Entriamo dentro per chiedere spiegazioni e ci viene illustrata la strada per la banca. Fortunatamente recuperiamo i contanti, paghiamo, e come ci aspettavamo, non ci viene dato lo scontrino fiscale che chiaramente chiediamo all’istante. Inammissibile che nel 2021 un imprenditore inventi scusa per non utilizzare il POS e ancor di più il fatto che cerchi in ogni modo di evadere le tasse, vendendo tra l’altro un prodotto discreto! Non ci ritorneremo più!
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9. Oi Mari
82/100 (2783 valutazioni) - Consigliato da 29 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Prosciutto Di Suino Nero Lucano , Birre , Baccalà Alla Lucana , Raviolone Ripieno Alle Melanzane Affumicate Con Vellutata , Gelato Pistacchio
Dicono di noi: Un ritorno... Vi conosciamo da tempo e tutte le volte che torniamo a Matera,ci accogliete con simpatia,gentilezza e professionalità. La vostra cucina semplice,tradizionale,ci appaga nel gusto e anche nella vista. Per noi Montanari del nord Piemonte,cucina,storia e bellezza dei luoghi,il desiderio di ritornare non si spegne:c’è ancora tanto da vedere e imparare. Alla prossima volta....e non cambiate il vostro stile. Buona estate
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10. Kapunto
82/100 (1381 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Sformato Di Bietola , Cialledda , Antipasto , Simple Pasta , Carciofi Fritti
Dicono di noi: Tutto buonissimo. È un ristorante che si concentra sulla produzione propria di pasta, anche con diverse farine. Ci sono anche antipasti tipici e cose più semplici. Straconsigliato.
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11. Ristorante Baccus
82/100 (1509 valutazioni) - Consigliato da 48 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:15
Suggeriti dagli utenti: Degustazione Di Antipasti Della Casa , Caffè , Formaggi Tipici , Bavetta All’aglianico Con Crema Di Caciocavallo Podolico E Pistacchio , Carpaccio Di Podolica
Dicono di noi: Tutto buonissimo,staff cordiale,è competente. Lo consiglio vivamente ottimo qualità prezzo prezzo nei centri dei sassi di Matera
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12. Osteria 84
82/100 (563 valutazioni) - Consigliato da 59 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–14:30 | 18:30–23:30
Suggeriti dagli utenti: Antipasto , Orecchiette Come Di Rapa E Peperone Crusco , Cheesecake Al Pistacchio , Pucce , Polpette Di Melanzane
Dicono di noi: Pizze ordinate alle 20.15 causa covid giustamente sbattuti fuori ad aspettare con 2 gradi e sotto la pioggia.... le pizze arrivano alle 21.55 alle 21.50 esce il titolare e con faccia tosta e gran maleducazione dice che chi vuole se ne può pure andare
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13. Frisc e Mang
82/100 (220 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Alla ricerca del miglior panzerotto di Matera, ci siamo imbattuti in questo localino: panzerotti buoni e non pesanti, abbastanza grandi. Buone anche le versioni non classiche e quelle dolci. Personale sempre molto gentile.
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14. Latteria Emanuele Rizzi
82/100 (1225 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–16 | 20–23
Suggeriti dagli utenti: Vino Rosso , Salsiccia Suino Nero Lucano Con Patate Al Fomo , Baccalà , Capocollo Di Maiale Con Arance , Orecchiette Con Cime Di Rapa
Dicono di noi: Entrando ti sembra di essere in ha salumeria, ti accoglie un bancone ricco di salumi e formaggi .. poi ti rendi conto di essere in un posto meraviglioso . Antipasti e secondi della tradizione materana sapientemente preparati, odori e sapori che non ti aspetti .
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15. Al Fornello Braceria
82/100 (77 valutazioni)
Orario di oggi: 18–00
Dicono di noi: Locale nella media; carne buona ;servizio era piuttosto lento a causa del locale pieno. Antipasti buoni, così come il vinello. Locale piccolo consiglio prenotare.
