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Recensioni di Biò Hostaria, Melendugno

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Emy Tra
02/06/2023
Cucina ottima, attenzione al cliente e anche al minimo dettaglio. Piatti cucinati rispettando la stagionalità e la freschezza del prodotto
Lucia Bonvecchio
26/06/2023
Mangiato bene, cibo espresso e fresco. Nota di demerito: totale assenza di una carta menu con prezzi indicati, anche se richiesta al titolare, e assenza del dettaglio costi delle singole portate e delle bevande nel conto finale.
Lorusso Arianna
04/07/2022
È qualcosa che definirei sublime tra l'esotico e il mediterraneo, note speziate al punto giusto e direi piatti dal sapore distintivo, complimenti a Luca il proprietario che trasmette la sua passione e esperienza attraverso la buona cucina. Suggerisco di valutare l'esperienza.
Sara Manca
05/11/2022
Siamo venuti a cenare su consiglio di una nostra amica e ci siamo ritornati più volte con moltissimo piacere! Abbiamo trovato un ambiente tranquillo e curato, personale in sala molto gentile, educato e disponibile, Luca è un ottimo chef, premuroso e attento ad ogni desiderio del cliente! Tutti i piatti, dall'antipasto al dessert, deliziosi e molto molto raffinati! Bió hostaria...Consigliatissimo!
Piera Micolani
02/07/2022
Esperienza meravigliosa ... Da ripetere sicuramente! Ambiente confortevole..il proprietario Luca è disponibile e premuroso oltre ad essere un eccellente Chef... Consigliatissimo ❤️
Marco Ditroia
25/07/2022
Luca è veramente uno Chef eccezionale, ci siamo stati già 2 volte e ci siamo trovati sempre molto bene! Primi eccezionali, ricercati e raffinati. Consiglio il raviolo, unico!
Francesca Pisano'
31/03/2023
Siamo stati in questo posto molto carino ed intimo, titolare molto cortese, pietanze romane a dir poco squisite, la carbonare Top! Lo consiglio !
Francesca Palumbo
21/11/2022
Ristorante eccellente, tutti prodotti di prima qualità, ieri eravamo 7 e siamo rimasti tutti contenti del pranzo. Luca il proprietario e anche cuoco persona alla mano e appassionato del suo mestiere. Abbiamo pagato il giusto.
Marco Martella
29/06/2022
Ho cenato all'aperto con la famiglia. È stata una sorpresa scoprire tanta ricercatezza, bontà dei piatti e una location molto gradevole. Si percepisce subito l'ottima qualità delle materie prime utilizzate. Cortesia e professionalità del proprietario, Luca, completano il cerchio. È lui lo chef e la mente della struttura. Onestissimo il conto. Che dire! Praticamente perfetto, buon lavoro.
Nora Poti
28/07/2022
Ottima cucina gourmet, sfiziosa e raffinata. Luca il proprietario cordiale e molto professionale. Presente durante ogni fase del servizio... Da provare per chi ama la cucina del pesce di qualità
Pizza Frittura Crudo Pinsa con pulled pork Grigliata Tagliata di calamaro al vin cotto Antipasti Pizza alla nutella Risotto Spaghetti alle cozze Ricci Diavola Impepata di cozze Pasticceria Spaghetti allo scoglio Tagliolino con polpa di riccio Aperitivo Antipasti e cacio e pepe di marr Vino primitivo Maialino Gamberoni viola Cacio e pepe di mare Tortelli
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