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Recensioni di Crudo E Bollicine, Messina

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Alfonso Friolo
14/04/2023
ho cenato e pranzato più volte in questo locale, piccolo ma elegante e confortevole, l'estate è possibile anche pranzare all'aperto, ma ho preferito sempre l'interno ben climatizzato soprattutto nella parte in fondo al locale, richiudibile a vetri. Purtroppo le ampie vetrate in estate a pranzo generano un minimo di effetto serra. Il pesce è freschissimo ed il nome non delude, bollicine e crudi di ottima qualità. Al giusto prezzo.
serena scagliola
23/05/2023
Ristorante davanti al terminal di msc crociere Ottima la qualità del crudo e della selezione dei vini. Nota di merito a Giuseppe che con professionalità e cortesia dirige questa attività in maniera impeccabile . Consigliatissimo
Alabala
08/09/2021
Location molto fine ed elegante, da cui si può ammirare la bellezza dello stretto di Messina. Il servizio è ottimo, una volta accomodati verrete trattati da signori, non c'è bisogno che versiate l'acqua o lo champagne c'è chi lo fará al posto vostro dovrete solo pensare a gustare le prelibatezze che offre la casa. Ho avuto modo di assaggiare un misto di crudi ed un plateux petit, che dire Crudo e Bollicine di nome e di fatto, le ostriche buonissime il crudo di tonno spaziale 🤤 per non parlare dei primi, il risotto era talmente buono che abbiamo ordinato una seconda porzione, piú che buono era spaziale mai assaggiato un risotto cosí. Prezzo? La qualità si paga, il giusto!
gianfranco oliva
31/05/2023
Cenato benissimo. Lo chef Gabriele delizia con la sua estrosita' e bravura.Cibi di 1°qualità cucinati divinamente.
Daniela Giappi
23/05/2020
Destinazione dell prima cena post quarantena col mio fidanzato... Crudo e bollicine per noi è una coccola certa! La cura nei minimi dettagli e il rispetto delle normative vigenti ci hanno fatto rilassare e godere della splendida serata con vista sulla Falce. Incantevole! Il menu offre come sempre varie proposte interessanti. Piatti eccezionali, pesce freschissimo, un plateau di qualità. Le ostriche sono eccellenti e di varia provenienza e gli scampi superlativi! L'antipasto di crudi, il Fantasia, dai sapori innovativi con impiattamento creativo e colorato mi ha entusiasmato. Cantina di vini ben fornita e di prestigio. Sempre presenti i proprietari molto gentili e cordiali, come il personale. Grazie al Franchina's team!
Jessica Mangano
02/01/2020
Cena di pesce eccelente. Tutto impeccabile: alta qualità del pesce con pietanze ricercate, ottimo rapporto qualità prezzo, personale gentilissimo e posto elegante e raffinato. Consigliatissimo!!!
Vania Meneghin
08/09/2022
Ottimo cibo di alta qualità, servizio al top, serata rilassante e piacevole. Prezzi più che onesti
Lourdes Morrison
01/05/2019
Cucina di alto livello e di ottima qualità. Personale attento e molto gentile. Buon rapporto fra qualità prezzo
Davide Campagna
13/04/2019
Ottima qualità e cucina. Fantasia di crudo, fatta di pescato del giorno e locale, davvero squisita. Primi di buon livello. Vasta scelta di vini. Immancabili le bollicine. Locale elegante ma un po freddo e nella struttura e nel servizio.
Cosimo Mondello
31/05/2023
Bel locale, cibo ottimo ma la differenza la fa il personale, professionale e super efficiente.
Ludovico 21
31/12/2018
Fantastico ,location vista mare sul porto ,piatti con ottima presentazione e molto buoni, una vasta scelta di ostriche e crudo
MASSIMO ROVERSI
22/08/2022
Ottima scelta di pesce fresco, in tutte le portate, buona la carta dei vini. Personale molto gentile e attento ai particolari. Si cena all aperto ed il traffico non è particolarmente fastidio. Non semplice il parcheggio, del resto siamo in centro. Il prossimo anno, sicuramente ci tornerò.
Alessandra Di Pietro
02/07/2020
Piatti buonissimi, titolari gentilissimi (abbiamo chiamato per avvertire che saremmo arrivati tardi e hanno lasciato la cucina aperta apposta), prezzi alti ma giusti per la qualità e il servizio.
Vincenzo Bonanno
18/06/2019
I crudi sono davvero ottimi.. la scelta dei vini davvero interessante, vale la pena andarci...
Giuseppe Zagami
08/06/2022
Il piatto di crudo migliore che abbia mai mangiato, generose le quantità e ottime le materie prime, l'abbinamento a una straordinaria bottiglia di terrazze dell'Etna Rosè e a delle ottime ostriche con intingolo all'aceto di champagne e porri ha completato la splendida esperienza. Personale gentile e estremamente disponibile e location molto bella. Da ripetere!
