Pasta: il migliore a Matera (classifica aggiornata a Novembre, 2024)

85/100 (1204 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 13–16 | 20–00

Menù del ristorante: Tagliere lucano con salumi formaggi e latticini lucani €10.00 , Tris di mignon €4.50 , Tagliere di bruschette classiche €7.50 , Pure' di fave con cicorie campestri €5.50 , Crostate e torte della casa €3.00

Suggeriti dagli utenti: Bruschetta Dolce , Tagliere Di Affettati Lucani , Bruschette Formaggi \u0026 Affettati , Tagliere Di Bruschetta , Crapriata Zuppa Di Legumi E Ortaggi

Dicono di noi: Serata con amici, ottimo le pietanze, staff molto familiare e gentilissimo, prezzo qualità è perfetto. Ci riandrei

Consigli questo ristorante?

2. Superemme

85/100 (375 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 08–14 | 17–20:30

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Supermercato, che è sempre dir poco. Eccezionale, pieno di tutto quel che serve. Un'esperienza imperdibile.

Consigli questo ristorante?

3. Mordi & Fuggi

85/100 (66 valutazioni)

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Passare per questo esercizio 3 volte in 4 giorni di permanenza vorrà pur dire qualcosa. Spesso i turisti affollano solo le attività enogastronomiche site nel mezzo dei Sassi, mentre pochi metri più in là, si possono trovare dei gioiellini del gusto che neanche ti aspetti. Quello che abbiamo gustato sono il panzerotto barese, la focaccia barese e la pucce sia con prosciutto cotto e Galbani che con uccelletti (involtini di speck e formaggio) e patatine. Il panzerotto è soffice, la frittura è giusta, asciutta e il ripieno è abbondantissimo e di buona qualità. La focaccia è buonissima anche se si fredda e la puccia non sfigura tra gli altri prodotti. Prezzi più che giusti. Pensiamo che un assaggio da Mordi e Fuggi sia imperdibile per chiunque soggiorni a Matera.

Consigli questo ristorante?

4. Bollicine Bistrot

85/100 (893 valutazioni) - Consigliato da 42 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15:30 | 19–23:30

Guanciale Croccante Grigliata Di Carne Carbonara Paccheri Con Fonduta Di Caciocavallo Materano Tagliere Di Salumi E Formaggi Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Guanciale Croccante , Grigliata Di Carne , Carbonara , Paccheri Con Fonduta Di Caciocavallo Materano , Tagliere Di Salumi E Formaggi

Dicono di noi: Trovato seguendo le recensioni, si è rivelato il miglior ristorante provato a Matera: ordinati sia primi che secondi, assolutamente raccomandato.

Consigli questo ristorante?

5. Panificio Perrone Il Forno di Gennaro

85/100 (633 valutazioni) - Consigliato da 2 persone

Orario di oggi: 06:30–14:30 | 16:30–21:30

Focaccia E Pizza Farcita Focacce Assortite Biscotti Bread Focaccia Peperoni Cruschi Bufala E Basilico Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Focaccia E Pizza Farcita , Focacce Assortite , Biscotti , Bread , Focaccia Peperoni Cruschi Bufala E Basilico

Dicono di noi: Abbiamo fatto un'esperienza per conoscere il pane di Matera davvero bella. Tutti gentilissimi, una mattinata interessante e divertente, consiglio a tutti i turisti di passare di qui per conoscere i segreti del pane di Matera.

Consigli questo ristorante?

6. Ai Palmenti

85/100 (296 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30

Orecchiette Con Cime Di Rapa Ravioli Al Pesto Prosciutto E Fichi Cialledda Fredda Antipasti Tipici Della Casa Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Orecchiette Con Cime Di Rapa , Ravioli Al Pesto , Prosciutto E Fichi , Cialledda Fredda , Antipasti Tipici Della Casa

Dicono di noi: Location suggestiva, servizio molto professionale, personale gentile e preparato, piatti eccellenti.

Consigli questo ristorante?

