Recensioni di Semola Pizzeria Siciliana, Messina

In quanto studente fuori sede che abita a Messina, la domenica sera mi concedo una pizza in compagnia dei miei coinquilini. Ho trovato questa pizzeria seguendo le recensioni qui su google e sono andato a provare, dato che si trova vicinissimo casa mia. Che dire, la pizza con l’impasto di grani siciliani è una spanna sopra le altre. Un po’ meno morbida rispetto alle altre ma più croccate e facilmente digeribile. Non ti da quella sensazione di sete e di pesantezza il giorno dopo e non ti fa sentire pieno dopo la 3 fetta. Mi sono fatto consigliare dalla ragazza presente in cassa e ho deciso di provare la pizza “Ragusana”, davvero buona! Il sapore era davvero ottimo. Sotto consiglio della stessa ragazza ho provato una delle Birre siciliane artigianali e si vede la netta differenza rispetto a quelle industriali, anche se siciliani. Tornerò sia per la cordialità che per la bontà del prodotto.

Una lieta scoperta questo locale, con menu di prodotti tutta provenienti dalla sicilia ed anche a KM 0. La pizza fatta con farina di antichi grani siciliani con un sapore molto buono, l'ambiente caldo ed accogliente ed il servizio educato e gentile. Sicuramente da riprovare per i primi e i secondi, oltre alle pizze. Personalmente lo consiglio

Il locale è molto grazioso e pulito, si affaccia su una stradina Ztl. Il servizio è veloce, si attende davvero poco tempo. Solo prodotti made in Sicily. Farine scelte, le migliori selezioni di birre siciliane, presidi slow food. Trovate primi, secondi, pizze, antipasti, pidoni tradizionali e qualche specialità dello street food palermitano. Non si può non gustare l'ottimo tiramisù 😉 Vi consiglio vivamente le busiate tartufo, lardo e un formaggio tipico di Enna, che non ricordo come si chiama 😜 Andateci! Pizza anche a pranzo.

Siamo andati di sabato in due, senza prenotare. La proprietaria è stata molto gentile nello spiegarci che il tavolo da lì a poco sarebbe stato occupato da persone che avevano prenotato, ma che se volevamo mangiare qualcosa al volo potevamo farlo. Abbiamo accettato e non ce ne siamo pentiti : pizza perfetta sotto tutti i punti di vista. L'ambiente caldo e accogliente, il personale gentilissimo e il prezzo non esagerato: mangiare due pizze con una birra e un calice di vino pagando in tutto 35 euro, è quasi un utopia. Pertanto ci tornerò e lo consiglio vivamente!

🇮🇹 ITA- Location in centro città a mio avviso di giuste dimensioni (circa 38 posti a sedere), il che la rende tranquilla per una serata tra amici o un pranzo o cena di lavoro o semplicemente per un momento di relax. Il personale si dimostra subito accogliente, come anche gli arredi della sala, il menù abbastanza variegato comprende primi, secondi, pizza e altre sfiziosità, il tutto con materie prime siciliane, anche le bevande. Prezzi nella media della città. Più che un locale da ritornare, sarebbe meglio definirlo da frequentare! Direi più che ottimo! 🇬🇧ENG- Location in city centre at my opinion of the right size (about 38 seats), which makes it quiet for an evening with friends or a business lunch or dinner or simply for a moment of relaxation. The staff is immediately welcoming, as are the furnishings of the room, the fairly varied menu includes first courses, second courses, pizza and other delicacies, all with Sicilian raw materials, even the drinks. Average prices for the city. More than a place to return to, it would be better to define it as a place to frequent! I would say more than excellent!

Ambiente accogliente, personale gentile, preparato e disponibile e poi la pizza: senza alcun dubbio la migliore a Messina e non solo. Un menù che mescola alla perfezione tradizione e innovazione con attenzione particolare per i prodotti del territorio. L'impasto da solo vale il prezzo del biglietto, se poi si aggiungono ingredienti di qualità, tra i quali diversi presidi slow food, il risultato è sublime. Ottimi anche i dolci artigianali. Super consigliata!!!

Ottima esperienza per una pizzeria che mette al primo posto le materie prime siciliane. Si parte da un buon impasto con un misto di grani antichi di Sicilia, ben miscelati e dall'ottima resa. Inoltre si può scegliere fra condimenti selezionati da tutta la Sicilia. In particolare si segnala la presenza di Presidi Slow Food. Discreta la scelta delle birre artigianali siciliane. Ottimo anche il servizio che abbina cortesia e professionalità.

Serata fantastica, neanche un lato negativo. Dal locale piccolo e accogliente al personale molto cordiale e disponibile, inoltre gli ingredienti utilizzati sono di ottima qualità e le pizze sono eccellenti, con un impasto ben lievitato. Consiglio a chiunque voglia passare una ottima serata, di venire in questo locale.