Sylvia Gall
06/06/2023
Materia prima ottima,staff gentilissimo soprattutto Elio
Fabrizio Crimi
04/09/2022
Una realtà a Messina che merita di essere visitata se si vuole gustare dell ottimo pesce fresco accompagnato da una scelta di vini e bollicine di tutto rispetto . Ci ritorneremo sicuramente...
Pizza Focaccia Pizze Aperitivo Arancini Apericena Cannoli Pizza margherita Pignolata Arancino Panini Rustici Pesce Patatine Braciole Pesce stocco Pollo Pizza senza glutine Gelato Cornetto Tagliere Piccola pasticceria Spaghetti alle vongole Pasta con le vongole Granita Pasta alla norma Torte Stocco alla ghiotta Sushi Spritz Aragosta Pasta Cannolo Farfalle al salmone Kebab Pennette al salmone Porchetta Spaghettoni cacio e pepe Fonduta Pasticcini Agnello pasquale al pistacchio Pagnotta Birra Risotto Focaccia tradizionale Insalata Insalatona Pollo allo spiedo Gyros Insalate Pinza Pepata di cozze Misto fritto Fior di mandorla al pistacchio Nero di seppie Tronchetto gelato Psicologa alle mandorle Rosticceria di massimo anania Stinco Megalogyros Sarde a ghiotta Focaccia mista Granita con panna Spaghetti ai ricci Pasta ricci Cuoppo Jim morrison panino Panino hod dog Spaghetti al nero di seppia Uova di pasqua Lasagne e tagliatelle funghi porcini Crudi di pesce Impepata Burrata Torta limone Spaghetti cozze e vongole Piadina Pitone al forno Torta al limone Cheesecake Paccheri Pizza scacco malto Bracciole Cozze ripiene Focacce Pescestocco a ghiotta Rustici mignon Piadina kebab Maccheroni norma Paste di mandorle ed altri Cannoli siciliani Ravioli Insalata di mare Risotto di mare Pita gyros Pinsa Frittura di pesce Antipasto crudo di pesce Spaghetti con i ricci Calzone con scarola Pitoni al forno Panino Focaccia rustici e primi piatti Pane cunzato Spaghetti croccanti Pollo arrosto Spaghetti vongole Risotto ai gamberi Pizza crudo stracciatella e pistacchio Spaghetti allo scoglio Peperoni arrosto Brioscia cu tuppu e granita Braciole di spada Taglieri Grigliata del pesce Pizza gratinata Linguine con i ricci Antipasti di pesce Risotto al nero di seppia con stracciatella Fillet Brioches Arancini al pistacchio Gamberi Arancine e pidoni Cannelloni al forno Maccheroni spada e melanzane Ghyros Impepata di cozze Supplí Pidoni Giropizza Pitoni con toma Panino alla disgraziata Uramaki Pitoni, focaccia Spaghetti con il pescestocco Carbonara Panettone Braciole pesce spada Gnocchi alla romana Pizza bufala Caponata di pescespada Funghi in tutti i modi Pizza wurstel Antipasti pesce Focaccia speck e pistacchio Pidone speck e patate Poke' Paccheri alla carbonara Tonno bi face Spaghetto cacio e pepe Hot dog Fillet of fish Focaccia ripiena Cornetti Pinsa dubai Tuma Goulash Pollo schiacciato Tiramisu Antipasti Stracciatella Spaghetti zucchine besciamella di bufala Yogurt Cous cous Pasta con scampi e pistacchio Pizzetta Pasta con le sarde Pitone speciale Torta Pizza norma Crudaiola Brioche Spiedini di pescespada Secondi piatti Pitoni Pasta cacio e pepe Scagliozzi Polpette di pescespada Caffe Panino con il pollo Cheeseburger Torta alle fragole Pasta con pesce spada pomodoro e melanzane Apericarne Canocchie Pasta al poverello Ravioloni al salmone Colomba Dolci Arricriati Paste secche gnocchi ricotta Fritto misto Pizza fritta Pasta scampi e pistacchio Cocktails Pizza patatine Torte da compleanno Linguine alle vongole Salmone Cozze Calamarata spada e finocchietto Ricci Involtini di pollo o spada Diplomatico Antipasto pesce cotto Pizza stella Sgombro alla eoliana Gnocchi di riso Cappuccino d’orzo Crêpes salate Cannoli alla ricotta Pollo alla brace Aperipesce Tagliata Paccheri al pistacchio Granita al pistacchio Pasta a forni Hamburgher Pizza con i wustel
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