Saro Gugliotta
22/05/2023
L'orso in Duomo è una delle migliori pizzerie della città di Messina situato proprio a piazza Duomo. Il locale è il terzo dopo il capostipite, appunto l'orso, vicino via Palermo e il Blanco, locale prevalentemente estivo. Matteo La Spada è il maestro pizzaiolo all'origine di una delle più buone pizze della città, che in questo locale ha una tecnica unica e innovativa che rende l'esperienza della pizza un percorso gustativo superlativo. La pizza ha una doppia cottura, una prima che serve a caramellizzare il disco di pasta e dopo almeno 6 ore a temperatura controllata c'è una seconda cottura al momento dell'ordine che rende la pizza fragrante e gustosissima. I condimenti sono di altissima qualità e la resa finale è una pizza davvero straordinaria. Il locale è di gran classe e il servizio al massimo livello. Un'esperienza da provare per chi viene a Messina.
Aurora Lorino
27/04/2023
Questo locale non fa per me; pizze gourmet con ingredienti alternativi per gusti particolari. Io, per intenderci, amo la margherita o la capricciosa, quindi ho avuto serie difficoltà a scegliere. Devo affermare però che l'impasto della pizza è ottimo e digeribile, gli ingredienti sono di qualità ed il personale è garbato.
Pietro R.
29/01/2023
Nuova apertura in piazza Duomo a Messina. Diverso concept per la famosa pizzeria l'Orso già presente in città. Qui troviamo un ambiente più raffinato e in stile ristorante, infatti primi e secondi in menù, niente hamburger come l'altro locale. Anche la pizza è differente, più gourmet e croccante. L'esperienza è positiva anche per quanto concerne l'atmosfera e il servizio. Consiglio prenotazione. Mi piacerebbe che nel menù venissero aggiunti altri sapori come quelli presenti nell'altra sede, fermo restando il tipo di impasto differente. Ottimi di dessert, consiglio il Babamisù.
nino genovesi
13/06/2023
Pizza di alt(r)o livello...la loro doppia cottura non è l'unica cosa a renderla speciale. Gli ingredienti sono davvero di grande qualità, belle da vedere e da mangiare.
Quel che mangi paghi, quindi il prezzo delle pizze è più alto che da altre parti, ma in questo caso la differenza c'è si vede e si apprezza.
Fuori hai la vista sulla fontana del Bernini, dentro è un pó freddo...il servizio però compensa è professionale, veloce e simpatico.
Alessandro Ceraolo (Ale89n1)
20/05/2023
Sono stato con la mia ragazza settimana scorsa, che dire una pizza davvero fuori dal comune, buona, buonissima con ingredienti di qualità, ho sempre frequentato l'orso ma con questa nuova apertura in centro ha raddoppiato e soddisfatto i palati più esigenti, davvero complimenti continuate così! Un plauso al cameriere Andrea, davvero cordiale e super professionale, sa consigliarti ed illustrarti al meglio tutte le prelibatezze della casa! Consiglio il locale e ci tornerò sicuramente presto!
Elvira Piccolo
14/05/2023
Sono andata a mangiare sabato sera con un’amica per la
Prima volta in questo luogo … Personale cortese , bella location !!! Nell’attesa che si liberasse il tavolo, ci hanno offerto un bicchiere di prosecco. La pizza , una delizia per il palato !!! Consiglio vivamente
Lorenzo Surace
06/02/2023
Pizze gourmet, non aspettatevi pizze classiche con presentazioni classiche.
È tutto molto ricercato e ben fatto la pizza è buona e digeribile, ma le quantità non sono nella media, ma ciò si coniuga alla tipologia che essendo gourmet si prevedono quantità inferiori.
Si mangia benissimo e lo consiglio vivamente.
Ambiente un pò buio ma la visibilità è sufficiente, forse un pò rumoroso data la ristrettezza degli ambienti.
Il sevizio è buono sicuramente si potrà far di meglio, ma noi eravamo lì di sabato e c'era molta confusione
Grazia Quattroni
01/06/2023
L'Orso non smentisce, è sempre eccezionale in tutto. Che pizza meravigliosa accompagnata da una buona birra alla spina. E qui vicino il nostro Duomo, fantastico 👍
Cetty Potoschi
01/05/2023
Pizza superlativa. Ampia scelta di birra artigianali e non. Prezzi adeguati all'ottima qualità degli ingredienti. Personale cortese. Servizio inappuntabile. Locale accogliente ed elegante
Cristina Sottile
19/06/2023
Veloci, gentilissimi, locale pulito e ottimo cibo. Gusti pizza particolari ma eccezionali. Ci torneremo sicuramente.
tiziana paratore
15/02/2023
Inizio col parlare del caposala. Persona garbata, educata , sempre sorridente e disponibile, attento anche ad ogni piccolo dettaglio. I Piatti sono molto gustosi, si percepisce, infatti, la qualità degli ingredienti che li compongono. Infine, aggiungo, che le portate sono molto abbondanti.
Daniele Cosenza
20/12/2022
Non troverete la classica pizza napoletana che ha reso famoso il nome di questo locale, ma una pizza "alternativa" per chi ama esplorare nuovi sapori e consistenze, quindi se vi aspettate il classico "Canotto" potreste rimanere delusi. Mi sento però di dare il massimo dei voti perché la bontà delle materie e la ricerca del dettaglio sono visibili in ogni aspetto, dalla location impeccabile alla presentazione dei piatti, fino alla grande professionalità e gentilezza del personale. Mangiare all'Orso in Duomo può rivelarsi una vera esperienza. E poi Matteo La Spada è sempre una garanzia, e se proverete anche il suo panettone in vasocottura ne avrete la conferma.
Andrea Parisi
05/01/2023
Un locale con stile ed elegante. Ho mangiato solo la pizza ma conto di tornare per mangiare anche altro.
Valentina Como
16/05/2023
Siamo stati 2 giorni a Messina e il posto più pulito accogliente con un personale estremamente gentile verso i clienti è stato proprio questo lo consiglio vivamente e con un mangiare di eccellenza gustosissimo di qualità e anche con delle portate abbondanti siamo rimasti sodisfatti di tutto complimenti 🥰
