Recensioni di La Bottega Del Pincho's, Merano

Abbiamo optato per questo locale per un pranzo veloce, ed è stata un'ottima scelta. Buona varietà di tapas calde/fredde: il pane è morbido e l'avrei gradito più croccante, ma gli ingredienti sono molto gustosi e sfiziosi. Abbiamo apprezzato molto anche le piadine, farcite con ingredienti freschi e di qualità. Personale molto gentile e disponibile. Il locale è piccolino, con pochissimi tavoli all'interno rendendo l'ambiente costipato con solo una decina di avventori. Ma vale decisamente la pena una sosta per degustare l'ottimo cibo. Prezzi nella norma. Sì, consigliato!!

Posto molto frequentato per un pasto veloce senza pretese. Avrei preferito un pane croccante per i Pincho invece di pane morbido. Molto buone le piadine.

Tutto buonissimo, servizio veloce e famigliare in un piccolo locale informale, sapori sia tradizionali sia moderni, ho assaggiato la piadina con fichi gorgonzola e speck ottima e la bruschetta con mortadella, burrata e pistacchio, sempre buonissima, forse mancava un po' di cremosità, ma continuate così. Peccato che la domenica sera non fa asporto, ma un giorno di riposo e giusto a tutti soprattutto a due ragazzi simpatici come i ragazzi che ho visto io. Ripeto, continuate così...

La qualità del cibo ed il servizio sono sublimi, la piadina ha un impasto veramente sorprendente, soffice e cotto sapientemente. Il proprietario ci ha trattato come se ci conoscesse da tempo e ci siamo trovati piacevolmente a nostro agio! Ringrazio lo staff e tornerò sicuramente quando sarò nuovamente in gita a Merano, grazie Pinchos!!

Semplicemente la migliore esperienza di questo viaggio, tanto da farci tornare anche una seconda volta a distanza di due giorni. Sia le bruschette che le piadine sono ottime e gli ingredienti di primissima qualità, il personale è speciale, super gentili e disponibili, i drink sono ottimi, consiglio il Red Moon & Soda!

L'Americano più buono mai assaggiato!! E' diventata una tappa obbligatoria ogni volta che passo per Merano

Il proprietario è un simpaticone che ci ha fatto sentire a casa fin da subito.

Ottima esperienza piadine molto buone e servizio cortese e professionale. Consigliatissimo

APERITIVO FAVOLOSO! Ci siamo ritrovati quasi per caso in questo locale ed è stata una bellissima scoperta. Una delle sue caratteristiche sono i “cicchetti” self-service davvero sfiziosi oltre alle bruschette e alle piadine artigianali. Abbiamo bevuto dell’ottimo vino e degli spritz fatti ad hoc (Veneto approved :) ). Ci siamo goduti l’aperitivo in compagnia del titolare che oltre essere super cordiale ha saputo consigliarci itinerari turistici e gastronomici. Grazie Christian, ritorneremo sicuramente!

È stata una piacevole scoperta! Bruschette e piade TOP (consiglio l’impasto di farro della piadina). Cocktail ottimi, staff eccezionale! Da tornarci assolutamente

Se si vuole gustare un ottimo bicchiere di vino o un aperitivo, accompagnato da prelibatezze genuine e preparate con amore, in un ambiente che ti accoglie con gentilezza e simpatia autentiche, questo è il posto giusto! Non è semplice cortesia, è un'attenzione spontanea ed amorevole nello svolgere un'attività che non è solo lavoro, ma passione.

all interno solo 4 posti ,all esterno pochi tavoli, questi i lati negativi. In cambio un ottima scelta di stuzzichini e tanto altro. Da tornarci sicuramente.👍👍👍👍👍

Crostini ottimi e gentilezza!

Posto fantastico. Aperitivi, bruschette e piadine ottime. Il proprietario ci ha fatto sentire a casa. Consigliato! Emma e Paolo dalla Toscana

Posto carino, ottimo per un boccone al volo, con piadine veramente buone... Un plauso al proprietario gentile e disponibile anche a dare informazioni ai turisti come noi... Grazie ancora!!

Posto piccolo.. Ma davvero unico Poi due ragazzi di una simpatia unica. Vino e cibo da favola

Apertivo molto soddisfacente. Da provare assolutamente l'Hugo rosé da accompagnare con una delle ottime piadine o con le tante varietà di crostini presenti al bancone. Personale molto cortese e attento ai bisogni del cliente!

Se avete voglia di una piadina fermatevi qui. È davvero ottima. Personale gentile