Menù Donna Burgherita a Merate: Sfoglia il menù completo
Antipasto
ECCELLENZE CALABRESI
tagliere composto da prodotti salumi e formaggi tipici calabresi (consigliato per due persone)
30.00 €
ZIZZONA
mozzarella di bufala da 1kg accompagnata da tagliere con salumi e bruschette (consigliato per due persone)
30.00 €
DEGUSTAZIONE IBERICA
tagliere composto da salumi e formaggi tipici spagnoli (consigliato per due persone)
30.00 €
TARTARE CALABRESE
tartare di toro condita con peperoncino, cipolla rossa di Tropea, pomodori secchi, olio e sale
20.00 €
TRIS DI CRUDITE'
degustazione di crudite'
29.00 €
PRIMI PIATTI
RISO CARNAROLI 24 MESI
riso carnaroli mantecato con 'nduja, zola e mandorle tostate
14.00 €
PASTA FRESCA ALLA CALABRESE
con pomodoro fresco, funghi porcini, salsiccia calabrese, finocchietto, ricotta, cipolla rossa di Tropea e peperoncino
14.00 €
RISOTTO FUNGHI PORCINI
risotto mantecato con bufala, basilico e porcini
15.00 €
LE SPECIALI
FILETTO DI MIMMO
filetto di nostra selezione servito su purea di patate con cipolla rossa di Tropea stufata
28.00 €
TAGLIATA DI PICANHA
servita con salsa chimuchurri
28.00 €
HAMBURGER
CLASSICO
hamburger, insalata, pomdoro, ketchup, maionese, cipolla, cheddar e bacon
12.00 €
SALERNO REGGIO CALABRIA
hamburger, friarielli saltati, peperoni arrostiti, caciocavallo, maionese, cipolla rossa e olio al peperoncino
ROMAGNOLO
hamburger, rucola, squacquerone, crudo di Parma
DESSERT
TIRAMISU'
6.00 €
TRIS DI TIRAMISU'
ai 3 cioccolati
7.00 €
TORTINO AL CIOCCOLATO
con crema pasticcera e pistacchio
7.00 €
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