7. Radino Wine Bar

85/100 (266 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–14 | 19–22:30

Tagliere Di Salumi E Formaggi Aglianico Cantina Colignelli Orecchiette Con Mousse Di Stracciatella E Pomodoro Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tagliere Di Salumi E Formaggi , Aglianico Cantina Colignelli , Orecchiette Con Mousse Di Stracciatella E Pomodoro

Dicono di noi: È stata una esperienza sconvolgente sotto tutti i punti di vista. Essere cittadino di Matera e non sapere dell'esistenza di un ristorante wine bar situato nei rioni Sassi che può catturare tutti i tuoi sensi in una esperienza sensoriale che cattura tutte le tue emozioni. Location unica con circa 20 posti all'interno e altrettanti circa all'esterno. Il locale è stato ricavato da una antica cantina; sono infatti presenti due cisterne nelle quali veniva pigiata l'uva. All'interno del locale esiste persino una cigar room per gustare, comodamente seduti su bellissime poltrone made by Natuzzi, degli ottimi sigari. Il servizio è attentissimo alle esigenze del cliente, la cucina offre prodotti selezionatissimi di alta qualità cucinati da sapienti mani, la cantina offre circa 20 qualità diverse di vini ma di ottima qualità curati dall'enologo architetto Donato Masciandaro. I prezzi sono assolutamente nella media e piuttosto bassi rispetto all'esperienza che vivrete.

Consigli questo ristorante?

8. Capitan Piada

84/100 (620 valutazioni) - Consigliato da 41 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 18:30–00

Pucce Piadina Classica Quiche Pizza Super Insalatona Al Pollo E Pizza Al Salame Pizzeria Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Pucce , Piadina Classica , Quiche , Pizza Super , Insalatona Al Pollo E Pizza Al Salame

Dicono di noi: La pizzeria migliore di Matera, prezzi onestissimi, tempi celeri, personale cordiale, tanta varietà, impasto ottimo, non resta pesante né ti gonfia, consiglio di assaggiare i loro mitici panzerotti di patate

Consigli questo ristorante?

9. RISTORANTE SOUL KITCHEN

84/100 (4203 valutazioni) - Consigliato da 24 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–14:45 | 19:30–23

Orecchiette Di Grano Arso Con Cime Di Rapa E Olio Al Peperone Crusco Tiramisù Con Ragù Di Salsiccia E Funghi Orecchiette Di Grano Arso Con Cima Di Rapa E Olio Al Peperone Crusco Aglio Acciughe E Peperoncino Lampascioni Fritti Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Orecchiette Di Grano Arso Con Cime Di Rapa E Olio Al Peperone Crusco , Tiramisù , Con Ragù Di Salsiccia E Funghi , Orecchiette Di Grano Arso Con Cima Di Rapa E Olio Al Peperone Crusco Aglio Acciughe E Peperoncino , Lampascioni Fritti

Dicono di noi: Piatti curati nella presentazione e buonissimi anche al sapore. Ogni piatto locale è rivisitato dallo chef. Prezzi giusti e poi... Fabio, il ragazzo che ci ha servito, ci ha omaggiato di spiegazioni puntuali e affascinanti per ogni piatto. Solo per lui vale la pena andarci.

Consigli questo ristorante?

10. Ristorante Regia Corte

84/100 (987 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–14 | 17–23

Pasta Maritata Con Crema Di Fagiolo Poverello Salsiccia Pezzente E Cipolla Rossa Scialatiello Ai Tre Pomodori E Basilico Pork Belly Menu Tasting Uovo In Ciambotta Composta di frutta di stagione Lagane handmade pasta whit local chickpeas Il manzo e il tonno:Spaghetti carbonara Cavatelli freschi, ragout di agnello, pane al rafano e cacio Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Composta di frutta di stagione €6.00 , Lagane handmade pasta whit local chickpeas €18.00 , Il manzo e il tonno: €22.00 , Spaghetti carbonara €16.00 , Cavatelli freschi, ragout di agnello, pane al rafano e cacio €22.00

Suggeriti dagli utenti: Pasta Maritata Con Crema Di Fagiolo Poverello Salsiccia Pezzente E Cipolla Rossa , Scialatiello Ai Tre Pomodori E Basilico , Pork Belly , Menu Tasting , Uovo In Ciambotta