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16. Osteria Belvedere Arrosto alla Brace
82/100 (1051 valutazioni) - Consigliato da 18 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19–21:30
Menù del ristorante: Tiramisù della casa €5.00 , Scorze di mandorle con rape, peperone crusco e mollica fritta €10.00 , cavatelli funghi e salsiccia €10.00 , Agnello alla contadina €15.00 , Gelato al forno €5.00
Suggeriti dagli utenti: Tagliere Di Salumi , Strascinate Con Cime Di Rapa , Spaghetti Cruschi , Crostini , Stufato Di Pecora
Dicono di noi: Cena in questo ristorante. Posizione molto suggestiva, in mezzo ai sassi di Matera con una bella terrazza esterna. Cucina tipica locale, buoni i cavatelli, molto tenera la carne. Ottimi i dolci, soprattutto la crema col fico. Buon rapporto qualità-prezzo
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17. Sofi Restaurant
82/100 (349 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11:30–15:30 | 19–23:30
Menù del ristorante: Spuma ghiacciata con vin cotto di fichi €5.00 , Tiramisù €5.00 , Purè di fave e cicorielle €7.00 , lonza di maiale laccata al miele e peperoncino stracciatella e cardoncelli €8.00 , Costantina di agnello in crosta di pistacchi con crema di rafano €14.00
Dicono di noi: Giro turistico molto esauriente con buone importazioni
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18. Da Nonna Rosa
81/100 (622 valutazioni) - Consigliato da 18 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–15:30
Suggeriti dagli utenti: Con Latte E , Polpettine Fritte , Polpette Di Pane E Di Carne Al Sugo , Orecchiette Al Ragù , Braciole
Dicono di noi: Su consiglio della nostra guida che ci ha fatto innamorare di Matera, pranziamo in questo self service che è stata la ciliegina sulla torta di un tour fantastico. Io e mio marito abbiamo preso a testa le orecchiette pasticciate della casa, semplicemente la fine del mondo, e ci siamo divisi un contorno di melanzane che più che un contorno era una portata principale. Con la pancia che scoppiava abbiamo dovuto prendere due caffè e due amari, e in tutto abbiamo speso una ventina di euro: porzioni abbondanti, piatti tipici e casalinghi, prezzi super onesti...cosa si vuole di più?!
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19. Cucina78
81/100 (191 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Cialledda , Veal Carpaccio , Menu Speciale , Panino Con Il Polipo Grigliato , Dolci
Dicono di noi: Complimenti!! Staff molto cortese e attento, posizione del locale incantevole, piatti di ottima qualità e buonissimi!!! 59€ in 2adulti+2bimbi con due antipasti abbondanti, due primi, un secondo, acqua e 1/4 vino rosso
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20. Casello 75
81/100 (1015 valutazioni) - Consigliato da 121 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 13–14:30 | 19:30–22:30
Suggeriti dagli utenti: Frittura Di Calamari , Polpo , Pesce Crudo , Pizza , Tartare Ricciola
Dicono di noi: Siamo stati in questo ristorante qualche sera perché avevamo sentito che era uno dei migliori ristoranti di pesce di Matera. Siamo rimasti delusi. Il cibo nulla di particolare ed il prezzo troppo alto per la proposta e qualità del cibo. Tra l'altro nonostante abbiamo pagato molto non ci hanno offerto neanche un liquore alla fine della cena e neanche ci hanno consentito di usufruire della a Lotteria degli Scontrini. Delusione! Da non ritornarci
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21. Trattoria del Caveoso
81/100 (4682 valutazioni) - Consigliato da 59 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Red Wine , Fave E Cicorie , Pasta , Baccalà Con Patate E Olive , Insalata
Dicono di noi: Viste le recensioni pensavo decisamente meglio. Già arrivando ho trovato il locale confusionario e rumoroso. Ci hanno fatto accomodare a ridosso di una mura, nelle sedie e a terra era pieno di escrementi di piccioni. Servizio frettoloso, tavoli molto vicini, della cena, per quanto riguarda il cibo non mi ha colpito davvero nulla, apparte il conto decisamente salato. Peccato!!
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22. Masseria del Parco
81/100 (358 valutazioni) - Consigliato da 84 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–19
Suggeriti dagli utenti: Pancotto
Dicono di noi: Oggi ho avuto la fortuna di assaggiare il panettone della masseria. Fantastico e delizioso, connubio perfetto di ingredienti magistralmente utilizzati e gusto. La glasse al pistacchio che ricopre il soffice e gustose panettone, è ben bilanciata e semplicemente deliziosa. ottimo a mio avviso come regalo.
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23. Il Terrazzino
81/100 (3350 valutazioni) - Consigliato da 27 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–15 | 19–23
Menù del ristorante: Affettato misto €10.00 , Pecorino locale €5.00 , Arrosto misto €13.00 , Cavatelli alla boscaiola €10.00 , Tipico €11.00
Suggeriti dagli utenti: Antipasto Dello Chef , Secondi , Formaggi , Arrosto Misto , Orecchiette Con Le Rampe E Alici
Dicono di noi: Piccolo il terrazzino esterno quindi tavoli vicini però si gode una bella vista sui sassi. Scotti i primi piatti, buona la carne, i gnummareddi piatto tipico a base di interiora di agnello ha un sapore molto forte e deciso sicuramente non adatto ai bambini o a chi non ama sapori dominanti. Al contrario lo spumone (gelato) non aveva sapore sembrava di mangiare ghiaccio colorato. Gentile il personale e giusti i prezzi. All'interno del locale è possibile visitare una cantina del '600 con pezzi d'epoca.
