Menù Melemangio - Ristorante Gastronomia Enoteca a Melegnano: Sfoglia il menù completo

Antipasti

Caprese al cucchiaio

11.00 €

Antipasto rustico – assiette di salumi, gorgonzola dop, parmigiano reggiano dop 36 mesi caseificio carena

13.00 €

Uovo Melemangio - Uovo in crosta su fondutina al parmigiano reggiano DOP

9.00 €

Tartare di fassona con scagliette di pecorino di fossa

13.00 €

Tris di salmone marinato

15.00 €

Primi piatti

Risotto alla cipolla di tropea e mousse di zafferano

12.00 €

Risotto carnaroli al bonarda con gelato al parmigiano e cialda croccante

13.00 €

Risotto agli agrumi profumato al timo

12.00 €

La tagliatella rustica al nostro ragù

13.00 €

Ravioli di ricotta ed erbe su parmentier di patata rossa con scaglie di ricotta stagionata e germogli di basilico

14.00 €

Secondi

Controfiletto cbt su letto di rucola e salsa alla senape antica e miele di rosmarino

17.00 €

Tagliata di manzo irlandese con sautè di verdure

22.00 €

Tenero guancialino di maiale brasato con patate al forno

15.00 €

Hamburger gourmet

15.00 €

La nostra fiorentina

il prezzo indicato è inteso per ogni hg

4.90 €

Cotoletta di ceci vegana con radicchio saltato

12.00 €

Dessert

Tramisù tradizionale

6.00 €

Tiramisù al limoncello e fragole

6.00 €

Semifreddo al miele con salsa di fragole e zenzero e cialda di cioccolato e quinoa

6.00 €

Melamangio

6.00 €

Carpaccio di ananas con almivar di agrumi

6.00 €

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