Dicono di noi: Ambiente elegantemente informale, splendida terrazza all'aperto e panorama d'effetto sulla Murgia Materana e sulla chiesa rupestre Santa Maria di Idris. Personale molto attento, di grande empatia e piacevole conversazione, con competenza approfondita sulle proposte culinarie: ingredienti, lavorazione, origine e note storiche arricchiscono l'atmosfera coinvolgendo oltre i sapori e profumi. Risultato di alto livello, che esprime selezione, sperimentazione ed estro, l'impronta distintiva di questo giovane chef, da seguire. Ci siamo fatti guidare in una degustazione Lucana. Antipasto della tradizione, uovo all'acquasala: uovo in camicia cotto a bassa temperatura, fondo di pane raffermo, pomodoro sifonato, porro alla julienne fritto e basilico viola, un connubio di consistenze e sapori davvero convincente. Orecchiette fatte in casa con ragù di carne mista (agnello, manzo, maiale nero) molto intenso, innaffiato da sorprendente crema di rafano (inaspettatamente altro ingrediente largamente in uso in zona). Guanciale di maiale alla piastra su letto di patata, superlativa mostarda di senape e miele, pesca in riduzione d'Aglianico. Per dessert, piena arte pasticcera: una... melanzana di cioccolato bianco con cuore di marmellata di melanzane (vere, questa volta) su un letto di crumble di biscotti al cacao, a simulare il terreno bruno di questo territorio. Difficile affondare la forchetta in questa composizione perfetta. Percorso di degustazione anche per i vini, con calice di prosecco di buon livello, ma soprattutto ha convinto un Aglianico, notevole per profumo e personalità. Prezzi assolutamente onesti, per la qualità offerta.

Consigli questo ristorante?

11. fior di cucuzza

84/100 (1623 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–15:30 | 19:30–23

Cuscus Peperoni Cruschi Il Pane Cotto Batatas Fritas Cheesecake Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Cuscus , Peperoni Cruschi , Il Pane Cotto , Batatas Fritas , Cheesecake

Dicono di noi: Per puro caso ho deciso di fermarmi s pranzo in questo ristorantino carino, dagli spazi molto contenuti ma dove mi son trovato a mio agio tanto con le scelte da menu quanto con i suggerimenti del proprietario che serve le pietanze al tavolo. Ottime le polpette di pane ma voglio tornarci per assaggiare le altre proposte. Conto corretto.

Consigli questo ristorante?

12. Osteria San Francesco

84/100 (804 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 19–23:30

Octopus on Parsley Wine by the Glass Carbonara Lucana Tagliolini Al Tartufo Tagliata Di Manzo Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Octopus on Parsley , Wine by the Glass , Carbonara Lucana , Tagliolini Al Tartufo , Tagliata Di Manzo

Dicono di noi: Ristorante piccolo all’interno ma arredato con gusto, pochi tavoli anche fuori, in una delle piazze principali di Matera. Titolare gentile e cordiale con gli ospiti, cucina a vista garanzia di ordine e pulizia. Di qualità le materie prime ma piatti Che non hanno lasciato il segno, il primo con il tartufo un po’ insipido, come anche la carbonara e la tagliata, Buonissimo il pane Materano e il peperone crusco. Conto sopra la media.

Consigli questo ristorante?

13. Vanilla Cupcake Restaurant & American Bakery

84/100 (668 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Ho provato questo locale per pranzare dopo il tour ai sassi, devo ammettere che è stata una vera scoperta. Abbiamo trovato posto all’interno dove la temperatura era più umana, infatti abbiamo sentito lamentarsi alcune persone che si trovavano nel dehor a causa del caldo che nei giorni in cui eravamo lì era davvero torrido. Diciamo che il cibo è stato al di sopra delle aspettative, infatti abbiamo mangiato delle bruschette con crudo e burrata, un’insalatona e due carpacci di pesce, era tutto davvero ottimo e i prodotti (freschi) si scioglievano in bocca. Ottima anche la scelta della birra e dei cocktails. Unica pecca che ho potuto trovare riguarda il bagno, uno solo usato sia per uomini che per donne, con impossibilità di aspettare fuori perché d’intralcio ai camerieri e all’entrata. Comunque sicuramente per il cibo lo consiglio.

Consigli questo ristorante?

14. La Fedda Rossa

84/100 (1404 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23:30

Tagliere Di Affettati E Formaggi Tagliata Pasta Al Pomodoro Caprese Zuppa Di Fave E Cicorie Tartufo gelato artigianale Frutta di stagione Dolce della case Tagliata di manzo con rucola e peperoni cruschi Cialledda calda e fredda Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Tartufo gelato artigianale €5.00 , Frutta di stagione €4.00 , Dolce della case €4.50 , Tagliata di manzo con rucola e peperoni cruschi €18.00 , Cialledda calda e fredda €7.00

Suggeriti dagli utenti: Tagliere Di Affettati E Formaggi , Tagliata , Pasta Al Pomodoro , Caprese , Zuppa Di Fave E Cicorie

Dicono di noi: In visita alla città di Matera è stata la tappa d'obbligo per il pranzo. Come sempre è stato tutto gustoso, dall'antipasto al dolce. Ottimo suggerimento per l'accostamento del vino alle portare scelte. Cortesia e simpatia del personale e della titolare sempre attenti ai gusti dei clienti. Consigliato

Consigli questo ristorante?

