Menù L'Arte della Pizza da Salvatore a Mercato San Severino: Sfoglia il menù completo
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Tutti i piatti sottoposti al 20% sono elencati di seguito:
Antipasti
Mallone con biscotto di grano di Bracigliano KM zero
6.00 €
Soppersata con biscotto di grano di Bracigliano KM zero
10.00 €
Tegamino di polipetti affogati e bruschetta
5.00 €
Baccalà all'insalata
9.00 €
Pizza fritta con pomodoro, origano e scaglie di caciocavallo
3.00 €
Scazzuoppoli con pomodorini e mozzarella
5.00 €
Patatine chips con formaggio fuso e salsiccia
5.00 €
Porchetta arrostita con provola e rucola
5.00 €
Bruschettone con Caprese oppure Fagioli alla messicana oppure Ciambotta di verdure (per 4 persone)
8.00 €
Tegamino di Fagioli alla messicana e mascuotto
5.00 €
Tegamino di Ciambotta di verdure e mozzarella
5.00 €
Tegamino di patate, salsiccia e mascuotto
5.00 €
Antipasto della cas per 2 persone
bufalona di Capaccio Dop, prosciutto crudo, contorni, fantasia dello chef
25.00 €
Primi
Tagliatelle con porcini
8.00 €
Rigatoni al pesto di pistacchio con pancetta croccante
9.00 €
Linguine con colatura di alici, pomodorino giallo e bottarga di tonno
8.00 €
Cavatelli Km 0 al parmigiano, speck e noci
7.00 €
Tegamino di cavatelli km 0 alla sorrentina
7.00 €
Spaghetti allo scarpariello
7.00 €
Fusilli, crema di zucca e salsiccia
8.00 €
Calamarata con polipetti affogati e olive
8.00 €
Secondi
Tagliata di scottona con rucola e scaglie di grana 300 gr
12.00 €
Tagliata di scottona con porini e provola 300 gr
15.00 €
Baccalà arraganat con olive nere
10.00 €
Salsiccia arrostita con broccoli oppure con patatine
7.00 €
Costata di manzo
10.00 €
Baccalà fritto
10.00 €
Frittura di calamari e gamberetti
10.00 €
Pesce spada alla griglia
10.00 €
Dolci pasticceria Marigliano
Nuvola
pasta biscottata, crema al cioccolato bianco e cioccolato fondente, biscotti al cacao con crema di latte
5.00 €
Babàtiramisù
pasta di babà imbevuta di caffè e farcita con crema mascarpone e crema di cacao e nocciole
5.00 €
Cannolo cilentano in barattolo
crema di ricotta di bufala con cialde fritte pralinate al cioccolato fondente e fichi bianchi della Campania
5.00 €
Semifreddo pistacchio e cioccolato
al pistacchio di Sicilia e cacao variegato con pistacchi sabbiati e crema di cioccolato bianco
5.00 €
Delizia limone e fragoline
pan di spagna bagnato con limoncello e farcito con crema al limone e polpa a pezzi di fragoline di bosco
5.00 €
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