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24. Monsù
81/100 (529 valutazioni) - Consigliato da 15 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11:30–18:30
Suggeriti dagli utenti: Pane e frittata
Dicono di noi: Spettacolare bristot . Abbiamo pranzato sui tavoli all'esterno. L'interno è piccolo ma molto grazioso. Padrone dotato di una ottima filosofia di vita... Personale molto cortese e attento. Prezzi economici con un eccezionale bilancio qualità / prezzo. Ci devo tornare se il padrone manterrà il locale e non si dedicherà solo a fare il nonno...
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25. Il Pasticcio
81/100 (485 valutazioni) - Consigliato da 40 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 20–00
Suggeriti dagli utenti: Antipasto , Pizze , Tavolata Di Antipasti , Pizza Patatine E Wurstel , Pizza Melanzane E Peperoni Cruschi
Dicono di noi: Frequentiamo spesso questa pizzeria. Educazione,cortesia e velocità del personale. Pizza molto leggera e gustosa. Locale pulito e climatizzato. Prezzi contenuti
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26. Capatosta
81/100 (308 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–23
Suggeriti dagli utenti: Vino CA D'oro Bianco Mosso , Misto Di Carne , Vino La Malandrina , Hamburger Di Podolica , Cialledda
Dicono di noi: A quanto pare é una nuova apertura, il cibo a parere mio é mediamente buono, l'unica pecca é stata che ci hanno dato un piccolo benvenuto di un mini panzerotto a testa le cipolle olive una cotolina a testa di cialletta due pizzette rustiche mignon "la mattonella" arrivato il conto "l'assaggio di benvenuto" lo abbiamo pagato 8 euro.
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27. Dalla Padella alla Brace
80/100 (1542 valutazioni) - Consigliato da 63 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30
Suggeriti dagli utenti: Arrosto Misto , Antipasto Salumi E Formaggi , Bruschette Con Pomodoro , Orecchiette Con Ragù Di Salsiccia Pezzente , Cavatelli Con Crema Di Ceci Funghi E Mollica Di Pane Fritta
Dicono di noi: Mi spiace che in questo periodo di lockdown non si possa usufruire di una cena tranquilla senza lo stress del coprifuoco. Nello scorso mese di Ottobre io e mio marito abbiamo cenato qui, spronati da un po' di recensioni, ma sopratutto attratti dal posto strategico, a due passi dai sassi, seppur fuori dal perimetro che porta giù ai sassi. Abbiamo accolto il suggerimento del ristoratore di parcheggiare nel parcheggio a pagamento vicino al centro storico: davvero ottimo, visto che non sapevamo dove posteggiare, avendo fatto tanti tanti giri a vuoto. Venendo alla cucina non sono rimasta molto entusiasta di tutti gli antipasti caldi, ad esempio focaccia e frittatine erano secche, forse dovute al riscaldamento. Buono il flan, discreti i formaggi. Buonissimo il primo: paccheri con crema di caciocavallo e spolverata di peperoni cruschi. Secondo: un maialino accettabile...ma il top è stato il dolce. Ho mangiato la cheescake al pistacchio più buona della mia vita. Mi hanno detto che la fanno loro...Quanto al vino, ovviamente aglianico! Bravi continuate cosi, ma perfezionate gli antipasti caldi sopratutto le focaccine e le frittatine.
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28. Paolangelo Trattoria
80/100 (1621 valutazioni) - Consigliato da 69 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Mozzarella E Prosciutto Crudo , Bistecca Di Vitello , Orecchiette Alle Cime Di Rapa Con Peperone Crusco , Polpette Di Pane Con Ptosciutto , Bucatini Al Peperone Crusco
Dicono di noi: Io e mia mamma abbiamo cenato in questo grazioso locale. Ci è piaciuta la location e il cibo davvero buono. Prezzo giusto in base a quanto mangiato (tanto). Servizio molto buono e personale gentilissimo. Consiglio vivamente a tutti quelli che vogliono mangiare tanto e bene!
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29. Masseria Del Pantaleone
80/100 (327 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: OTTIMA QUALITÀ PREZZO. Un luogo molto accogliente, stuff molto professionale e ottimo cibo. Ci ritornerò sicuramente ?
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30. Nausica
80/100 (74 valutazioni) Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Alle Vongole , Penne Ai 4 Formaggi , Patrizio , Panino Angus , Tavolata Di Antipasti
Dicono di noi: Accogliente, pulito, personale cordiale ed educato, pizza ottima e giusto prezzo. Vale la pena ritornarci.
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