15. Gran caffe

84/100 (338 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 06–00

Tetta Di Monaca Pizza with Salami Pistacchio E Cappuccino Cornetti Artigianali Zeppole Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tetta Di Monaca , Pizza with Salami , Pistacchio E Cappuccino , Cornetti Artigianali , Zeppole

Dicono di noi: Buona caffetteria con ottimi dolci di pasticceria: da provare la "tetta della monaca" e lo "sporcamuss".

Consigli questo ristorante?

16. 19a Buca

84/100 (1093 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23:30

Orecchiette with rape and fried bread Cannoli with cod mousse and potatoes on mashed beans Sarconi Polenta and mushrooms with souce of Podolico cheese Meat rolls with crispy bacon and potatoes rosemary Burrata with chips marinated artichoke and olive sauce Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Orecchiette with rape and fried bread €8.00 , Cannoli with cod mousse and potatoes on mashed beans Sarconi €7.00 , Polenta and mushrooms with souce of Podolico cheese €8.00 , Meat rolls with crispy bacon and potatoes rosemary €8.00 , Burrata with chips marinated artichoke and olive sauce €8.00

Dicono di noi: Pazzesco,esperienza culinaria UNICA. Idee e qualità, equilibrio nei sapori, forte impronta mediterranea,il tutto incorniciato da una location nel Cuore della splendida Matera... Particolare menzione per lo chef, che saluta cortesemente ogni ospite, Dimostrando grande disponibilità. Che dire,esperienza sensazionale! VE LO CONSIGLIO VIVAMENTE!

Consigli questo ristorante?

17. Sassapora

84/100 (553 valutazioni) - Consigliato da 18 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 19:30–00

Frittura Di Pesce Polpo Con Zucchine Polpette di pane Paccheri Alla Trama Pescatrice Cialledda Materana Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Frittura Di Pesce , Polpo Con Zucchine , Polpette di pane , Paccheri Alla Trama Pescatrice , Cialledda Materana

Dicono di noi: Abbiamo cenato in famiglia in occasione della cresima delle mie figlie . Siamo stati accolti con uno spumantino di benvenuto e delle verdure fritte (ottime). Abbiamo ordinato un antipasto di pesce crudo. Era tutto freschissimo e abbondante ,abbiamo fatto il bis di quasi tutto. E i primi a base di pesce erano dei piatti speciali. Soprattutto i paccheri con gamberi viola e pachino giallo. Il servizio è stato professionale, attenti alle esigenze del cliente. Sempre presenti senza accorgertene. Super consigliato.

Consigli questo ristorante?

18. Antica Ricetta di Nonna Sesella

84/100 (122 valutazioni) Prenota un tavolo

Ristorante

Dicono di noi: Con la famiglia e amici abbiamo fatto un pranzo veloce in questo locale consigliato dal titolare del b&b. Mangiato pizze focacce varie ed altro. Tutto ottimo ed a un prezzo imbattibile. Provate. Lo consiglio

Consigli questo ristorante?

19. Stano Ristorazione

83/100 (2362 valutazioni) - Consigliato da 46 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–23

Tiramisù Reinvented Antipasto Misto Ferrero Rocher Artigianale Antipasti Misti Calzoni Di Ricotta Braciola carne di vitello al ragù e polpette di pane Tripolina con polpette di pane al sugo di pomodoro al profumo di basilico e polvere di grana Latticini e formaggi: mozzarella, scamorza affumicata, ricotta, pecorino, caciocavallo Cialledda Calda con pane di Matera Mezza luna ripiena di baccalà su crema di cime di rapa Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Braciola carne di vitello al ragù e polpette di pane €0.00 , Tripolina con polpette di pane al sugo di pomodoro al profumo di basilico e polvere di grana €0.00 , Latticini e formaggi: mozzarella, scamorza affumicata, ricotta, pecorino, caciocavallo €10.00 , Cialledda Calda con pane di Matera €9.00 , Mezza luna ripiena di baccalà su crema di cime di rapa €0.00

Suggeriti dagli utenti: Tiramisù Reinvented , Antipasto Misto , Ferrero Rocher Artigianale , Antipasti Misti , Calzoni Di Ricotta

Dicono di noi: Cucina buona, ma senza qualcosa di particolare che faccia ricordare l'esperienza. Dalle recensioni e dai voti di 4 ristoranti di Borghese mi sarei aspettata qualcosa in più.

