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Recensioni di Panificio Focacceria Francesco Arena, Messina

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alberto gallo
21/05/2023
Elegante e raffinato panificio del maestro Francesco Arena. La Focaccia messinese prodotta con farina di grani antichi si presenta "composta", equilibrata nei condimenti, dal gusto tradizionale e gradevole, non sovraccaricata dunque da inutili appesantimenti.. Il pomodoro tagliato a rotelline risulta nella giusta quantità e dona inoltre un aspetto cromatico piacevole sulla farina di colore scuro. Incontrare il maestro, titolare, sempre sorridente, competente e disponibile e la moglie, al di là del bancone, esprime cortesia, affidabilità' e contribuisce a creare un clima familiare pregno di valori tipici dell'ospitalità siciliana.
Daniele Saporoso
17/06/2023
La Foto dice tutto, per saperne di più non resta che andare . Ve lo Consiglio 😉🤩
Enzo Italia
11/03/2023
La focacceria è superlativa. Squisita come vuole la tradizione. Buoni prodotti e ottima la confezione. Il profumo della focaccia appena sfornata, ricorda tanto quella fatta in casa. La consiglio per chi cerca buoni sapori.
Saro Gugliotta
14/04/2022
Al centro di Messina in via Tommaso Cannizzaro c'è un forno del mastro fornaio Francesco Arena, che rappresenta il punto di riferimento assoluto della qualità nell'arte della pianificazione. In questo panificio la qualità del pane e di tutti i prodotti da forno è al massimo livello, sia per gli ingredienti utilizzati a partire dai grani antichi siciliani, sia per la tecnica di preparazione che è frutto di una superlativa esperienza artigianale, tramandata da generazioni e aggiornata secondo le tecniche più avanzate, sia per l'uso della pasta madre che rendono tutti i prodotti di grande supporto per la salute, visto che il.pane è un cibo quotidiano. Scegliere il pane o la focaccia o gli altri prodotti da forno da Francesco Arena è un'esperienza che esalta il gusto e la salute, il tutto arricchito dal sorriso di Francesco che riempie l'animo di chi è un suo cliente.
Mario Caristi
01/12/2020
Fornaio di eccellenza, ampia scelta di pane, focacce e non solo...ho assaggiato una focaccia bianca e una al pomodoro squisite, fragranti e leggere. Locale ampio e arredato con gusto. Cortesia e professionalità, consigliatissimo +++
Vincenzo Nicita Mauro
04/11/2022
Focaccia, rustici , pane di qualità straordinaria. Consigliato
Grazia Quattroni
09/05/2023
Varietà di rustici e focaccia, oltre a biscotti e panini dolci, varietà di pane e farine utilizzate👍
Giuseppe Lipari
27/06/2023
Ottimo il reparto panificio, consigliata anche la focaccia
Rosaria Mormina
04/12/2022
Tutto buono, dal pane alla rosticceria ai dolci. Personale attento e gentilissimo
Francesca Russo
16/01/2022
Il panificio Arena è una gioia per gli occhi,per la gola e per il cuore. Ti innamori solo alla vista quando poi mangi sei completamente cotto🥰 Il personale gentile e disponibile,il proprietario è un professionista che sa accogliere come un vero padrone di casa,la focaccia...DIVINA💯✌️ Consiglio vivamente di provare 🔝🔝🔝🔝
Dario Provenza
09/07/2021
Un po' caro ma buona qualita'. Peccato che sulla pizza a taglio usino spesso una simil-mozzarella che non si puo' ne' guardare ne' mangiare... un po' incoerente con l'immagine e la qualita' generale. Il risparmio che ne ricavano vale questo risultato ?
Urania Giulia Papatheu
23/01/2021
10 e lode la prima cosa che mi viene in mente. Credo davvero di aver mangiato la migliore focaccia messinese. Davvero super . Purtroppo l'ho presa prima di partire e già penso di tornare indietro per fare bis tris... Bontà infinita .....accattatavilla😜 e troppo buona 😋
dott. ssa Maria Stella Cacciola
12/02/2021
Francesco Arena è un Master Bakery Chef che conosce bene le materie prime e adesso che ha aperto in centro potrò gustare più spesso i suoi panini di cena e la tipica focaccia messinese.
Simona Foti
14/07/2021
Focaccia tradizionale eccezionale. Ricetta classica con la cura degli ingredienti. Leggerissima è facilmente digeribile.
Lillo Bertuccio
05/05/2021
Il mastro fornaio Arena offre tantissimi tipi di pane per tutti i gusti,trovi anche biscotti,prodotti di rosticceria di alta qualità.Il locale è nuovo,molto bello stilisticamente attraente
Straken
30/07/2022
Tutto buono, ottimo anche per un pranzo ed una cena frugale. Personale gentilissimo. Consigliato
Gaetano La Rosa
10/01/2022
Focaccia tradizionale messinese straordinaria. La migliore tra le tante proposte in città.
