Gianluca Costantino
22/03/2023
Focaccia in teglia disponibile in tantissimi gusti, tutte con lievito madre e farine pregiate e poco raffinate. La focaccia si presenta croccante sul fondo e morbida e ben alveolata dentro. Anche gli ingredienti della farcitura sono ricercati e pregiati.
La focaccia viene venduta al peso. Con 5-6 € a persona si mangia una porzione abbondante.
Consigliatissimo. Ormai è diventata una tappa fissa.
Rossella Cretí
16/05/2023
Ci siamo fermati per mangiare la focaccia e devo dire…era fantastica leggera ma alla stesso tempo un po’ croccante sapori e gusti degli ingredienti molto buoni ottima scelta per mangiare qualcosa a volo o da portare via… mangiare li è un po’ piccolino ma tutto ottimo consiglio
Antonio Tedesco
16/01/2023
Ottima focaccia con ingredienti di buona qualità e con tantissima scelta di gusti, oltretutto molto rapido il servizio quindi, perfetto se si ha pochissimo tempo a disposizione, con possibilità di consumazione anche sul posto sia all’interno del locale sia fuori.
Poi in quanto si trova in una zona centralissima a pochi passi dalla fermata del tram quindi può essere una valida alternativa per mangiare in attesa del tram o per portare il pranzo o la cena comodamente a casa con il servizio d asporto, sicuramente tornerò a mangiare qui.
Carlo di Sarra
05/11/2022
Straordinario punto di riferimento per degustare tranci di pizza di gran livello.
Personale preparato e disponibile accoglie la clientela dietro un banco espositivo con delizie bellissime a vedersi e eccellenti nella fattura e consistenza.
La pizza è a lievitazione naturale seguendo la ricetta antica, fatta con farine integrali di gran qualità e topping imtelligentemente studiati e ben equilibrati.
Rapporto prezzo qualità ottimo.
Bravi 👏👏👏
Dott. Gianluca Palumbo
02/02/2020
Ci sono stato con degli amici, tutto perfetto ! Ho preso due tranci: uno con mortadella, stracciatella e granella di pistacchio, ed un altro con cipolla caramellata e gorgonzola dolce, il tutto servito su dei piccoli vassoi di legno. Ho preso anche una pagnotta ai grani antichi con lievito madre perché ho visto che da poco fanno anche pane di loro produzione. Personale educato, gentile e preparato. Buona scelta di birre. Torneró !!
I was there with friends, everything perfect ! I took two slices: one with mortadella, stracciatella and grains of pistachio, and another with caramelized onion and sweet gorgonzola, all served on small wooden trays. I also took an ancient grain loaf with sourdough because I have seen that they have also recently made bread of their production. Staff polite, polite and prepared. Good choice of beers. I will return !!
Simone Ferro
05/11/2022
Buonissima pizza in teglia, tantissima varietà. Esplosione di gusti, odori e colori!
Personale molto qualificato (ti spiegano come riscaldare la pizza a casa per non alterare la qualità). Uniche vere pecche è sicuramente il prezzo un tantino eccessivo e carenza di posti in cui sedersi al chiuso, infatti il locale ha tre tavolini sul marciapiede.
Grazia Quattroni
08/05/2023
Ottima posizione per assaporare vari tipi di focaccia ed altro 👍
Alfonso Maggio
29/04/2023
posto molto bello e fanno le focacce di tutti i tipi anche al pistacchio e mortadella!!!!!!
Daves “Il Viaggiatore Sapiente”
26/02/2020
Un posticino molto confortevole!
Il personale è educato e preparato, la qualità dei prodotti è alta, forse un pochino di olio in meno non guasterebbe, il prezzo è giusto, per nulla caro, direi che sono a norma con ciò che offrono,
Consiglio di provarlo !
Mariateresa F
03/09/2022
Pausa pranzo preferita. Vastissima selezione di pizza in teglia, preparata con impasto fragrante e ingredienti di ottima qualità. Tutto il personale è super garbato e pronto a consigliarti per il meglio.
Daniele Ersini
06/08/2022
Acquisto da asporto e, nonostante averla gustata appena arrivato a casa, devo dire ottima focaccia. Impasto eccellente e buoni condimenti. Una valida alternativa sebbene la concorrenza sia agguerrita. Bravi
c. m.
12/01/2023
Pizza molto buona! Dovrei tornarci per poter mettere un'altra stellina...
Enzo Nania
04/11/2022
Squisiti i prodotti e i ragazzi, che con passione propongono vera pizza in teglia di alta qualità accompagnata da tanta gentilezza.
Bravi
Francesco Crisafulli
22/10/2021
Questa focacceria è aperta da quasi un anno e devo dire che ora è conosciuta da tutta la cittadinanza. Quello che ti colpisce appena assaggi qualsiasi tipo di focaccia è la sua "leggerezza" che è dovuta alle farine usate e al tipo di lievitazione. Ottimo anche il pane!!!!
Thomas L.
08/11/2021
Piacevole scoperta sul Viale dopo un giro in bici. Ottima focaccia, gustosa e a buon prezzo. È possibile comprare da asporto o mangiare direttamente ai tavolini posti appena fuori, se non vi dà fastidio il traffico sia di gente che di macchine. Consigliato!
Patrizia Rotondo
10/02/2020
Tanti gusti diversi di focaccia tutti buonissimi!! Una base d'impasto soffice ben lievitata e ben cotta, digeribilissima, fatta con farine macinate a pietra. Erano anni che non mangiavo una focaccia così buona!! Ho trovato anche un'ampia selezione di birre, e i ragazzi sono molto carini e cortesi🤗😋😊
Clelia Turco
18/02/2020
Pizza al taglio in pieno centro,locale piccolo ma carino.
Personale cortese e attento alle esigenze del cliente.
Impasto ad alta digeribilità (per me è un elemento davvero fondamentale poiché sono intollerante al lievito di birra e ogni tanto quando mi concedo qualche sfizio ho paura di stare male in seguito).
Mi è piaciuto tutto, forse mi aspettavo più gusti..
Consigliato ✌
Gabriele Monachino
09/04/2022
Personale molto accogliente e preparato sulla spiegazione delle pietanze al banco. Prodotti di alta qualità, impasto fragrante e croccante con una varietà di scelta ampia ed innovativa!