Consigli questo ristorante?

20. osteria al casale

83/100 (1362 valutazioni) - Consigliato da 15 persone Prenota un tavolo

Burrata Pomodorini E Rucola Truffle Ravioli Bruschetta Mista Polpette Di Pane Con Pomodoro Piccante Agnello Arrosto Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Burrata Pomodorini E Rucola , Truffle Ravioli , Bruschetta Mista , Polpette Di Pane Con Pomodoro Piccante , Agnello Arrosto

Dicono di noi: Un po’ deludente. Molto buono l’antipasto. La tagliata di manzo di scarsa qualità anche se ben insaporita. Il primo piatto di mio marito mediocre. Location bella

Consigli questo ristorante?

21. Il Poeta Contadino

83/100 (664 valutazioni) - Consigliato da 21 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 17–00

Primavera Cannolo Siciliano Al Cotto Pizza Margherita Pizza Ristorante Birra Bruschette Dolci Primi piatti Secondi Piatti

Suggeriti dagli utenti: Primavera , Cannolo Siciliano , Al Cotto , Pizza Margherita , Pizza

Dicono di noi: pizza buona ma non eccezionale, locale carino con una bella atmosfera calda ed intima e personale alla mano.

Consigli questo ristorante?

22. Non Solo Pane

83/100 (108 valutazioni) Prenota un tavolo

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Sicuramente non il panificio migliore di Matera, i biscotti di pasta frolla sono sicuramente squisiti, ho preso parecchie volte anche la focaccia ed è nuona ma nulla di eccezionale, l’ultima volta era davvero salata e ho faticato a finirla!

Consigli questo ristorante?

23. Ristorante Francesca

83/100 (2439 valutazioni) - Consigliato da 106 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 19:30–22

Carne Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Carne

Dicono di noi: luogo raffinato, piatti ben fatti che raccontano i sapori della tradizione con uno sguardo all’innovazione, di grande gusto e molta qualità. Una buona carta vini dà valore al menu.

Consigli questo ristorante?

24. Osteria Pico

83/100 (2941 valutazioni) - Consigliato da 59 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23

Chips E Zucchine Mela Menta Insalata Di Zucchine Mela E Menta Cipolla Di Tropea Capocollo Con Peperoni Cruschi Ferricello Con Pesto Di Pistacchio Crema Di Caciocavallo E Funghi Porcini Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Chips E Zucchine Mela Menta , Insalata Di Zucchine Mela E Menta , Cipolla Di Tropea , Capocollo Con Peperoni Cruschi , Ferricello Con Pesto Di Pistacchio Crema Di Caciocavallo E Funghi Porcini

Dicono di noi: Ottima esperienza! Il ristorante è molto bello, soprattutto nella sala interna. Il servizio è veloce e i camerieri cordiali. L'antipasto che abbiamo ordinato è molto abbondante e buono, anche i primi sono stati molto apprezzati. Si sente la qualità della materia prima. Il vino della casa non ci ha fatto impazzire. Il conto nella media, considerando il rapporto quantità/qualità prezzo.

Consigli questo ristorante?

25. La Talpa

83/100 (2031 valutazioni) - Consigliato da 26 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 19:30–00

Antipasto Di Formaggi E Confettura Tagliata Di Entrecôte Napoletana Spaghetti Del'l Assasino Pizza Margherita Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Antipasto Di Formaggi E Confettura , Tagliata Di Entrecôte , Napoletana , Spaghetti Del'l Assasino , Pizza Margherita

Dicono di noi: Siamo stati attirati dalle recensioni positive del posto, peccato non sempre le aspettative corrispondono alla realtà! Abbiamo ordinato un antipasto locale, direi nella media del posto! Poi arriviamo ai secondi...abbiamo ordinato un arrosto di vitello e una costata....già quando ci sono stati portati ai tavoli ci è stato detto “complimenti” perché erano enormi e nessuno ci aveva consigliato di aspettare o vedere come fossero! Poi la costata era così nervosa che di 500 grammi 300 non li mangiava nemmeno il cane! Direi che in zona c’è molto meglio! Il tutto è stato accompagnato da un cameriere che serviva i piatti completamente senza mascherina, chissà che oltre il conto avremmo portato a casa in omaggio pure il COVID!!!! Adios a mai più

Consigli questo ristorante?

