Recensioni di Macelleria Braceria Trattoria Rauseo, Melfi

Cibo di prima qualità oltre al servizio ed alla professionalità che fanno della Macelleria Braceria Rauso un punto di riferimento per chi si trova in zona per lavoro e non solo e vuole godersi un'ottima cena. Consigliatissimo

Una vera esperienza culinaria. Ottimi piatti e servizio. Da non perdere

Porzioni abbondanti di ottimo cibo e la titolare è professionale e simpatica. Consigliato anche ad un vegetariano!

In un weekend a Melfi abbiamo deciso di cenare in questo posto. Abbiamo assaggiato degli antipasti tra cui il carpaccio che è buonissimo. Successivamente abbiamo mangiato una tagliata con i funghi cardoncelli, molto buona. Consigliato! Sicuramente ci ritorneró.

Carne spettacolare. Chi fa visita a Melfi ed è amante della "ciccia", non può perdere l'occasione di visitare questa ottima macelleria/ristorante.

In cerca di una Braceria nei pressi di Melfi abbiamo deciso di cenare presso la Braceria Rauseo, gentilissima Sonia che ci ha accolto e chiedo il Green Pass e aiutato a scegliere tutte le pietanze per la serata, un tagliere di ottima qualità, aglianico della casa veramente buono, una gustosa fiorentina e una ottima tagliata, dolci buoni e abbondanti e amaro alle erbe fatto in casa buonissimo. Consiglio per mangiare dell ottima carne e passare una bella serata

Dopo una visita ai laghi di Monticchio ci siamo spostati a Melfi per il pranzo. Buona macelleria-braceria. Primi ottimi e abbondanti. Una lasagnetta bianca con salsiccia e funghi porcini decisamente squisita. Una tagliatelle ai funghi porcini dove i funghi la facevano da padrone e non come solitamente li vedi tra un filo di pasta e l'altra dopo un'attenta ricerca. Ottima la tagliata di manzo e buoni e abbondanti gli spiedini (io direi veri spiedi) di carni miste. Non abbiamo assaggiato i taglieri di salumi ma, pensiamo di ritornare apposta. Una sola pecca, il caffè. Personale gentilissimo e disponibile. Prezzi nella norma. Ci rivedremo presto.

Non sono una gran consumatrice di carne. Ho voluto però provare la loro cucina. Abbiamo ordinato una tagliata di manzo ed uno spiedo di carne mista, era tutto buono. Tra le migliori realtà della mia cittadina sicuramente. Lo consiglio.👍

Materia prima ottima. Accoglienza gentile. Ne vale sempre la pena ritornarci.

Bel posto ci sono tornata già la seconda volta, si mangia davvero bene, piatti ricercati, pure essendo una BRACERIA. Ottimo qualità prezzo. Abbiamo mangiato la millefoglie di melanzana, sublime, tagliata morbida si scioglieva in bocca, e paccheri con macinato in viaggio. Consiglio vivamente. Patrizia 😎

Posto Rustico nel centro di Melfi. Siamo stati accolti gentilmente. Tagliere di salumi e formaggi con bruschette bello abbondante e così pure la tagliata con rucola e scaglie di formaggio. Buona qualità, porzioni abbondanti, prezzo giusto e gentilezza. Consigliato 👍

Un menù da 5 stelle! Carne di ottima qualità abbinata a verdure e sapori mediterranei in maniera bilanciata, il tutto servito su piatti di bella presentazione. Abbiamo preso come antipasto una caponata di melanzane su letto di ricotta e come secondi una tartare di manzo e uno spiedo misto. Consigliato anche per il personale accogliente e per il buon rapporto qualità prezzo.

Cibo veramente ottimo, dall'antipasto al dolce. I proprietari sono gentilissimi. È un paradiso per chi ama la carne.

Macelleria con annessa braceria, ottima carne proposta sempre con varianti gustose, tutti gli altri prodotti sono sempre locali, dal caciocavallo in terrina alla bufala ripiena, gustosissimi.

Posto molto bello e caratteristico. Carne top. Anche gli antipasti molto buoni. Prezzo nella media

E poi quasi per caso... mi imbatto in questo locale La scelta più bella che abbia mai fatto una macelleria che diventa braceria e ti incanta con primi piatti antipasti e secondi a dir poco meravigliosi Due ragazzi simpatici cordiali e con tanta voglia di fare Meritano tutte e 5 le stelle Tutto buonissimo ....eccezionale... Prodotti freschi e di altra qualità Ben ubicato parcheggio nelle vicinanze Ottima posizione Bravi ragazzi Grandi

Ottime materie prime e ben lavorate, ci torneremo!