Ottima la pizza. ambiente piccolo ma confortevole. personale educato

Per chiunque sia alla ricerca di una pizza gourmet a Messina, questo è il posto giusto! Ricalca la filosofia di quel che altrove si chiama "FuD". Dalle Farine (semole) di grano Siciliani antichi al resto dei prodotti utilizzati sono tutte eccellenze siciliane. Personale cordiale e cortese, celerità del servizio e cena all'atezza del conto seppur sopra la media locale. E poi non diciamo che a Messina non c'è nenti...

Ottima pizzeria dove poter gustare prodotti tipici siciliani. Locale gradevole e personale cortese. Molto veloce e' stato il servizio. Consiglio sia le patate chips con gli wustel fatti con il suino dei nebrodi e panzerotti ripieni di provola ragusana dop. Pizza veramente buona, fatta con il grano siciliano, altamente leggera e digeribile. Pidone messinese fatto con la base della pizza e fritto ma non pesante perche' era ben asciutto e non unto

Pizza ottima. Personale gentile. Ottimo rapporto qualità prezzo.

Degli amici me ne avevano parlato. Ci sono già andato due volte. La seconda per portare delle altre persone. Se vogliamo dirla in sintesi: ottimo locale, di gran qualità. Parlo della pizza. Presa in entrambe le volte. Perfetto l'impasto (eseguito con buone farine, evidentemente) e anche la cottura. Ben costruito il mix dei condimenti. Pure in questo caso di ottima qualità. Gusti che guardano indietro rinnovando, senza sconfinare nella tendenza forzata. Più che un inseguire l'onda ci ho visto una consapevole filosofia di ristorazione. Adeguata la continuità di offerta sulle birre artigianali, anche se non sono un fan assoluto di questi abbinamenti a tutti costi. Il locale è abbastanza piccolo pertanto due tavoli da dieci lasciano già poco spazio per il resto. Prenotate quindi con largo anticipo. Personale gentilissimo. Si vede che lavorano con amore per il mestiere e verso il pubblico. Preferibile andarci nelle serate invernali o autunnali, ma solo dal punto di vista logistico. Forse c'è poco filtro verso la strada, con un non necessario effetto acquario, ma è solo una mia suggestione personale. Ad altri non ha dato la stessa impressione. Ovviamente ci tornerò. Ottobre 2019. In effetti ci sono tornato. Ho preso il gustosissimo semolotto. Mi è sembrato, invece, un po' leggero di quantità il fritto misto (molte patatine a sfoglia, tipo quelle confezionate per intenderci e poco del resto). Per tutto quello che ho già scritto, confermo tutto. Anche le 5 stelle.

Pizzeria di ottima qualità, a partire dagli ingredienti selezionati e dal ricco menù proposto. È altamente consigliato prenotare nel weekend nelle due fasce orarie proposte (prima serata o seconda serata). Consigliati anche i fritti prima della pizza.

Pasta unica e digeribilissima, per i miei gusti mancava un po' di sale, ma è il mio gusto personale. Personale giovane e molto attento alla sala. Servizio veloce. Prezzo equo.

Non si può ridurre tutto a...pizza buona... abbiamo festeggiato il compleanno di mio papà, tutti in famiglia, nipoti grandi e piccoli. Non c'ero mai stata non essendo della zona, e sono rimasta piacevolmente stupita di tutto. Location semplice ma di buon gusto, il ragazzo che ci ha seguiti è stato davvero molto simpatico ma soprattutto educato e disponibile, paziente nelle nostre richieste, accogliendole con solerzia e tempestività, ma soprattutto professionale. I fritti più buoni che abbia mai mangiato, panelle calde, pitoncini buonissimi, pasta fritta e patatine ottimi, tutto ben asciutto e non unto. Un tagliere di formaggi Siciliani uno più buono dell'altro come pure olive e pomodori secchi. La pizza? PAZZESCA‼️‼️‼️‼️Gusti originali, come formaggio allo zafferano con lardo dei Nebrodi e tartufo, la mortadella di suino nero con crema di pistacchio e stracciatella e tante altre che continuavano a sfornare ben calde per il giro pizza, tutte buonissime, ben cotte, impasto leggero che non ha causato la sete notturna di tante altre volte. Birre artigianali di ogni tipo e bevande per i piccoli Siciliane che nulla hanno a che vedere con la solita aranciata o chinotto commerciali. Il punto forte e il più apprezzato è l'utilizzo delle specialità siciliane, l'incentivo della scoperta delle nostre eccellenze, dalle farine alle birre. Complimenti davvero e grazie di tutto.

Gli ingredienti della pizza sono ottimi. L'impasto particolare. Il locale è piccolo ma accogliente. I ragazzi che ci lavorano sono gentilissimi.

Location intima e accogliente. Ottima selezione di birre unicamente autoctone. Solo farine ed ingredienti doc. Personale specializzato e altamente professionale. La cordialità e simpatia del sig. Sergio e la professionalità del pizzaiolo Antonio e di tutto lo staff meritano un plauso particolare. Consigliatissimo!!!