26. Dimora Ulmo

83/100 (555 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 13–13:30 | 20–21

Dolce Al Cioccolato Risotto Zafferano Crema Alla Mandorla E Gamberi Crudi Risotto All'aglio Nero Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Dolce Al Cioccolato , Risotto Zafferano Crema Alla Mandorla E Gamberi Crudi , Risotto All'aglio Nero

Dicono di noi: Posto stupendo...menù superlativo...esperienza unica e da rifare...personale gentile ed elegante..i piatti sono un viaggio unico ...mai fatto prima...

Consigli questo ristorante?

27. Osteria MateraMì

83/100 (1205 valutazioni) - Consigliato da 48 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 19–23

Con Pancetta Ceci E Cicoria Cavatelli Con Gamberoni Fave E Pistacchi Degustazione 2 Ricottina Con Marmellata Tette Delle Monache Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Con Pancetta , Ceci E Cicoria , Cavatelli Con Gamberoni Fave E Pistacchi , Degustazione 2 Ricottina Con Marmellata , Tette Delle Monache

Dicono di noi: Tutto molto buono, ottimo il servizio. Cavatelli ai ceci neri, baccalà e peperone crusco crema di fave e cicoria, patate al forno con peperone crusco, vino della casa. Consigliato

Consigli questo ristorante?

28. La nicchia nel Sasso

83/100 (702 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 19–22

Menu Speciale Pork Belly Panino Con Il Polipo Grigliato Octopus Veal Carpaccio Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Menu Speciale , Pork Belly , Panino Con Il Polipo Grigliato , Octopus , Veal Carpaccio

Dicono di noi: Ottimo cibo, raffinata la cucina, ma si assaggia la tradizione...panorama incantevole servizio ottimo...il prezzo...??? ne vale la pena

Consigli questo ristorante?

29. Pico al Piano

83/100 (347 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–15:30 | 19:30–23

Di Vino E Rucola Antipasto Semifreddo Al Croccante Con Albicocche Ferricelli Con Crema Di Formaggio Funghi E Pistacchi Antipasti Tipici Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Di Vino E Rucola , Antipasto , Semifreddo Al Croccante Con Albicocche , Ferricelli Con Crema Di Formaggio Funghi E Pistacchi , Antipasti Tipici

Dicono di noi: Ristorante slegato dalla tradizione lucana e dal contesto, posto simil chic, nota positiva il servizio puntuale e cortese. I piatti senza un'anima, dovessi dirvi di cosa sapevano non ne sarei in grado: inconsistenti non si distinguevano i vari ingredienti, e tutto terribilmente sciapo. Vino buono. Non lo consiglierei a nessuno, unico posto in cui si mangia male a Matera, non so come faccia a stare aperto.

Consigli questo ristorante?

30. Annina 1937

83/100 (595 valutazioni) - Consigliato da 37 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 19–22:30

Bombette Ricottine Con Miele E Marmellata Salad Baccalà Mantecato Orecchiette Con Cime Di Rapa Baccalà in tempura su fonduta alle fave e cicorie saltate Pastiera di ricotta Tortellone ricotta e bietole Carpaccio di vitello con rucola e pomodorini Semifreddo all' Amaro Lucano Ristorante

Menù del ristorante: Baccalà in tempura su fonduta alle fave e cicorie saltate €10.00 , Pastiera di ricotta €4.00 , Tortellone ricotta e bietole €9.00 , Carpaccio di vitello con rucola e pomodorini €8.00 , Semifreddo all' Amaro Lucano €5.00

Suggeriti dagli utenti: Bombette , Ricottine Con Miele E Marmellata , Salad , Baccalà Mantecato , Orecchiette Con Cime Di Rapa

Dicono di noi: Location suggestiva e personale cordiale e professionale. Cucina molto buona. Non siamo riusciti a trovare posto fuori nella stradina ma anche l’interno merita

Consigli questo ristorante?

Pasta: il migliore a Matera

Dove mangiare Pasta a Matera

Sluurpy

Link utili

Sluurpy nel mondo

Pasta: il migliore a Matera

Dove mangiare Pasta a Matera

Bentornato. Accedi!

Registrati ora. È gratis!

Sluurpy

Link utili

Sluurpy nel mondo