Recensioni di Chapeau Restaurant, Merano

Cibo veramente ottimo siamo stati stasera io e la mia compagna. Il personale è veramente gentile. Ristorante pulito piatti eccellenti che altro dire? Da provare assolutamente

Ristorante molto carino e accogliente. modernità e una buona cucina, equlibrata e raffinata. Impeccabile il servizio. Ottimo per una cena tra amici. Il pesce è fresco e molto buono. Vini di qualità. Proprietario napoletano, ma l'unica piatto che non ho gradito è stato proprio il dolce napoletano" la pastiera".A Napoli la pastiera è altro. Facilmente raggiungibile. Un po' troppo caro rispetto ad analoga ristorazione a #Merano #gourmet

siamo usciti da poco dal locale e con il ricordo fresco( come il pesce), vorrei condividere la mia esperienza. Il locale si presenta bene . con tavolini e sedie comode , ben arredato e con dei quadri particolari che attirano l'attenzione . i camerieri sono giovani , ma hanno modi cortesi ed educati. la carta del menù non è lunga. questo è per me un pro. meglio pochi piatti ben fatti che una lista infinita dove hai più possibilità di sbagliare rispetto a fare bene. abbiamo preso come antipasto il polpo con gorgonzola e nduja e la tartare di tonno con rafano. come primo la scelta è ricaduta sul risotto con burrata e gambero rosso di Mazara. il gusto di tutto era ottimo. gli accostamenti azzardati ma risultati vincenti . bisogna provare qualcosa di nuovo rispetto ai soliti piatti. il pesce era fresco e fatico a capire come possa esserlo in Alto Adige. ho provato praticamente tutti i ristoranti di pesce più rinomati in Alto Adige, ma sono state più le delusioni che le dolci sorprese come questo locale. il proprietario poi è stato super carino. Alla fine è proprio lui l'anima del locale . ed è giusto cosi . dovrò riprovare questo locale, portando qui anche i miei amici , che come me sono alla continua ricerca di locali seri e di qualità. non posso dire altro che : chapeau!

Che dire…. Consigliato per chi vuole mangiare il pesce cotto e crudo 🔝 a Merano e bere una buona bottiglia. Andate a provare. Dovete solo avere un po’ di pazienza per il tempo di attesa, sarete comunque ripagati.

Ristorante solo per persone che amano la vera cucina italiana. 🌟🌟🌟🌟🌟🌟 Piatti di pesce 🐟 freschissimo fatti con tanto amore e professionalità👌 Toni & Roby siete una coppia vincente

Se si vuole mangiare pesce questo è il posto ideale ottimo pesce ottima professionalità consigliatissimo, piatti eccezionali cucinati ad arte.

Ottimo!! Piatti di qualità, come il servizio consiglio ai buongustai

Sono stato per cena a fine Dicembre con la mia famiglia nel Chapeau Restaurant, due piatti in particolare per me sono stati stellari qualcosa di incredibile, lo spaghetto o spaghettone con i ricchi di mare e il polipo, uno scoppio di sapori mai provato prima, uguale esperienza per questi due piatti anche per mia moglie.

Ristorante sublime Chef number one Piatti belli e squisiti.

Ogni portata è stata preparata e presentata al massimo, tutto buonissimo e anche molto bello da vedere, complimenti!