Francesca Muratore
13/11/2021
Focacceria d’eccellenza, top tutti gli altri prodotti da forno,dagli arancini ai pidoni tutto preparato secondo la vera tradizione messinese.
Orazio Oteri
18/04/2021
Ottima focaccia, ben lievitata e condita con materie di prima qualità.
Pizza Focaccia Pizze Aperitivo Arancini Apericena Cannoli Pizza margherita Pignolata Arancino Panini Rustici Pesce Patatine Braciole Pesce stocco Pollo Pizza senza glutine Gelato Cornetto Tagliere Piccola pasticceria Spaghetti alle vongole Pasta con le vongole Granita Pasta alla norma Torte Stocco alla ghiotta Sushi Spritz Aragosta Pasta Cannolo Farfalle al salmone Kebab Pennette al salmone Porchetta Spaghettoni cacio e pepe Fonduta Pasticcini Agnello pasquale al pistacchio Pagnotta Birra Risotto Focaccia tradizionale Insalata Insalatona Pollo allo spiedo Gyros Insalate Pinza Pepata di cozze Misto fritto Fior di mandorla al pistacchio Nero di seppie Tronchetto gelato Psicologa alle mandorle Rosticceria di massimo anania Stinco Megalogyros Sarde a ghiotta Focaccia mista Granita con panna Spaghetti ai ricci Pasta ricci Cuoppo Jim morrison panino Panino hod dog Spaghetti al nero di seppia Uova di pasqua Lasagne e tagliatelle funghi porcini Crudi di pesce Impepata Burrata Torta limone Spaghetti cozze e vongole Piadina Pitone al forno Torta al limone Cheesecake Paccheri Pizza scacco malto Bracciole Cozze ripiene Focacce Pescestocco a ghiotta Rustici mignon Piadina kebab Maccheroni norma Paste di mandorle ed altri Cannoli siciliani Ravioli Insalata di mare Risotto di mare Pita gyros Pinsa Frittura di pesce Antipasto crudo di pesce Spaghetti con i ricci Calzone con scarola Pitoni al forno Panino Focaccia rustici e primi piatti Pane cunzato Spaghetti croccanti Pollo arrosto Spaghetti vongole Risotto ai gamberi Pizza crudo stracciatella e pistacchio Spaghetti allo scoglio Peperoni arrosto Brioscia cu tuppu e granita Braciole di spada Taglieri Grigliata del pesce Pizza gratinata Linguine con i ricci Antipasti di pesce Risotto al nero di seppia con stracciatella Fillet Brioches Arancini al pistacchio Gamberi Arancine e pidoni Cannelloni al forno Maccheroni spada e melanzane Ghyros Impepata di cozze Supplí Pidoni Giropizza Pitoni con toma Panino alla disgraziata Uramaki Pitoni, focaccia Spaghetti con il pescestocco Carbonara Panettone Braciole pesce spada Gnocchi alla romana Pizza bufala Caponata di pescespada Funghi in tutti i modi Pizza wurstel Antipasti pesce Focaccia speck e pistacchio Pidone speck e patate Poke' Paccheri alla carbonara Tonno bi face Spaghetto cacio e pepe Hot dog Fillet of fish Focaccia ripiena Cornetti Pinsa dubai Tuma Goulash Pollo schiacciato Tiramisu Antipasti Stracciatella Spaghetti zucchine besciamella di bufala Yogurt Cous cous Pasta con scampi e pistacchio Pizzetta Pasta con le sarde Pitone speciale Torta Pizza norma Crudaiola Brioche Spiedini di pescespada Secondi piatti Pitoni Pasta cacio e pepe Scagliozzi Polpette di pescespada Caffe Panino con il pollo Cheeseburger Torta alle fragole Pasta con pesce spada pomodoro e melanzane Apericarne Canocchie Pasta al poverello Ravioloni al salmone Colomba Dolci Arricriati Paste secche gnocchi ricotta Fritto misto Pizza fritta Pasta scampi e pistacchio Cocktails Pizza patatine Torte da compleanno Linguine alle vongole Salmone Cozze Calamarata spada e finocchietto Ricci Involtini di pollo o spada Diplomatico Antipasto pesce cotto Pizza stella Sgombro alla eoliana Gnocchi di riso Cappuccino d’orzo Crêpes salate Cannoli alla ricotta Pollo alla brace Aperipesce Tagliata Paccheri al pistacchio Granita al pistacchio Pasta a forni Hamburgher Pizza con i wustel
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